DB23∕T 2509-2019 旅游民宿设施要求与服务规范.pdf

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1、ICS03.200A12DB23黑龙江省地方标准DB23/T2509-2019旅游民宿设施要求与服务规范2019-12-25发布2020-01-24实施黑龙江省市场监督管理局发布DB23/T2509—2019前言本标准根据GB/T1.1-2009给出的规则起草。本标准由黑龙江省市场监督管理局提出。本标准由黑龙江省文化和旅游厅归口。本标准起草单位：哈尔滨市标准化研究院。本标准主要起草人：高宁、赵玉明、姜春霞、刘伟华、张志君、林琳、姜一平。IDB23/T2509—2019旅游民宿设施要求与服务规范1范围本标准规定了旅游民宿的术语和定义、基本要求、环境和设施要求、服务要求、监督与

2、改进。本标准适用于黑龙江省行政区划内既有的住宅、空闲的厂房等闲置资源，或者对其进行适度的改、扩建后,用来正式营业的民宿，包括但不限于客栈、别苑、宅院、驿站、山庄、庄园等。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB3095环境空气质量标准GB3096声环境质量标准GB3838地表水环境质量标准GB5749生活饮用水卫生标准GB8978污水综合排放标准GB9663旅店业卫生标准GB/T10001.1公共信息图形符号第1部分：通用符号GB/T100

3、01.2标志用公共信息图形符号第2部分:旅游休闲符号GB13495.1消防安全标志第1部分：标志GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB18483饮食业油烟排放标准GB37489.2公共场所设计卫生规范第2部分：住宿场所GB50222建筑内部装修设计防火规范CJJ/T102城市生活垃圾分类及其评价标准JGJ125危险房屋鉴定标准3术语和定义3.1旅游民宿利用城乡居民既有住宅、院落空间、闲置厂房等闲置资源，以及通过租赁、承包、合营等方式获得经营权，经营者结合当地人文、生态、自然景观与环境的资源，为来宾体验当地风俗文化、领略建筑装饰文化以及休闲度假，提供有特色、有

4、内涵或有主题文化的互动式、体验式、沉浸式的感受，以住宿服务为主的场所。3.2民宿主人民宿的实际经营者。1DB23/T2509—20194基本要求4.1旅游民宿经营场地应符合本辖区内的土地利用总体规划、城乡建设规划、所在地有关民宿发展规划和资源生态保护要求，无地质灾害和其它影响公共安全的隐患。4.2经营的建筑物应通过JGJ125房屋安全性鉴定。4.3经营场地应征得当地政府及相关部门的同意，无违反相关法律法规行为。4.4应符合治安、消防、卫生、环境保护、安全等有关规定与要求，取得当地政府要求的相关证照和许可。应主动办理公安查验系统。4.5有完善的给排水设施，生活用水（包括自备水

5、源和二次供水）应符合GB5749要求。4.6客房卫生应符合GB37489.2要求。4.7应提供早餐，宜提供午餐、晚餐。食品来源、加工、销售应符合GB14881国家相关食品安全标准。4.8建设、运营应因地制宜，采取节能环保措施，废弃物排放应符合GB8978、GB18483、CJJ/T102要求。4.9从业人员应经过卫生培训和健康检查，持证上岗。4.10服务项目应通过适当方式以文字、图形方式在明显位置公示，并标明营业时间。收费项目应明码标价，诚信经营。4.11民宿主人应定期向文化和旅游行政部门报送统计调查数据，及时向相关部门上报突发事件等信息。5环境和设施要求5.1环境和交通5

6、.1.1旅游民宿应能结合当地人文、自然景观、生态环境资源及农林渔牧生产等活动，显示出地方特色；整体氛围应具有明确主题，突出当地文化底蕴。5.1.2应采取有效措施处理生活污水。5.1.3应有效收集各种垃圾，及时处理。条件允许的，宜进行垃圾分类。5.1.4公路边、河边、山区等区域宜采取洁化、绿化、美化措施。5.1.5经营用房四周生态环境良好，空气质量应符合GB3095规定的二类区以上标准。5.1.6旅游民宿所在地有良好的水质，地表水应符合GB3838规定的III类以上标准要求。5.1.7旅游民宿周边无噪声污染，声环境应符合GB3096规定的2类以上声环境功能区标准要求。5.1.

7、8旅游民宿位置应交通方便，可进入性较好，应至少有一种交通方式方便到达。5.1.9交通、场所和行走的引导标识应充足、规范、耐用，公共信息标志用图形、符号应符合GB/T10001.1和GB/T10001.2的规定并结合地方特色。5.1.10附近宜有医疗点。5.2建筑和设施5.2.1旅游民宿建筑5.2.1.1主体建筑应美观并与环境协调。25.2.1.2经营规模单栋房屋总层数不超过4层，建筑面积不超过800m。5.2.1.3室内外装修与用材应符合环保规定，达到GB50222的要求。5.2.1.4室内外装修宜体现地方特色与文