七年级生物细胞的生活需要物质和能量教案新课标 人教版.doc

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1、细胞的生活需要物质和能量(1)主讲教师：武平学   校：海南智力中心实验学校教学过程师：上两节课我们通过用显微镜来观察植物和动物的结构，发现植物和动物都是由什么构成的？生：细胞。师：所以我们说细胞是绝大部分生物体结构的基本单位。既然生物体是由细胞构成的，那么生物体的一切生命活动是在哪进行的？生：也在细胞中。师：因此细胞又是生物体“做工作”的地方，所以说细胞又是生物体功能的基本单位，下面就让我们一起来研究一下细胞是怎样生活的吧。（多媒体展示一个教室的教学画面和一个细胞的生活画面）。师：教学活动在一个个教室中进行的时候，在教学中都需要什么？生

2、：教室、教师、学生、桌子、椅子、黑板、粉笔……师：这些都属于物质吗？生：是。师：对，只要存在的东西，我们都叫它物质。如果没有这些物质，能进行教学活动吗？生：不能。师：那么每个细胞在进行各种生命活动的时候，是不是也需要物质呢？生：是。师：细胞中都有哪些物质来进行生命活动呢？现在让我们来研究一下细胞内的物质，你们猜猜，细胞中最多的物质是什么？生　　　从细胞为什么是生物体结构和功能单位引入课题。　　　渗透生命活动都是由物质来完成的唯物主义观点。　　　细胞的生活需要物质，而细胞内的物质又分无机物和有机物。这两个概念的给出必须涉及到“碳”原子，所以

3、有必要通过宏观的现象，引导学生理解。物质←—分子—→原子。　　：水。（教师拿出一瓶水，再拿一块糖放在水里，让一个学生尝一下水的味道）。生：有甜味。师：没味的水为什么变成甜味了。生：糖化了。生：糖化了以后跑到水里了。师：这么说水中有缝隙？（学生有的点头）生：可能有，要不糖怎么能到水里去呢？师：跑到水里的糖，你用肉眼能看到吗？生：不能。师：糖能不能分成很小的、眼睛看不到的微粒？生：能。师：水有缝隙能说明什么？生：说明水也能分成很小的微粒。师：科学家己证实，水、糖等物质是由很小的叫做分子的材料构成的，糖在水中溶解，就是一个个糖分子分散开来，挤进

4、水分子之间的缝隙中。（多媒体演示糖的溶解）分子能分成更小的原子。（多媒体演示，分子由原子构成图）。（此时有学生问还能再分吗？告诉学生还能再分，这在以后的物理课将学到）。如：蔗糖是由蔗糖分子构成的，蔗糖分子是由碳原子、氢原子、氧原子构成的。水是由水分子构成的，水分子是由氧原子和氢原子构成的。科学家们发现细胞中的物质，有的分子较小，一般不含碳原子。如水、无机盐、氧等，把这类物质叫无机物，一类是分子比较大的，含有碳原子，把这类物质叫有机物。师：（板书）这些物质在细胞内是不是不进也不出呢？生：不是。师：你有什么理由说明你的观点。（学生答不出）师：

5、你每天吃的东西到哪去了？只是让学生知道细胞能排出废物，能吸收物质，不与实际生活联系起来，这对学生来说不仅枯燥无味，而且学生会觉得毫无意义，也无兴趣，所以这样的知识必须与宏观的实际生活联系起来。　　　　　　　同理，细胞膜控制物质的进出必须与宏观的生物体的生活联系起来，这样学生才能理解。　　　　　　生：到肚子里去了。师：“肚子”里的食物被人体吸收后到哪去了？生：可能到细胞里了。师：对了，因为我们的细胞在工作时要消耗许多物质，所以必须及时得到补充。细胞内的物质是只进不出吗？为什么？生：不会，不然就装不下了。生：从人体排出的尿可能是细胞里出来的。

6、生：还有大便也是。师：大便是我们没有吸收的食物残渣，所以大便不是细胞排出的，而尿、汗液、呼出的气体等才是细胞排出的。师：那么物质需要通过什么结构才能进出细胞呢？想一想细胞的结构。生：细胞壁。生：动物是通过细胞膜。师：如果我们用电子显微镜观察细胞壁的话，它有很多大孔隙，不会成为物质出入的屏障。生：那就是细胞膜了。师：对，我们不妨作个假设，如果细胞没有细胞膜，将会是什么情景？生：细胞里面的物质都跑出去了。生：细胞与外界区别不开了。师：那你说细胞膜有什么作用？生：将细胞内部与细胞外部分隔开。师：是否封闭得所有物质都不能通过呢？生：不是。师：为什

7、么？生：因为物质要进入，又要出来。师：是所有的物质都能迸出细胞吗？生：可以。　　　　　　　　　　　　　细胞的生活需要能量，而这能量是如何进入细胞的，又是如何被利用的，是本节课的重、难点所在。课文对这些问题都做了详细说明，这正好是培养学生阅读、处理信息、表达交流等能力的好素材。　　生：不能。师：你能否用一个实例来说明你的猜测？（学生无应答）师：我们为什么在地里施肥，因为土壤中的肥料被植物吸收了，而土壤中的其他很多物质，不被植物吸收，说明这些不被吸收的物质不能进入细胞。同学们想想还有没有其他的例子。（板书：细胞膜控制物质的进出）师：物质进入细

8、胞后都有什么用呢？生：组成细胞内的物质。师：对，就像一辆汽车，它要由钢材、塑料等物质构成一样，细胞需要有机物、无机物构建。一个汽车构建好就能跑吗？（看图Ⅱ-8）生：不能，必须加油。师：有没有不