七年级生物下册《第四单元 第二章 第二节 消化和吸收》导学案1 新人教版.doc

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1、第二章第二节消化和吸收学习目标知识与技能1、描述人体消化系统的组成及功能。2、物质的消化和营养物质的吸收过程。3、运用实验法探究馒头在口腔中的变化。尝试解读营养物质在消化道内被吸收的曲线。过程与方法运用实验法探究馒头在口腔中的变化。尝试解读营养物质在消化道内被吸收的曲线。情感态度价值观分析小肠的结构和功能相适应的特点；难点是探究馒头在口腔中的变化，培养学生的探究能力。教材分析重难点探究馒头在口腔中的变化，培养学生的探究能力；分析小肠的结构和功能相适应的特点；难点是探究馒头在口腔中的变化，培养学生的探究能力。教学

2、设想教法三主互位，小组合作学法合作，交流教具多媒体课堂设计一、目标展示1、描述人体消化系统的组成及功能。2、物质的消化和营养物质的吸收过程。3、运用实验法探究馒头在口腔中的变化。尝试解读营养物质在消化道内被吸收的曲线。二、预习检测请同学们阅读教材P29-34，总结概括出消化系统的组成及功能。口腔：消化道 ：消化系统 ；肛门：消化腺 ：三、质疑探究三大营养物质的消化过程，填表。营养物质开始部位参与的消化液中间产物最终产物淀粉    蛋白质    脂肪    2、概括出小肠适于消化和吸收的特征有哪些？A.适于消化的

3、特征：B.适于吸收的特征： 。小结：小肠是消化和吸收的主要器官。四、精讲点拨探究馒头在口腔中的变化。1、提出问题：2、作出假设：3、材料用具；4、方法步骤：5、现象及结论：6、讨论分析：（1）为什么要设计3组实验？（2）将3支试管在37度温水中水浴加热的目的是什么？一、当堂检测1、利用下列哪组消化液，能够很快地清除容器中的油垢(C)A.唾液、胃液、肠液 B.胰液和肠液C.胰液、胆汁、肠液 D.胃液和胆汁2、长期酗酒的人会影响哪种食物成分的消化？(B)A 糖类 B 脂肪 C 蛋白质 D 维生素3、我们咀嚼馒头时会

4、觉得馒头有甜味，这是因为(B)A 馒头在口腔中被分解成了葡萄糖B 馒头在口腔内被分解成了麦芽糖C 馒头中有白糖D 馒头和唾液混合产生了葡萄糖4、消化系统中不与食物接触的消化器官是(D)A 胃 B 咽 C 大肠 D 肝脏5、唾液淀粉酶消化淀粉的最佳温度是(C)A 30 ℃ B 35℃ C 37℃ D 40℃六、作业布置课后练习123板书设计教学反思