《物质发生了什么变化》教学设计.doc

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1、教科版第十二册第二单元第2课《物质发生了什么变化》教学设计第十五小学林尚农【教材分析】《物质发生了什么变化》一课是科教版六年级下册第二单元《物质的变化》的第二课，本单元主要研究物质的化学变化，从化学变化伴随的现象中，寻找化学变化的本质：产生新物质。本课是继前一课观察了一些物质的变化之后，继续深入观察物质的变化，并且通过观察豆子和沙的分离、加热白糖和蜡烛燃烧的变化，认识物理变化和化学变化以及它们之间的区别。物质之间相互作用，有时会发生物理变化，有时会发生化学变化，有时既发生化学变化又发生物理变化。从这点意义上来看，观察到“没有明显变化”与观察到“明显变化”的现象同等重要

2、。本课是由两个实验组成，一是观察沙、豆混合后的变化，二是加热白糖的变化，引导学生详细观察没有变化的沙豆混合和产生了新物质的白糖加热，分辨物质变化过程中的“变”与“不变”，分辨物理变化和化学变化的主要特征。【学情分析】通过几年的科学学习，大多数学生对科学课产生了浓厚的兴趣，对科学本质有一定的了解，科学素养得到相应的培养，已经具备了初步的探究能力，他们对周围世界产生了强烈的好奇心和探究欲望，乐于动手，善于操作。“物质的变化”单元，学生将通过一系列的研究，观察和认识物质变化是常见的自然现象，物质的变化分为物理变化和化学变化两种类型。在研究化学变化的过程中，学生将根据化学变化

3、伴随的现象，认识到化学变化的本质是产生新物质，从而将化学变化与物理变化区别开来。【教学目标】l   科学概念：1、物质的变化可以划分为物理变化和化学变化，它们的区别在于是不是产生了新的物质。2、一些物质在变化的过程中，会既发生化学变化又发生物理变化。l 过程与方法：学习用筛网分离混合物、用蜡烛给白糖加热。6l  情感态度价值观：1、养成细心观察，及时记录的习惯。2、体会到在实验操作过程中，细致并实事求是地汇报观察到的现象对于得出正确结论是重要的【教学重难点】重点：观察物理变化和化学变化过程，找出它们之间的区别：是否有新物质产生。难点：观察加热白糖的过程，分析是否产生了

4、新物质。【教学准备】1、学生四人组实验：一杯沙子、一杯豆子、筛网、筷子、一张白纸、长柄金属汤匙、一小包白糖、蜡烛、火柴、金属盘。2、教师演示：易拉罐、纸、学生实验材料。【教学过程】教学环节时间分配教学设计设计意图一、复习引入2分钟1．同学们，经过上一节课的学习，我们知道，我们的世界是由物质组成的。而且，这些物质总是在不断的发生变化。(举例)2.这节课我们通过实验仔细来研究物质到底发生了什么变化。揭题：物质发生了什么变化。积极创设一个关于“物质发生了什么变化”的问题情境，能够激活学生的探究兴趣，提高他们探索真理的勇气，促使他们形成以小科学家，小发明家的身份，向未知世界挑

5、战的心理状态。二、探究活动一：观察沙子和豆子的混合10(1)观察沙子和豆子师：请从封口袋里取出少量的沙和豆放在白纸上，用自己的各种感官观察沙和豆的特点，并作好记录。（生活动）(2)猜测：6师：我们把杯里的沙子和豆子混合，沙和豆会会发生变化？(3)进行混合、搅拌。（把沙子豆子倒在杯里进行搅拌）师：混合后的豆子和沙子发生什么变化了呢？有什么证据说明没有发生变化？（用筛子分离沙和豆子进行观察。）(4)分离混合物。与原来的沙子和豆子进行比较、对照，看有没有发生变化？师小结：搅拌产生的碎屑，只说明沙和豆子形态发生了细微的变化，特征和性质没有变，沙还是沙，豆还是豆。板书：没有产生

6、新的物质。观察黄豆和沙子的特点，引领学生从多角度去观察事物的特征，混合事物过程中，指导学生学会留下样本，通过比较分析变化，同时利用搅拌、分离物质，做更细一步的观察比较，最后总结这个实验中物质变化的特点。三、探究活动二：加热白糖15(1)每组一包白糖，展开放桌上用各种感官观察，将白糖的特点记录在表格中。加热白糖变化记录表加热前预测加热后的变化白糖(2)预测：给白糖加热，会发生哪些变化，填写在记录表中。(3)讲解给白糖加热的方法和注意点。师演示。师先点燃蜡，问：“蜡烛的火焰分三部分，哪部分温度最高？”提示用蜡烛的外焰加热。提示：1、手握汤匙顶端；2、放外焰加热；3、眼睛不

7、能靠汤匙太近；4、加热结束不能用手去摸加热部分；5、加热结束后把汤匙放在金属盘子里；6、观察白糖的变化、蜡烛的变化；实验方法的提示6(4)学生进行加热白糖的活动，并及时记录观察到的现象。(5)交流观察到的现象。（白糖在加热的过程中，首先会发生物理变化，即固体的白糖在加热的情况下变成液体的白糖，然后继续加热，白糖的颜色由白色到褐色再到黑色逐渐加深，直至全部炭化，能闻到焦味，这时发生了化学变化。如果继续加热，黑色的炭还会燃烧。）学生汇报时师边板书：（状态变化：颗粒状---液体状---糊状---固体状颜色变化：白色---褐色----黑色气味变化：白糖香味-