《化学实验基本方法（第3课时）》课件.ppt

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1、第一章从实验学化学第1节化学实验的基本方法（课时3）1．了解蒸馏的实验原理和操作要领2．了解萃取的实验原理和操作要领为什么自来水有一股气味？它来自什么物质的气味？怎么证明它的存？若给你一杯自来水，你怎样通过实验的方法将它变成一杯较纯净的水呢？思维激活（二）蒸馏和萃取1.蒸馏（1）蒸馏的原理：蒸馏是利用混合物中各组分的不同，除去易挥发、难挥发或不挥发的杂质。（2）主要仪器：沸点液态铁架台(附铁圈、铁夹)、酒精灯、石棉网、蒸馏烧瓶、温度计、冷凝管、牛角管、锥形瓶。（3）注意事项：①在蒸馏烧瓶中要放少量的沸石（或碎瓷片），防止液体；③蒸馏烧瓶所盛放液体不超过其容积的，也不能少于；②温

2、度计水银球应放于蒸馏烧瓶处：沸石暴沸支管口④冷凝管中的冷却水从进出。2/31/3下口上口⑤加热温度混合物中沸点最高物质的温度。⑥给蒸馏烧瓶加热时，要。不能超过垫石棉网实验1－3实验室制取蒸馏水有白色沉淀生成无现象收集到无色透明液体实验现象结论1.在试管中加入少量自来水和几滴稀HNO3溶液和AgNO3溶液2.在100ml蒸馏烧瓶中加入1/3体积自来水，再加入几粒沸石（或碎瓷片），连接好装置，向冷凝管中通入冷却水，加热，弃去开始馏出的部分液体，用锥形瓶收集约10ml液体，停止加热。3.取少量收集到的液体（蒸馏水）加入试管中，然后加入几滴稀HNO3和AgNO3溶液。（得到的液体中还含

3、有Ｃl-吗？）自来水中含Cl-蒸馏水中不含Cl-（4）氯离子（Cl-）的检验：①操作及现象：取待检溶液少许于试管中，先加入几滴稀酸化，再入几滴溶液，如生成沉淀，则说明溶液中含氯离子。HNO3AgNO3白色②相关的化学反应：NaCl+AgNO3=AgCl+NaNO3HCl+AgNO3=AgCl+HNO3如：Na2CO3+2AgNO3=2Ag2CO3+2NaNO3(干扰)Na2CO3+2HNO3=2NaNO3+CO2+H2O(防干扰)（5）蒸馏的应用：酒精的提纯（蒸酒）石油的分馏海水的淡化图1-5海水淡化工厂火发酵后的粮食冷却水酒实验1－4萃取和分液现象：上层呈；下层呈。无色紫红色

4、（碘的四氯化碳溶液）（1）萃取和分液的原理萃取：是利用溶质在两种的溶剂里不同，用一种溶剂把溶质从它与另一种溶剂所组成的溶液中提取出来。萃取之后一般应进行分液操作。分液：是把两种的液体分离开的操作。（2）萃取和分液的主要仪器：互不相溶溶解度互不相溶铁架台(带铁圈)、分液漏斗、烧杯。2、萃取和分液(3)萃取实验步骤：混液振荡静置分液(4)选择萃取剂的条件：①萃取剂与原溶剂；②溶质在萃取剂中的溶解度远远于在原溶剂中的溶解度；③萃取剂与溶质、溶剂均；④萃取剂与原溶剂不同。⑤常见的萃取剂：、CCl4（密度比水大）将实验1-4中的萃取剂换为酒精是否可以？请说明原因互不相溶大密度汽油、煤油、

5、苯（密度比水小）不可以，酒精与水互溶不反应（4）萃取和分液的注意事项(1)使用分液漏斗前；(2)分液漏斗所装液体量不能超过其容量的；(3)两种溶剂必须，且要有一定的密度差别，溶质在萃取剂中的一定要大；(4)倒转分液漏斗振荡时，要适时旋开活塞；(5)分液时要把分液漏斗上端的玻璃塞或使塞上的凹槽(或小孔)漏斗口上的小孔；(6)萃取后的下层溶液从分液漏斗缓缓放出，而上层溶液则从倒出（“上走上，下走下”）。检查是否漏水2/3不互溶溶解度放气打开对准下口上口讨论在分液漏斗中用一种有机溶剂提取水溶液里的某物质时，静置分层后，如果不知道哪一层液体是“水层”，可以如何判断？取一支小试管，打开分

6、液漏斗的活塞，慢慢放出少量下层液体，往其中加入少量H2O，如果加水后，试管中液体不分层，说明分液漏斗中下层是水层，反之上层是水层。小结方法适用范围装置举例过滤蒸发从液体中分离出不溶的固体物质分离溶剂和溶质蒸发食盐溶液获得食盐晶体除去氯化钠溶液中的泥沙方法适用范围装置举例蒸馏萃取四氯化碳（苯）把溶于水里的碘萃取出来分离酒精和水的混合物；用自来水制取蒸馏水分离沸点不同而又相溶的液态混合物（分离固液混合物）利用溶质在两种互不相溶的溶剂里溶解度的不同现需要分离下列物质，请用直线将分离实例、分离方法和选择分离方法的依据连接起来。实例分离方法选择的依据除去澄清石灰水中的碳酸钙蒸馏溶解度随温

7、度变化的差异用CCl4提取溴水中溴单质过滤在不同溶剂中溶解度的差异分离醋酸（沸点118℃）与乙醇（沸点78.5℃）分液沸点的差异较大分离汽油和水结晶两溶剂互不相溶从含有氯化钠的硝酸钾溶液中提取硝酸钾萃取物质在水中溶解度的不同1.过氧化氢(H2O2)的沸点比水高，但受热容易分解。某试剂厂先制得7%～8%的过氧化氢溶液，再浓缩成30%的溶液时，可采用的适宜方法是()A．常压蒸馏B．减压蒸馏C．加生石灰后常压蒸馏D．加压蒸馏B2.在制取蒸馏水的实验中，下列叙述中不正确的是()B．将温度计水银球插入