水温和药物剂量对德国镜鲤体内氟苯尼考和氟苯尼考胺残留的影响.pdf

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1、第28卷第2期2013年4月大连海洋大学学报JOURNALOFDALL久NOCEANUNIVERSrIYV01．28No．2Apr．20I3文章编号：2095-1388(2013)02—0127—06水温和药物剂量对德国镜鲤体内氟苯尼考和氟苯尼考胺残留的影响刘艳辉，李改娟，祖岫杰，张雅斌，陈伟强，郭军，赵全东，李刚(吉林省水产科学研究院，吉林长春130033)摘要：在实验室条件下，研究了不同水温(16、26℃)和不同药物剂量[15、45ms／kg(鱼体质量)]下，氟苯尼考(rr)及其代谢物氟苯尼考胺(FFa)在德国镜鲤Cyprinuscarpiomirro

2、r体内的残留消除规律。试验采用混饲口灌给药，在16、26℃水温条件下，以15mg／kg(鱼体质量)剂量给药；在26℃水温条件下，以15、45ms／kg(鱼体质量)剂量给药，于给药后O．5、1、2、4、6、8、12、24、72、120、168、216、264h分别取鱼体肌肉、肝胰脏和肾脏组织，采用高效液相色谱荧光检测法测定鱼体各组织中FF和FFa的含量。结果表明：鱼体各组织中的FF和FFa，高温组较低温组消除快，高剂量组较低剂量组消除慢；高水温(26℃)下，用药后168h时鱼体肌肉中的FF检测不出，而FFa浓度为36．3彬kg，低水温(16℃)下，用药后26

3、4h时鱼体肌肉中的FF浓度为23t蝎,／kg，而FFa浓度为49p名Jkg；低剂量组在用药后168h时，鱼体肌肉中的FF和FFa的浓度之和为36斗g／kg，而高剂量组在用药后264h时，鱼体肌肉中的FF和FFa的浓度之和为59斗g／kg；药物在德国镜鲤各组织中的消除顺序依次为肌肉>肝胰脏>肾脏。关键词：德国镜鲤；氟苯尼考；氟苯尼考胺；水温；剂量；残留中图分类号：$965．116文献标志码：A氟苯尼考(florfenicol，rr)又称氟甲砜霉素，是美国先灵一保雅(Schering—Plough)公司研制成功的一种氯霉素类广谱抗菌药物，在化学结构上以甲砜基(

4、CH。SO：)取代了氯霉素结构中致再生障碍性贫血的主要基团(一NO：)，降低了其对动物和人体的毒性¨‘3J。氟苯尼考自上市以来首先应用在水产养殖业中，尤其是氯霉素被列为禁用药物后，该药成为了氯霉素最理想的替代品。FF主要应用于由气单胞菌、假单胞菌、链球菌、弧菌、屈挠杆菌、分支杆菌、巴斯德氏菌、诺卡氏菌等细菌性鱼类疾病的防治H弓j。FF在水产动物细菌性疾病防治上已被广泛应用，长期低剂量使用药物和随意加大药物剂量等盲目用药现象非常普遍，这不仅会引起致病细菌产生耐药性，而且会造成药物在鱼体内残留，影响水产品质量安全。中国、欧盟及美国均对动物组织中FF的最大残留量

5、进行了规定。FF在动物组织中的主要代谢产物为氟苯尼考胺(FFa)∞1。欧盟、加拿大以及中国均以FF和FFa的浓度之和作为标示残留物∞J。目前，FF在水产养殖动物，如大西洋鲑、虹鳟、鳕鱼、鳗鲡及对虾体内的代谢动力学方面的研究已有报道o7l，但有关不同水温、不同给药剂量下FF及其代谢物FFa在德国镜鲤Cypr／nuscarpiomirror体内代谢和残留规律的研究尚未见报道。德国镜鲤是人工选育的淡水养殖优良品种，是出口韩国的主要品种之一，经济价值较高。但其抗逆性差，对病原菌易感染，极易发生暴发性鱼病。韩国对输韩水产品药残指标控制严格，规定了40种药物的残留限量

6、，氟苯尼考就是其中之一。本研究中，作者利用高效液相色谱荧光检测法对不同水温、不同剂量、不同时间下，FF和FFa在德国镜鲤肌肉、肝胰脏和肾脏组织中的残留规律进行了分析比较。研究结果可为制定该药在水产品中最高残留限量和休药期提供科学依据，对水产养殖中科学规范地使用FF和保证水产品质量安全具有重要意义。收稿日期：2012—06—08基金项目：国家现代农业产业技术体系项目(CARS一46—29)作者简介：刘艳辉(1966一)，女，研究员。E—mail：liuyanhui9@163．corn通信作者：祖岫杰(19“一)，男，研究员。E-mail：zuxiujie@1

7、63．corn128大连海洋大学学报第28卷1材料与方法1．1材料试验样品为德国镜鲤，由长春市九台鱼种场提供，平均体质量为(223±26)g，将其暂养在0．4mx0．5mxO．8111水族箱内，供氧充足，采用加热棒调节和控制水温。氟苯尼考(FF)标准体为德国Dr．Ehrenstorfer公司产品(含量99．O％)，氟苯尼考胺(FFa)标准体为加拿大全资公司产品，氟苯尼考原粉(含量96％)由中国西安瑞特动物药业有限公司提供；乙腈、色谱纯为Fisher公司产品，正己烷、二氯甲烷、磷酸二氢钠、磷酸氢二钠、十二烷基硫酸钠(SDS)、丙酮、三乙胺均为分析纯。1．2方

8、法1．2．1溶液的配制1)磷酸盐缓冲液。准确称取NaH2PO。·2