高一化学必修1同步课件之第二章第一节.ppt

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1、第2课时分散系及其分类1.了解分散系的概念及分散系的种类。2.知道胶体是一种常见的分散系。3.了解胶体的介稳性和丁达尔效应。一、分散系及其分类1.分散系的定义及组成把_________________分散在___________________中所得到的体系。其中,被分散的物质叫_______,分散系中起容纳分散质作用的物质叫_______。一种(或多种)物质另一种(或多种)物质分散质分散剂2.分散系的分类(1)根据分散质与分散剂的状态:(2)根据分散质粒子的大小分类:当分散剂是水或其他液体时,分散系可分为:溶液胶体浊液二、胶体的制备及性质1.氢氧化铁胶体的制备向沸腾的蒸馏水①中逐滴加入5~6

2、滴_____________,继续煮沸至溶液呈_______,停止加热。FeCl3饱和溶液红褐色2.胶体的性质(1)丁达尔效应:①科学探究:Fe(OH)3胶体与CuSO4溶液性质的比较。②概念:当光束通过胶体时,可以看到一条光亮的“_____”,这是胶体粒子对光线_____形成的。分散系用激光笔光束照射时的现象CuSO4溶液___光亮的通路产生Fe(OH)3胶体___光亮的通路产生无有通路散射(2)可透过滤纸:科学探究:Fe(OH)3胶体与泥水的性质比较。分散系过滤后的现象Fe(OH)3胶体胶体全部透过滤纸,无滤渣,滤液呈_______泥水滤纸上有_____,滤液___________红褐色泥

3、沙澄清、透明(3)介稳性:胶体的稳定性介于_____和_____之间,在一定条件下可以稳定存在。①主要原因:胶体粒子②可以通过吸附离子而带有电荷,同种胶体粒子的电性_____,在通常情况下,它们之间的相互排斥阻碍了胶体粒子变大,使它们不易聚集。②次要原因:胶体粒子所做的_________也使得它们不容易聚集成质量较大的颗粒而沉降下来。溶液浊液相同布朗运动【思考辨析】1.判断正误(1)在少量酒精溶于水后得到的分散系中分散质是酒精。()分析:被分散的物质是分散质,分散系中起容纳作用的物质是分散剂,故酒精是分散质。(2)溶液、胶体、浊液的本质区别是分散质粒子直径的大小。()分析:分散质粒子直径的大小

4、是溶液、胶体、浊液的本质区别。√√(3)可利用丁达尔效应鉴别胶体和溶液。()分析:丁达尔效应是胶体的特性,可利用此性质鉴别胶体和溶液。(4)可用过滤的方法除去氢氧化铁胶体中的氯化钠。()分析:溶液和胶体中的分散质均能透过滤纸孔隙。√×2.问题思考(1)蒸馏水属于分散系吗?分析:不是。一种或几种物质分散到另一种物质中所形成的体系叫分散系,它是由分散质和分散剂组成的混合物,而蒸馏水属于纯净物。(2)胶粒带电荷,那么胶体是否也带电荷?分析:胶粒比表面积大,吸附能力强,能吸附阳离子或阴离子而带电荷,但整个分散系(胶体)仍然是电中性的。【知识链接】①制取氢氧化铁胶体时必须用蒸馏水的原因自来水中含电解质、

5、杂质较多,易使制备的胶体发生聚沉。②胶体粒子胶体不带电,胶粒大多数因吸附离子而带电。胶粒具有很大的比表面积(单位质量具有的表面积),因而有很强的吸附能力,使胶粒表面吸附溶液中的离子,这样胶粒就带有电荷。不同的胶粒吸附不同电荷的离子。一般说,金属氢氧化物、金属氧化物的胶粒吸附阳离子,胶粒带正电,非金属氧化物、金属硫化物的胶粒吸附阴离子,胶粒带负电。一、溶液、胶体、浊液的比较分散系溶液胶体浊液分散质粒子大小<1nm1nm~100nm>100nm分散质粒子分子、原子或离子许多分子的集合体或单个高分子巨大数目分子的集合体性质外观均一、透明均一、有的透明不均一、不透明稳定性稳定介稳体系不稳定分散系溶液胶

6、体浊液性质能否透过滤纸能能不能半透膜能不能不能是否有丁达尔效应无有无实例NaCl溶液豆浆泥浆水、油水【知识备选】液体分散系的稳定性质(1)溶液是最稳定的分散系:因为这类分散系中的分散质(溶质)对于分散剂(溶剂)而言是可溶性的。溶质以分子、原子或离子的形式自发地分散在溶剂中,形成均一、稳定的混合物。(2)浊液是不稳定的分散系:因为分散质粒子是大量分子的集合体,分散质粒子容易在重力的作用下沉降或沉淀,故表现出浑浊、不稳定、不透明、不均一的外观特征。(3)胶体是介稳性的分散系。【学而后思】(1)Fe(OH)3胶体和Fe(OH)3沉淀两种分散系的本质区别是什么?它们之间的转化属于物理变化还是化学变化?

7、提示:两种分散系的本质区别是分散质微粒直径的大小不同,它们之间转化时只是颗粒大小发生了变化,成分没有发生变化,所以属于物理变化。(2)在溶液、胶体、浊液中,哪种分散系中的粒子不能透过滤纸,哪种分散系中的粒子能透过半透膜?提示:只有浊液不能透过滤纸,只有溶液中的粒子能透过半透膜。二、胶体的性质与应用性质含义应用丁达尔效应胶粒对可见光的散射而产生的,是一种物理现象鉴别胶体与溶液布朗运动胶体粒子做永不停

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