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不合格项目风险解读.doc

不合格项目风险解读.doc

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时间：2020-08-02

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1、不合格项目风险解读防腐剂用量占比之和本次抽检有1批次蔬菜制品防腐剂用量占比之和不合格。指食品中使用多种防腐剂使用量占限量比之和。食品中单一防腐剂的使用量符合要求，但多种防腐剂占比总和超过100%依然不符合食品安全标准。

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