2019_2020学年高中化学第2章官能团与有机化学反应烃的衍生物第4节羧酸氨基酸和蛋白质第1课时羧酸酯课时演练鲁科版选修5.docx

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1、第1课时 羧酸 酯A组1.乙酸乙酯在KOH溶液催化下水解得到的产物是(  )A.乙酸和乙醇B.乙酸钾和乙醇C.甲酸和乙醇D.乙酸和甲醇解析:酯在碱性条件下水解生成羧酸盐和醇,B项正确。答案:B2.下列说法正确的是(  )A.只有链烃基与羧基直接相连的化合物才叫羧酸B.饱和一元脂肪酸组成符合CnH2nO2C.羧酸在常温下都呈液态D.羧酸的官能团是COOH解析:A烃基与羧基相连的化合物叫羧酸错误B饱和一元羧酸的通式为CnH2nO2错误C羧酸在常温下都呈液态正确D羧酸的官能团是—COOH错误-13-答案:C3.柠檬中含有大量的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”。柠檬酸的结构简式为,则1mol

2、柠檬酸与足量的金属钠反应,最多可消耗Na的物质的量为(  )A.2molB.3molC.4molD.5mol解析:羟基和羧基都能与金属钠反应,因此1mol柠檬酸最多消耗Na的物质的量为4mol。答案:C4.咖啡酸具有止血、镇咳、祛痰等疗效,其结构简式为,下列有关咖啡酸的说法中,不正确的是(  )A.咖啡酸可以发生还原、取代、加聚等反应B.咖啡酸与FeCl3溶液可以发生显色反应C.1mol咖啡酸可以与4molH2发生加成反应D.1mol咖啡酸与足量NaHCO3溶液反应,最多能消耗3molNaHCO3解析:咖啡酸含有碳碳双键,可发生还原、加聚反应,含有羧基和苯环,可发生取代反应;咖啡酸中

3、含有酚羟基,可与FeCl3溶液发生显色反应;咖啡酸分子中含1个苯环和1个碳碳双键,1mol咖啡酸最多可与4molH2发生加成反应;有机官能团中能与NaHCO3反应的只有羧基,故1mol咖啡酸最多可与1molNaHCO3发生反应。答案:D5.1molX能与足量碳酸氢钠溶液反应放出44.8LCO2(标准状况),则X的分子式是(  )-13-A.C5H10O4B.C4H8O4C.C3H6O4D.C2H2O4解析:1molX能与足量碳酸氢钠溶液反应放出44.8LCO2(标准状况),说明X中含有2个—COOH,故X分子中至少含有2个不饱和度。A、B、C项中分子只含有1个不饱和度,不符合要求,D

4、项中分子含有2个不饱和度,其结构简式可写为HOOC—COOH,符合要求。答案:D6.分子式为C8H16O2的有机物A,能在酸性条件下水解生成有机物C和D,且C最终氧化成D,则A的可能结构有(  )A.2种B.3种C.4种D.5种解析:本题主要考查酯在酸性条件下的水解产物及醇的氧化规律。由于A在酸性条件下水解能生成两种有机物C和D,结合A的分子式可知A为酯。A水解得到的两种产物中,C最终能氧化成D,说明C是伯醇即RCH2—OH型的醇,D是羧酸,且二者的分子中所含有的碳原子数相同均为4,碳的骨架也相同。含有4个碳原子的伯醇只有两种,即CH3CH2CH2CH2OH和CH3CH(CH3)CH

5、2OH,所以对应的符合题意的酯只有两种。A可能的结构为CH3CH2CH2COOCH2CH2CH2CH3或。答案:A7.1-丁醇和乙酸在浓硫酸作用下,通过酯化反应制得乙酸丁酯,反应温度为115~125℃,反应装置如下图所示。下列对该实验的描述错误的是(  )-13-A.不能用水浴加热B.长玻璃管起冷凝回流作用C.提纯乙酸丁酯需要经过水、氢氧化钠溶液洗涤D.加入过量乙酸可以提高1-丁醇的转化率解析:酯化反应的条件是直接加热,A项正确。长导管可以起到冷凝回流酸和醇的作用,B项正确。乙酸丁酯在氢氧化钠溶液中容易发生水解,C项错。在可逆反应中,增加一种反应物浓度可以提高另一种反应物的转化率,D

6、项正确。答案:C8.分子式为C4H8O3的有机物,在一定条件下具有下列性质:①在浓硫酸存在下,能分别与CH3CH2OH或CH3COOH反应;②在浓硫酸存在下,亦能脱水生成一种且只存在一种结构形式,且能使溴水退色的物质;③在浓硫酸存在下,还能生成一种分子式为C4H6O2的五元环状化合物。根据上述性质,确定C4H8O3的结构简式为(  )A.HOCH2COOCH2CH3B.HOCH2CH2CH2COOHC.CH3CH(OH)CH2COOHD.CH3CH2CH(OH)COOH解析:由①、③得,该有机物中含有—COOH和—OH,A项不符合题意;C项发生消去反应可生成两种位置不同的碳碳双键,不

7、符合②的要求;D项发生酯化反应不能生成五元环状化合物,不符合③的要求。答案:B9.有机化合物A~G的转换关系如下图所示。-13-已知以下信息:①F的分子式为C7H8O,且与FeCl3溶液作用不显紫色②链烃A有两种不同的氢原子,1molA完全燃烧消耗6molO2③B为溴代烃,其相对分子质量在130~140之间请回答下列问题:(1)A的结构简式是    ,A的官能团名称是    ; (2)写出C转化为D的化学方程式:           ; (3)写出E和F反

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