高中生物 2.2 生命活动的主要承担者 蛋白质同步练习（三）新人教版必修1.doc

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1、生命活动的主要承担者──蛋白质同步练习(三)A卷一、选择题1.2个氮基酸分子缩合形成二肽，并生成一分子水，这分子水中的氢来自于（）　A．羧基　　　　　　　　B．氨基C．羟基和氨基　　　　　Ｄ．连接在碳原子上的氢2．肽键可表示为（）　　A．一CO－NH－B．一NH－CO－　C．　　　D．以上都对3．一百个氨基酸分子缩合成一条肤链，在这过程中脱下的氢和羟基的数目（）　　A．都是100　　Ｂ．都是200　　Ｃ．100和900Ｄ．99和1004．下列各项中与蛋白质结构多样性无关的是()A．氨基酸的数目、种类

2、和排列顺序B．构成蛋白质的多肽链的数目C．构成蛋白质的多肽链的空间结构D．氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基5．下列关于蛋白质的叙述，错误的是()A．不同的蛋白质分子其氨基酸的排列顺序不同B．各种蛋白质均含有20种氨基酸C．蛋白质分子具有多种重要的功能D．蛋白质是生物体一切生命活动的体现者6．人体血红蛋白的一条肽链有145个肽键，形成这条肽链的氨基酸分子以及它们在缩合过程中生成的水分子数分别是()A．145和144B．145和145C．145和146D．146和1457．已知20种氨基酸的平均相对分子

3、质量是128，现有一蛋白质分子由两条多肽链组成，共有肽键98个，此蛋白质的相对分子质量最接近于()A．12800B．12544C．1l036D．122888．一个由n条肽链组成的蛋白质分子共有m个氨基酸，该蛋白质分子完全水解共需水分子多少个()A．n个B．m个C．(m+n)个D．(m-n)个9．某一多肽链中共有肽键151个，则此分子中至少含有的一NH2和一COOH的数目分别是()A．152和152B．151和15lC．1和1D．2和210．细胞中脂肪的作用是()A．是激素的主要成分B．是储能的主要物

4、质C．是酶的主要成分D．是细胞膜的主要成分11．形成蛋白质分子的结构层次，从小到大依次是()①氨基酸②C、H、O、N等元素③氨基酸脱水缩合④一条或几条多肽链连在一起⑤多肽⑥蛋白质A．②→①→③→④→⑥→⑤B．①→③→②→④→⑥→⑤C．②→①→⑥→③→④→⑤D．②→①→③→⑤→④→⑥12．人体免疫球蛋白中，lgG由4条肽链组成，共有764个氨基酸，则该蛋白质分子中至少含有游离的氨基和羧基数分别是()A．764和764B．760和760C．762和762D．4和413．生物体内的蛋白质千差万别，其原因不

5、可能是()A．组成肽键的化学元素不同B．组成蛋白质的氨基酸种类和数量不同C．氨基酸排列顺序不同D．蛋白质的空间结构不同14．由5个氨基酸缩合形成的肽键和脱下水分子数及至少含有的氨基和羧基的数目分别是()A．4、4、l、1B．4、4、4、4C．5、5、5、5D．5、5、1、l15．已知某蛋白质分子由2条肽链组成，在合成蛋白质的过程中生成3．0x10-21g的水，那么指导该蛋白质合成的基因中至少有脱氧核苷酸()A．612个B．306个C．204个D．606个16．如果一个氨基酸分子中有两个羧基，其中一个

6、羧基连接在R基上，那么另一个羧基的部位是在()A．与氨基相连B．与羧基相连C．与氢相连D．与连有氨基的碳原子相连17．下列叙述中，能高度概括出蛋白质功能的一项是()A．细胞和生物体的重要结构物质B．调节细胞和生物体新陈代谢的重要物质C．生命活动的主要体现者D．收缩、运输、免疫等功能活动的物质基础18．蛋白质和多肽的主要区别是蛋白质()A．包含的氨基酸多B．相对分子质量大C．有独特的空间结构D．能水解成氨基酸19．谷氨酸的R基为一C3H5O2，在一个谷氨酸分子中，含有碳和氧的原子数分别是()A．4．、

7、4B．5、4C．4、5D．5、520．下列哪项不是蛋白质在人体内的生理功能()A．细胞成分的更新物质B．酶的主要成分C．组织修复的原料D．能量的主要来源21．下列关于肽键的说法，正确的是()A．肽键可表示为一HN一CO一B．是连接两个氨基酸分子的化学键C．是一种离子键D．是多肽类物质特有的化学键22．丙氨酸的R基是一CH3，丙氨酸是由哪几种化学元素组成的()A．C、H、OB．C、H、O、NC．N、P、K、H、CD．C、H、Ｏ、N、P23．肌肉蛋白质和血红蛋白都是蛋白质。但它们的功能不同，其原因最可能

8、是()A．它们的组成元素不同B．它们的相对分子质量不同C．它们的分布部位不同D．它们所含的氨基酸种类、数目、排列顺序及空间结构不同24．组成牛胰岛素的基本单位是()A．氨基酸B．脱氧核苷酸C．核苷酸D．C、H、Ｏ25．现有一被检测样品液，经用双缩脲试剂检验后，样品液产生紫色反应。该样品液是()A．蛋白质B．糖类C．脂肪D．核酸A．—HＢ．—COOHC．一CHD．一NH227．临床上通过检测尿液中一定时间的含氮量可粗略估算下列哪种营养物质在该段时间内的氧化分解量()A．