细胞中的脂质.ppt

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1、DNA双螺旋结构是高新技术产业的象征!2、说出DNA、RNA的区别1、说出核酸的结构层次温故知新学而时习之,不亦说乎1.核酸的结构层次元素组成:C、H、O、N、P小分子物质基本单位多核苷酸链空间结构初步水解产物?DNARNA基本单位五碳糖特有碱基空间结构分布鉴定试剂脱氧核苷酸核糖核苷酸脱氧核糖核糖TU双螺旋结构通常呈单链主要细胞核,此外叶绿体、线粒体也有分布主要细胞质甲基绿吡罗红3、以草履虫、大肠杆菌、HIV为例:Ⅱ说出上述各生物的遗传物质。Ⅰ说出上述各生物体内核酸种类、核苷酸种类、碱基种类数。你认为

2、图中能尽快为你补充能量的食物是什么?zxxk更高更快更强为什么会头晕、出虚汗?思考:1..这些食物含有的能量一样吗?我们每天摄入最多的有机物是什么?2作为早餐,你会选择牛奶、鸡蛋还是面包、牛奶?9一、细胞中的糖类1、元素组成:2、种类:C、H、O糖类为什么又称“碳水化合物”?单糖:不能水解的糖。单糖、二糖、多糖是依据区分的?*10核糖脱氧核糖五碳糖葡萄糖2.二糖:由两分子的单糖脱水缩合而成。植物特有动物特有3.多糖:由许多的葡萄糖分子连接而成。(C6H10O5)n构成它们的基本单位都是葡萄糖!脱水缩合

3、脱水缩合水解水解*14植物细胞动物细胞例1:将下列糖填入下列集合中:葡萄糖、核糖、脱氧核糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖、淀粉、纤维素、糖原葡萄糖核糖脱氧核糖蔗糖麦芽糖淀粉纤维素乳糖糖原*15单糖二糖多糖糖类有哪些功能?葡萄糖、脱氧核糖、核糖、果糖、半乳糖麦芽糖、蔗糖淀粉、纤维素DNARNA乳糖、糖原植物细胞壁的成分*16糖类功能主要的能源物质供能(主要)储能细胞结构的重要成分DNA(脱氧核糖)RNA(核糖)细胞壁(纤维素)糖类有哪些功能?*18二、细胞中的脂质脂肪细胞中贮存的脂肪植物脂肪颗粒思考:组成脂质的化

4、学元素主要是什么?2.脂质的化学组成有什么特点?化学性质有哪些?C、H、O,有些含有P、N不溶于水,溶于脂溶性有机溶剂,如丙酮、氯仿、乙醚等氧的含量远远少于糖类,而氢的含量多于糖类3.常见的脂质有哪些?它们各有何作用?思考?脂肪、磷脂、固醇脂肪:细胞内良好的储能物质,还具有保温、缓冲和减压的作用。磷脂:构成细胞膜、细胞器膜和核膜的重要成分。棕熊冬眠之前为什么要吃大量的食物?固醇:胆固醇性激素维生素D动物细胞膜的成分,人体内参与脂质运输促进动物生殖器官发育以及生殖细胞形成促进肠道对Ca和P的吸收冠状动脉

5、横切面动脉粥样硬化4.讨论胆固醇在人体内利与弊?由氨基酸组成的蛋白质由葡萄糖组成的淀粉脱氧核苷酸长链生物大分子以碳链为骨架·生物大分子以碳链为骨架淀粉是由许多葡萄糖连接成的多聚体多肽是由许多氨基酸连接成的多聚体核酸是由许多核苷酸连接成的多聚体单糖氨基酸核苷酸多糖蛋白质核酸单体多聚体脱水缩合碳是生命的核心元素,是组成细胞的最基本元素。*25单体:以碳链为骨架【典例2】(上海高考)如果图1表示纤维素的结构组成方式,那么符合图2所示结构组成方式的是()①核酸    ②多肽    ③淀粉A.①②B.②③C.①

6、③D.①②③【解析】选A。图1可表示由相同的单体构成的生物大分子,图2表示由不同的单体构成的生物大分子。【典例2】某生物体内能发生如下的反应:淀粉→麦芽糖→葡萄糖→糖原。则下面的说法不正确的是()A.此生物一定是动物,因为能合成糖原B.淀粉和糖原都属于多糖C.此生物一定是动物,因为能利用葡萄糖D.糖类在生物体内的主要作用是提供能量【解析】选C。反应中“淀粉→麦芽糖→葡萄糖”表示的是淀粉的水解过程,“葡萄糖→糖原”是糖原的合成过程。糖原只能在动物细胞中合成,因此该生物一定为动物,葡萄糖是动物和植物都能利

7、用的糖类,不能以此作为判断动植物的依据。

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