转基因技术在园艺植物育种上的应用课件.ppt

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1、转基因技术在园艺植物育种上的应用园艺1102王晓丽第五节培育耐储运品种应用基因工程的方法来控制果实成熟软化，改善果实品质，获得耐储藏的品种，已成为果蔬采后处理中最活跃的研究领域。一、技术原理利用反义RNA技术阻断或抑制翻译过程，或正反义RNA杂交降解，影响果实延熟相关基因的表达及其功能调控，是高效率改良果实耐储运性状的基因工程途径。可应用反义基因技术，抑制果实的多聚半乳糖醛酸酶（PG）活性、果胶的降解和乙烯的合成，进而延缓果实的后熟进程，达到改良果实耐储运性状的目的。二、延缓果实后熟进程的主要基因多聚半乳糖醛酸酶（P

2、G）基因乙烯生物合成前体1-氨基环丙烷-1-羧酸合成酶（ACC）基因（ACS）ACC氧化酶基因（ACO）ACC脱氨酶基因其中PG基因最先成功用于番茄的反义调控。三、方法及举例1.美国科学家将PG酶反义基因导入番茄，使番茄果实的PG活性和果胶的降解显著下降，仅为正常的5%-55%，果实变软的速度明显减慢，从而延长了果实的储藏期，这个番茄品种被定名为“FlaverSaver”,于1994年作为世界上第一例商品化的转基因作物获准上市。随后，鞠戎等（1994）、叶志彪等（1996）均获得了PG反义cDNA克隆转化的番茄植株，果

3、实PG活性特异性降低，其他特征无明显变化。果胶甲酯酶的生理意义：可能在于为PG作用准备底物，对果胶物质的降解起辅助作用。应用反义RNA技术，获得的转基因番茄，果实内有高水平的反义果胶甲酯酶（PME）mRNA，抑制了果实中PME的活性，而成熟过程不受干扰。2.用ACC合成酶和ACC氧化酶基因的反义调控抑制乙烯的生物合成，改善番茄的耐储性。Oeller等（1991）将ACC合成酶反义基因导入番茄，其乙烯生成仅为对照的0.5%，番茄红素合成受阻不能正常着色，软化推迟，果实不能自然成熟。但经外源乙烯处理刺激后，果实进入正常的成

4、熟发育过程，而质地、色泽、芳香等与对照番茄相同。叶志彪等（1999）利用转基因系与常规品种杂交选育出了耐储藏的华番一号新品种，已通过审定，产生了一定的经济和社会效益。0403062984.jpg3.ACC脱氨酶可将ACC降解为丁酮酸和氨，从而降低植物体内乙烯的合成。Klee等（1911）从假单胞杆菌中克隆到了ACC脱氨酶基因，并转化得到了转基因番茄，成熟过程中乙烯量被抑制了90%∽97%。室温下储藏果实软化过程明显减慢，4个月后仍保持不软，出成熟特性外，其他的表型和对照一样。4.除果实外，反义调控还可用于花卉的保鲜。通

5、过导入反义ACC合成酶基因及反义ACC氧化酶基因可阻止乙烯合成，延长花期和鲜切花寿命。Aanhane等（1995）应用此技术培育成的转基因香石竹比正常香石竹的观赏寿命延长了2倍。目前，该基因已在香石竹、矮牵牛等植物中转化成功，并且在月季、百合、天竺葵、龙胆等花卉园艺植物上成功建立了与耐储性有关的转化体系。如何辨别转基因西红柿和非转基因西红柿当我们去超市选购转基因食品时，面对商家的广告语，作为消费者，真的能辨别吗？特别是购买西红柿时，你真的知道哪个是转基因的，那个不是的，下面支你几招。方法and步骤：Step1.看形状。

6、一般的西红柿形状有椭圆的，和圆形的。仅仅只是从外形上不一定准确，但是外形还是可以作为我们辨别的方法，正常情况下，椭圆形的西红柿是转基因西红柿的概率高，而圆形的西红柿就不一定了，可能是，可能不是。Step2.轻轻地捏。一般情况下，当你用手轻轻捏西红柿时，如果是转基因的西红柿，捏起来会有点硬，若不是会有点软。这个需要一定的手感，一般人可能拿捏不准。不过记住了，拿捏的西红柿都要是成熟的。Step3.尝味道。这个一般吃西红柿比较多的人会有这种体会。对于成熟的西红柿，我们在吃的时候，如果不是转基因西红柿，或多或少都会有一点点酸味

7、。若是转基因的西红柿，吃起来的时候，酸味很难感受出来，反而有一点点甜味。Step4.贮存。依照转基因西红柿出现的条件，理论上是要比正常的西红柿要耐储存。不过现代生活中，冰箱已经很普及了，这一点就显得不是很重要了。第六节创造雄性不育材料利用基因工程培育雄性不育植株可以免除一些园林植物花粉、种子、果实及其附属物等（如悬铃木花粉、种毛、樟树种子、枫香果球等）对环境造成的污染，具有显著的生态效益；基因工程不育还能有效控制转基因植物外源基因通过花粉或种子逃逸到自然环境中的可能，有利于转基因植物安全的田间释放与商业化生产。一、创造

8、雄性核不育系的途径1.通过核酸酶基因的特异空间表达创造雄性不育系绒毡层细胞提前死亡可直接导致花粉发育不完全，甚至不发育，而使植株获得雄性不育性状。将花粉（花药）特异表达的基因及启动子与核酸酶barnase基因嵌合，以破坏绒毡层的发育来创造雄性不育，是目前应用最多、技术最成熟的方法。2.利用胼胝质酶提前降解胼胝质壁使雄性不育绒毡层中