[]韩国小菜的做法大全这些做法很简单.pdf

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1、[]韩国小菜的做法大全这些做法很简单韩国小菜的做法有很多，不同的做法味道也各不相同，现在很多中国人都喜欢自制美味的韩国小菜食用，那么大家知道韩国小菜的做法吗?韩国小菜怎么做比较好吃呢?下面小编就为大家介绍一下韩国小菜的做法大全吧。韩国小菜的做法非常的多，大家可以挑选自己喜欢的韩国小菜制作，下面大家就一起来看看这些韩国小菜的做法吧。狗宝咸菜材料桔梗(狗宝)600克、苹果一个、鸭梨一个、胡萝卜一根、辣椒粉、酱油、鱼露、盐、白糖、米醋、鸡粉、蒜泥、芝麻各适量。做法1.先让大家看看狗宝长什么样子，很像人参的哦。2.放在清水里搓一搓，然后泡一会儿，这样好去皮，用勺子或者刀片之类的刮去皮，洗干

2、净。3.用刀削成粗细均匀的条。4.辅料和调料准备好，当然不只这些，还有盐、酱油、糖什么的，没有拍。5.酱油、鱼露、白糖、盐、米醋、辣椒粉、鸡粉放进大钵里。6.再放上切得细细的苹果丝、鸭梨丝、胡萝卜丝以及蒜泥，将多有调料充分混合均匀。7.倒在狗宝丝上面拌匀。8.装进保鲜盒放冰箱里保存，吃的时候取一些出来，撒上芝麻即可。小诀窍1.为了好处理，我挑粗的买，收拾的时候我感觉粗的根部有些老，还是不粗不细的更好吧。2.狗宝的皮很好刮，用小勺或者小刀都能很轻易的刮下来，千万不要削，本来就细，再削就削没了。3.弄成条的时候也不要用刀切，这个用削的比较好，我就像刀削面那样削的。4.苹果、鸭梨和胡萝卜

3、尽量切细些，方便里面的汁水出来。5.要用蒜泥，就是捣成的那种蒜泥，不是切得蒜末，味道绝对不一样哦。6.各种调料的比例随意，根据自己的口味，拌好的酱料用鼻子闻一闻，就知道啥味了，然后再调。7.鱼露是一种韩国的酱料，一般超市进口柜台里就有，鲜族人做泡菜经常要用到。佐粥小菜材料熏干3块，鸡胸肉1小块，萝卜干半碗，大头菜1个，姜末少许，干辣椒2个，香葱碎少许，玉米油适量，豆豉酱适量，胡椒粉少许，盐少许。做法1、熏干洗净切丁，大头菜去皮洗净切丁，萝卜干洗净控干水分，生姜去皮切碎，干辣椒切丁，香葱洗净切碎。2、鸡胸肉洗净切丁，用胡椒粉和盐拌匀腌制备用。3、炒锅烧热放油，放入姜末炒香。4、放入鸡

4、肉丁，炒制鸡肉发白，拨入一边，放入干辣椒炸香。5、放入熏干丁，炒制微微焦黄。6、放入萝卜丁炒匀后，放入大头菜丁，放入豆豉酱调味。7、所有食材熟后，放入胡椒粉提鲜。8、关火后放入香葱碎，盛入碗中即可享用了!韩国小菜-甜土豆材料土豆、白糖、色拉油、韩国酱油、蒜末少量、水。做法1.油5成热下土豆块。2.煸炒一下~加少量生抽，加少许水，加大量糖，加蒜末3.转中小火，盖上盖子闷，闷到汤汁收的差不多了。香甜土豆材料土豆、半个洋葱、两粒蒜瓣、酱油、玉米糖浆、白糖、蜂蜜适量、半杯水。做法1.土豆去皮，清洗，然后切出约1.5厘米左右的方块两杯。2.切好的土豆再清洗，去除表面淀粉。3.将洋葱切块。4.

5、锅加热(中大火)，之后加入1-2tbs的油，然后倒入土豆翻炒。5.当土豆有点透明的时候加入切碎的蒜瓣和洋葱，然后继续翻炒。6.把水，酱油，白糖，玉米糖浆倒入锅中，改为中火，煨十分钟左右。7.等到汁变稠即可，关火，然后加入蜂蜜调味。8.出锅后可撒一点芝麻和香油。结语：以上就是三九养生堂为大家介绍韩国小菜的做法全部内容，相信大家在看完全文之后，已经了解了如何制作出美味的韩国小菜了吧，小编介绍的是几款简单美味的做法，大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。延伸阅读：韩国小吃大全这些小吃味道都很棒韩国烤肉蘸料这样做韩国烤肉蘸料更正宗韩国烤肉的腌制方法这样腌制味道棒韩国辣白菜腌制方法教你腌制韩国辣

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