景泰县甜豌豆优质高产栽培技术-论文.pdf

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1、现代农业科技2013年第17期园艺学景泰县甜豌豆优质高产栽培技术寇荣德陈翠贤卢有江(甘肃省景泰县农业技术推广中心，甘肃景泰730400)摘要总结了景泰县甜豌豆优质高产栽培技术，包括选用良种、选地整地、规范种植、肥水管理、病虫害防治、适时收获与速冻加工等内容，以期为种植户提供技术参考。关键词甜豌豆；优质；高产；栽培技术；甘肃景泰中图分类号$643．304~．7文献标识码B文章编号1007—5739(2013)17—0121～O1甜豌豆具有较高营养价值、经济价值和良好的加工性钙750～1125kg／hm2。播

2、前深施(15em)尿素300kg／hm2、硫酸能。景泰县自2000年引进甜豌豆种植，建成了安泰冷冻厂，钾(K20≥45％)300kg／hm2。结合灌头苗水冲施尿素75kg／hm2、甜豌豆既可鲜荚加工又可干粒加工。年种植面积1050hm2硫酸钾(13—17—15)75kg／hm【2叫。豌豆在苗期、现蕾期、盛花左右，平均鲜荚产量14．25t／}lm2，效益1．52万元，hm2，成为拉期和荚果灌浆期各灌水1次，灌水量应中间大、两头小，幅动农村经济增长的又一新亮点产业。度为1200—1650m3／hm2。1选用良

3、种5病虫害防治选择早、中、晚熟性搭配，丰产、优质、适应性广、抗病甜豌豆病害主要有白粉病、根腐病等。自粉病用70％甲虫、直立、矮杆、口感和商品性好、适宜加工等综合农艺性状基托布津可湿性粉剂600～1000倍液、50％硫磺悬浮剂200优良的甜豌豆品种，以中豌5号、中豌6号为主，搭配翠珠、倍液、40％福星乳油8000倍液等药剂防治。根腐病多发生蜜珍等，为高产栽培奠定基础。在苗期，用70％甲基托布津1000倍液、敌克松400倍液、移2选地整地栽灵1000—2000倍液喷雾或灌根防治。豌豆忌重茬，应选择3年未种植过

4、豌豆的地块，茬口以甜豌豆虫害主要有潜叶蝇、蚜虫和白粉虱。潜叶蝇选用禾谷类、胡麻等为好，瓜菜、马铃薯、向日葵等次之；土质以1．8％爱福丁乳油15130—3000倍液、40％绿菜宝乳油1000壤土或砂壤土为宜。前茬作物收获后及时深耕(25—30em)。倍液、20％绿保素150mL／hm+20％杀灭菊酯60mIm对晒垡灭茬，灌足冬水，镇压保墒。播前整地力求达到平整、细水225kg，从5月上旬开始即豌豆花期每隔7—10d交替喷雾绵、上虚下实、足墒的质量标、准【”。2～3次，防效明显。用2．5％天王星乳油3000倍

5、液、20％灭扫3规范种植利乳油2000倍液、蚜虱净乳油2000倍液、65％蚜螨虫威可3．1单作湿性粉剂等药剂，在蚜虫为害初期交替喷雾2～3次进行防灌区水地豌豆宜大小行种植，大行30em，小行15em，治。白粉虱用lO％,b虱灵乳油1000倍液+2．5％天王星乳油保苗75万株／hm2，播种量225kg／hm2，播期3月下旬。山区旱3000～4000倍液混合喷雾防效好；用20％康福多可溶性粉沙田或二阴地豌豆宜等行种植，行距30crfl，保苗6O万株／Ilm2，剂在成虫和若虫混发期使用也有较好的防效。6适时收获

6、与速冻加工播种量180kg／hm2，播期4月中旬。3．2套种甜豌豆属蔬菜型品种。一般花后7～10d嫩荚得以充分发育，厚约1．5cm时及时采摘。若采摘过晚，籽粒老熟，则糖3．2．1套玉米。总带幅120em，玉米小行30em，株距25em，分下降，纤维增多，品质变劣，因此盛花期应每天采摘1次嗍。在90em的大行中条播3行豌豆，豌豆行距15em，豌豆距景泰县沿河灌区一般在5月中下旬采摘，一期灌区在5月下玉米30em，玉米保苗6．75万株／llm2，豌豆保苗45万株，hm2旬至6月上旬采摘；二期灌区在6月上中旬采

7、摘；二阴地区以上，播种量120～150kg，Ilm。在6月下旬至7月上旬采摘；复种在8月下旬至9月上中旬3．2．2套油葵。总带幅110cnl，油葵小行距40em，株距30em，采摘。在70em的大行中条播3行豌豆，豌豆行距15em。豌豆距速冻鲜粒加工流程为：鲜荚一脱粒(去皮)一漂洗一漂油葵20cr／l，油葵保苗6万株／hm，豌豆保苗52．5万株／hm烫(杀菌去污)一预冷一装袋一冻结一入库。速冻干粒加工左右．播种量150kg／hm2。流程为：干粒一清洗(大小一致)一浸泡(使之恢复到如鲜粒3．2．3套大豆。总

8、带幅110em，大豆小行40em，株距25cm，时的饱满度)一漂洗一漂烫一预冷一装袋一冻结一入库。在70em的大行中条播3行豌豆，豌豆行距15em，豌豆距7参考文献大豆20em，大豆穴数7．2万7~Pam2，豌豆保苗52．5万株／hm，【1]曾三英．绿色食品甜豌豆栽培技术叨．福建农业科技，2012(10)：34—播种量150kg／hm2。35．4肥水管理[2】周庆．皖南山区无公害甜豌豆越冬高产栽培技术【J】．现代农业科技，20