细菌和真菌的分布导学案.doc

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1、课题：细菌和真菌的分布【学习目标】一、知识与技能1.说出细菌和真菌分布的特点。2．尝试采用细菌和真菌培养的一般方法，探究细菌和真菌的分布。3.采用实验检测不同环境中的细菌和真菌。二、过程与方法1.通过探究细菌和真菌的分布，培养观察能力，发现并且分析问题的能力；2.学会推理、判断，从而提高提出假设并去证明这种假设正确与否的能力。三、情感态度与价值观通过积极参加探究方案的制定，在与小组成员共同完成实验的过程中及时相互交流经验，培养人与人合作的意识。【重点】1、细菌和真菌分布的特点。2、如何确证培养基中的菌落类型及描述它们的特点【难点】设计并实施实验的过程【学习流程】问题

2、引入：在炎热的夏天，食物容易变馊，馒头变质后长霉、水果上长“毛毛”，这是怎么回事呢？对，这是细菌和真菌引起的，这节课我们就一起来了解细菌和真菌的分布。一、课前预习1．菌落的概念：一个______或________在一定的培养基上繁殖后形成的________可见的___________。2．细菌的菌落比较_____,表面或__________；或__________。真菌的菌落一般比细菌菌落大十几倍到几十倍.霉菌形成的菌落常呈__________,__________或_________状,有时还能呈现______、_______、______,绿,黄等不同的颜色。3

3、．从菌落的__________,___________和__________,可以大致区分细菌和真菌,以及它们的不同种类.4．将少量细菌或真菌放在培养基上的过程就叫________。5．细菌和真菌的生活必需的基本条件是_____________、______________、_____________和一定的生存空间等。二、自主探究1、观察菌落对照教材P55图Ⅴ-29，认识并分辨哪些是细菌的菌落，哪些是真菌的菌落，并根据观察完成下表比较：菌落大小形态颜色细菌真菌2、如何对细菌和真菌进行培养？（1）培养细菌或真菌的一般方法包括几步？（2）我们应选择什么材料来制备培养基

4、？（4）什么叫接种？（5）应放在怎样的环境中培养细菌和真菌？（6）细菌和真菌分布在什么地方？（7）细菌和真菌的生存需要哪些条件？三、知识提升探究：检测不同环境中的细菌和真菌阅读教材探究实验部分的内容，根据实验内容中的提示，完成下列问题：1、提出问题（你们小组提出的问题是什么？）：______________2、作出假设（根据你们的生活常识作出假设。）：______________3、制订探究方案（根据教材中的提示）：4、讨论交流方案，并对自书的方案进行修改。5、实施探究，得出结论思考：1．为什么要有两套装培养基的培养皿?各有什么用?2．应考虑好放在怎样的环境条件下培

5、养，两套装培养基的培养皿都需要在同一环境下培养吗?3.提示4相当于细菌、真菌一般培养方法中的哪一个步骤?四、知识检测1、下列哪一项不是细菌和真菌生存的基本条件（）A一定的水分B充足的阳光C足够的营养物质D适宜的温度2、进行细菌和真菌的人工培养，正确的顺序是（）：（1）配置培养基（2）接种（3）高温灭菌（4）放在适宜的温度条件下A（1）（4）（2）（3）B（1）（2）（3）（4）C（2）（1）（4）（3）D（1）（3）（2）（4）3、和面的过程中，放入干酵母（或上次做馒头时留下的“老面”）相当于培养细菌和真菌的哪个步骤（）A配置培养基B高温灭菌C接种D恒温培养4、看了

6、“舒服佳香皂可以有效地抑制细菌的存活”这个广告后，小林和小华都想运用自己所学的知识，通过探究活动来检验舒服佳香皂是否有此功效。下图是他们探究试验中的一个步骤，请你评价他们的试验方案。用香皂洗手后按手印处用清水洗手后按手印处用香皂洗手后按手印处无菌操作（28度环境中培养）无菌操作（28度环境中培养）小林小华（１）你认为哪位同学的设计更合理？　　　　　。理由是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。（２）放在２８度环境中培养是因为　　　　　　　　　　　。5、现在我们要探究一下人的口腔中是否有细菌，我们在培养细菌时最好准备_

7、____套装置，原因是。进行高温灭菌的目的是。6、护士在给病人注射前，总是先用酒精棉球将注射部位擦几下，这样做的目的是____，这个过程相当于我们培养细菌时的__________过程。