品质管理知识培训教材.pdf

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1、精品文档品质管理知识培训教材一、品质管理概念1）企业经营环境的审视2）以品质为中心的经营方式3）如何做好品质管理4）企业体质强化与改善二、品质保证1）品质保证的意义2）品质保证的演进阶段3）制品责任与品质保证4）品质保证与品质成本5）品质保证体系三、研祥公司品质管理流程架构四、ISO9001：2000质量管理体系知识1欢迎下载。精品文档第一章品质管理概念一、企业经营环境的审视1、外在环境：●自由化、国际化的冲击●保护主义抬头●人工不足●消费者环境保护意识增强●社会不安●竞争激烈●生产型态改变●通货膨胀物价上涨2、内在环境：●成本：经营成本急剧上升●品质：品质不良、顾客退货●产量：交期延误、效率

2、低落●士气：做事被动精神不振，未以经营企业或单位之想法、立场来进行工作。3、外在因素：不易掌握、控制、属不确定之变数，只能预测。4、内在因素：可掌握、控制，也必需加以掌握控制。5、企业应走之路●吸取成功企业之经验●高品质、低成本、高效率、高工资。●积极研究开发产品与领导市场。2欢迎下载。精品文档●多角化经营，积极培养经营人才。●推行全公司品质管理。二、以品质为中心的经营方式企业五大绩效目标：品质优势、速度优势、弹性优势、成本优势；1、广义的品质：设计品质、制品品质、工作品质、服务品质等等。2、品质为首要，品质稳定、不良率低、产量、成本才有办法管理好。3、品质是企业的命脉。4、以品质为中心，导引

3、作业方法、技术、管理制度等的提升，使企业能在竞争激烈的环境中不断成长，适应高品质、高品味消费需求的时代。三、如何做好品质管理1、品质管理的目的●对消费者、顾客做保征，使能长期、安心、满足的使用产品或服务。●使质量、成本、交期达到最佳状态，尤其是品质成本的降低。2、对品质管理的误解●品质控制=控制品质；●品质是靠检查出来的；●没有不良品就是品质保证●品质管理是品质部门的事情；●品质只限于产品品质。3、全公司品质管理1）意义：结合公司内所有部门全体人员在所有阶段中，以最经济有效的方法提供符合顾客需求，满足产品或服务所需实施的品质管理活动。●所有部门全体人员参与：3欢迎下载。精品文档上自总经理、总监

4、、部门经理、下至工程师、组长、班长、员工，以至于幕后人员，每一个人都进行品质管理活动。●最经济有效的方法：品质、成本、交期、士气、安全●所有阶段中实施：从市场调查、产品企划、设计、试制、检验销售以至售后服务等每一个阶段均做好品质保证。2）实施原则：●确实做好品质保证，使顾客获得安心感、满足感；●满足顾客的想法，以打破本位主义；●实施标准化，建立协力合作的管理体系；●转动PDCA的管理循环；●依据事实的管理，并活用统计方法；●尊重人性，建立全员参加管理的制度管道；●有系统的不断持续进行教育训练；●彻底有效的实施纠正与预防措施改善活动；●坚决克服短期行为。四、企业体质强化与改善1、认知：企业体质即

5、为[企业之力]，如企划力、开发力、销售力、竞争力、整合力、组织力、管理力、获利力等等；2、企业体质不良现象●只重生产●习以为常4欢迎下载。精品文档●马马虎虎●顺其自然●本位主义●凡事被动、等待指示●多一事不如少一事●凡事缺乏计划的观念●不重视品质●半途而废、未能追根究底●满足现状不求改变●推托责任●不讲究方法3、体质之强化●问题显在化的体质●重视过程管理的体质●重视源流的体质●全员有保证的责任意识的体质4、品质失败的六大主因●没有正式的书面规定，甚多的口头命令与管理；●既使有书面规定，甚多人未遵照规定执行或作业；●无授权的私自变更作业程序或方法；●失效的文件及规定未能立即销毁、废止；●纠正措施

6、没有彻底有效，亦无预防措施的心理准备；●使用未经校正的设备、仪器、量具导致检测无效。5欢迎下载。精品文档5、如何做好自己的品质工作●熟悉自己岗位的质量职责；●清楚工作所依据的文件；●做好工作所需要的记录；●了解与本人有关工作接口；●熟悉本部门的质量管理体系文件和自己工作相关的部分；●熟练掌握工作技能。第二章品质保证一、品质保证的意义●消费者导向，使安心满意；●品质第一主义，减少品质责任问题；●全员关心品质的活动；●不断推动ＰＤＣＡ循环，使品质提升；●品质是生产者的责任不是消费者或检验部门之责任；●严格检查，不良品免费交换及保修期间内的免费修理，是无法保证品质、无法让顾客安心、满足的。二、品质保

7、证的演进阶段１）以检查为重点的品质保证认为由品检人员来确实检查，将不良品去除既为品质保证，但●以为品质只是检查人员的事；●并非产品的很多品质特性都适合做安全检查，如破坏性检查；●全数检查亦不能保证品质；●检查增加返修及废品（料）费用，使产量、效率降低，成本提高；6欢迎下载。精品文档２）以制程控制为重点的品质保证●品质是于制程中形成的，妥善地控制生产过程，并进行作业者的自主检查；●但仅依意向主观去设