行业标准:DB61∕T 557.6-2012 富硒肉羊生产技术规程.pdf

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1、ICS65.020B44DB61陕西省地方标准DB61/T557.6—2012富硒肉羊生产技术规程2012-11-19发布2012-11-30实施陕西省质量技术监督局发布DB61/T557.6—2012前言本标准为DB61/T557.1~16—2012的第6部分。本标准按GB/T1.1—2009《标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写》进行编写与表述。本标准由安康市质量技术监督局、农业局提出。本标准由陕西省农业厅归口。本标准起草单位:安康市畜牧兽医中心。本标准主要起草人:陈少谋、刘绵刚、汪成安、张建文、周黎明、李娟、吴杰、李强

2、斌。IDB61/T557.6—2012富硒肉羊生产技术规程1范围本标准规定了纯天然富硒肉羊场地条件、生产管理技术等技术要求。本标准适用于用纯天然富硒饲草饲料生产纯天然富硒肉羊。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。NY5027无公害食品畜禽饮用水水质NY5030无公害食品畜禽饲养兽药使用准则NY5150无公害食品肉羊饲养饲料使用准则NY/T391绿色食品产地环境技术条件3生产基地环境3.1羊场选

3、址应选择周围有较大面积的林地、草地,自然生态环境良好,地势较高,通风干燥,向阳避风。周围2km内无化工厂、水泥厂、砖瓦窑、畜禽屠宰厂、畜禽场、皮革厂、医疗废弃物等环境污染源。应避开居民生活区、风景旅游区等区域,离主干公路、铁路等交通要道最好在500m以上,并有便道与之相通,水电路讯“四通”。3.2环境质量羊场周围空气质量、土壤质量、水质等均应符合NY/T391和NY5027标准规定。3.3羊舍建筑3.3.1羊舍一般采用吊楼式羊舍。吊楼羊舍利用坡地修建,地面用木条和竹条铺成,木条间距10mm~15mm,距地高度1m~2m。3.3.

4、2运动场面积不少于羊舍面积的2倍。3.3.3门一般在通道的顶头,并向外打开,门高1.8m~2.0m,宽2m~3m并设两扇门。3.3.4窗1DB61/T557.6—2012一般宽1m~1.2m,高0.7m~0.9m,窗台距地面1.3m~1.5m,窗与窗间距2m~3m。3.3.5羊床用木条或竹条铺成,木条间距10mm~15mm,距地面高度0.3m~0.5m。3.3.6草架一般用木条做成“V”字形草架,长度因羊只多少而定,成年羊每只占草架长度0.3m~0.5m,羔羊0.2m~0.3m,草架隔栏间距0.15m~0.20m。3.3.7饲槽

5、一般用砖、水泥修成长形槽,槽高0.4m~0.5m,上宽0.5m,深0.2m~0.25m,槽底呈弧形。槽长因羊只数量多少而定,每只成年羊占槽位0.3m,羔羊0.2m。3.3.8母仔栏一般用木栏围成1.2m×1.5m的母仔间,供1只母羊与羔羊单独饲养。3.3.9地面用水泥铺成,羊床地面应有2%~5%的坡度,最低边缘为排污沟,排污沟有足够的坡度,确保污水顺畅排入化粪池或沼气池。3.3.10屋顶采用单坡或双坡式。3.3.11羊舍高度羊舍高度要依据羊群大小和当地气候特点而定。羊只数量多可适当高。双坡式羊舍净高(地面至天棚的高度)不低于2m

6、。单坡式羊舍前沿高度不低于2.5m,后沿高度1.8m。3.3.12照明灯距地面2m,灯间距2m~3m。3.4饲养密度2222一般情况下,每只羊占地面积:独栏种公羊4m~6m,群养种公羊1.5m~2㎡,种母羊0.8m~1.0222㎡,哺乳母羊1.5m~2.0㎡,育肥羊0.6m~0.8㎡,育成公母羊0.7m~0.9㎡。3.5羊舍环境质量3.5.1饮用水质量饮水水质每年至少应检测2次以上,卫生质量应符合NY5027各项质量卫生指标,且硒含量最好能达到0.01mg/kg~0.05mg/kg的标准。3.5.2羊舍空气质量333羊舍空气质量

7、日平均质应符合下列指标:氨气≤20mg/m,硫化氢≤8mg/m,二氧化碳≤1500mg/m,33可吸入颗粒(标准状态)≤2mg/m,总悬浮颗粒物(标准状态)≤4mg/m,恶臭70倍稀释。2DB61/T557.6—20123.5.3噪声噪声不高于50dB~70dB。3.5.4通风夏季应加强通风换气,冬季气流0.1m/s~0.4m/s。3.5.5舍温最适宜温度为18℃~21℃。产羔舍冬季应不低于10℃,其它羊舍不低于0℃,夏季不超过30℃。3.5.6微生物指标3应≤20000个/m。3.5.7粪便含水率应65%~75%。4饲养管理4

8、.1羔羊饲养管理4.1.1产羔处理羊羔产出后用消毒过的毛巾或纱布抹净口腔、鼻中的粘液,防止窒息。让母羊舔干羔羊身上的粘液。脐带自然拉断的,用5%碘酊给断口消毒。未拉断的,用消毒过的剪刀在离腹部40mm处剪断,并消毒。对于假死者,用手拎起两后肢悬空,轻拍胸部、背部

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