电镜--细胞的超微结构及功能课件.ppt

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1、细胞的超微结构及功能电子显微镜教程2005.3细胞的超微结构及研究方法显微结构：光学显微镜可以分辨的结构。一般光镜的最大分辨力约为0.2μm；细胞内结构，如线粒体、中心体、核仁、高尔基复合体、染色体等都大于0.2μm；用染料分别对细胞的不同组分进行选择染色，就能在光镜下看到。超微结构：细胞内小于0.2μm的一些细微结构。目前用于超微结构研究的工具有电子显微镜、X光衍射仪、扫描隧道显微镜等。透射式电镜主要用于观察和研究细胞内部细微结构；扫描式电镜主要用于观察标本表面精细的三维形态结构。X光衍射仪可以用来研究分子中的原子排列方式。医学领域最大的研究成果即是DNA双螺旋结构的发现，我国科

2、学家应用X光衍射仪在世界上首次测定了胰岛素的空间结构。扫描隧道显微镜将人们的视野延伸到了原子水平。细胞的超微结构及研究方法光学显微镜和电子显微镜的比较光学显微镜电子显微镜可用以研究活的和无生命的物质，对研究组织和完整的细胞特别有用放大倍数：1000倍测量限度：大约0.2μm通常将细胞杀死，用染料染色，以便于清楚地观察特殊的成分光线穿过物体（或从物体反射），经玻璃透镜放大和聚焦，在眼睛的视网膜上或在照相底片上产生影象用于研究死的、干的切成非常薄片的细胞，利于研究细胞器放大倍数：数10万倍测量限度：大约1nm细胞常用电子致密的重金属盐染色，使细胞成分易于看到和照相电子束通过物体，经磁透

3、镜放大和聚焦到荧光屏或照相底片上，由于电子不易穿透物质，因此，物体必须非常薄（大约100nm以下）光镜下电镜下细胞膜质膜膜相结构细胞膜（质膜）线粒体高尔基复合体内质网溶酶体微体（过氧化物酶体）核膜细胞质线粒体高尔基复合体中心体细胞基质细胞核核膜核仁染色质（染色体）核基质非膜相结构核糖体中心体微管微丝中间纤维细胞基质核仁染色质（染色体）核基质光镜下和电镜下动物细胞结构分类第一章细胞概述细胞是一切生物体形态结构和生理功能的基本单位。是构成有机体的基本单位，具有自我复制的能力，是有机体生长发育的基础；是代谢与功能的基本单位，具有完整的代谢和调节体系，不同的细胞执行不同的功能；是遗传的基本

4、单位，具有发育的全能性。了解细胞细胞学术语质膜（plasmamembrane）：是细胞表面的单位膜。细胞核（nucleus）：是细胞内最重要的细胞器，核表面是由双层膜构成的核被膜（nuclearenvelope），核内包含有由DNA和蛋白质构成的染色体（chromosome）。核内1至数个小球形结构，称为核仁（nucleolus）。细胞核中的原生质称为核质。细胞质（cytoplasm）：质膜与核被膜之间的原生质。细胞器(organelle)：具有特定形态和功能的显微或亚显微结构称为细胞器。细胞质基质（cytoplasmicmatrix）：细胞质中除细胞器以外的部分。又称为或胞质溶胶

5、（cytosol），其体积约占细胞质的一半。细胞学术语真核细胞Eukaryoticcell具有核膜，由膜围成的各种细胞器，如核膜、内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体、溶酶体等在结构上形成了一个连续的体系，称为内膜系统。内膜系统将细胞质分隔成不同的区域，即所谓的区隔化(compartmentalization)。区隔化使细胞内表面积增加了数十倍，代谢能力增强。基本结构特点动物细胞植物细胞StructureofananimalcellLiverCell(TEMx9,400)原核细胞Prokaryoticcell没有核膜，遗传物质集中在一个没有明确界限的低电子密度区，称为拟核(nucleo

6、id)。DNA为裸露的环状双螺旋分子，通常没有结合蛋白，没有恒定的内膜系统，核糖体为70S型。原核细胞构成的生物称为原核生物，均为单细胞生物。一般以二分裂的方式繁殖，也有的产生孢子。基本结构特点细菌结构模式图大肠杆菌特征原核细胞真核细胞细胞大小较小（1-10nm）较大（10-100μm）细胞核无核膜和核仁（拟核）有核膜和核仁染色体一个细胞只有一条DNA，DNA裸露于细胞质中，不与组蛋白及酸性蛋白质结合，染色体为单数一个细胞有几条DNA，DNA与组蛋白及酸性蛋白质结合，同源染色体成对，常有若干对染色体细胞器无（核糖体除外）多种核糖体70S(50S+30S)80S(60S+40S)内膜

7、系统简单复杂细胞骨架无微管、微丝、中间纤维等转录与翻译出现在同一时间与地点时空上是分开的细胞分裂无丝分裂有丝分裂和减数分裂原核细胞与真核细胞的比较第二章质膜及其表面结构包在细胞外面的质膜又称细胞膜，围绕各种细胞器的膜称为细胞内膜。细胞膜和内膜在起源、结构和化学组成的等方面具有相似性，故总称为生物膜（biomembrane）。生物膜是细胞进行生命活动的重要物质基础。质膜（plasmamembrane）质膜表面寡糖链形成细胞外被或糖萼（glycocalyx）。质膜下的表层