DB22∕T 1066-2018 绿色食品 西洋参生产技术规程.pdf

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1、ICS65.020B05备案号：60779-2018DB22吉林省地方标准本标准仅供内部使用不得翻印DB22/T1066—2018代替DB22/T1066-2011绿色食品西洋参生产技术规程TechnicalspecificationsforAmericanginsengprocessing本标准仅供内部使用不得翻印2018-07-30发布2018-08-30实施吉林省质量技术监督局发布本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印DB22/T1066—2018本标准仅供内部使用不得翻印前言本标准按照G

2、B/T1.1-2009给出的规则起草。本标准代替DB22/T1066-2011《绿色西洋参生产技术规程》。与DB22/T1066-2011相比，除编辑性修改外主要技术变化如下：——修改了标准名称；——删除了5条规范性引用文件（见2011年版的2）；——增加了6条规范性引用文件（见2）；——删除了鲜籽、鲜参、当年种子、隔年种子术语和定义（见2011年版的3.2、3.3、3.6和3.7）；——增加了复式棚、平棚、弓形棚术语和定义（见3.8、3.9和3.10）；——修改了产地环境质量的相关要求（见4.1，2011年

3、版的4.2、4.3和4.4）；——删除了选地中山林地的规定（见2011年版的5.1.1）；——删除了整地中山林地的规定（见2011年版的5.2.1）；——删除了做畦中山地的规定（见2011年版的5.3）；——增加了土壤改良技术要求（见5.2）；——修改了种子质量的相关要求（见6.1，2011年版的7.1）；本标准仅供内部使用不得翻印——增加了棚式中复式棚相关要求（见8.1.3）；——增加了复式棚透光率的相关要求（见8.3）；——修改了调光的相关要求（见9.1，2011年版的9.1）；——修改了施肥的基本要求（

4、见9.2.1，2011年版的9.2.1和9.2.2）；——增加了复式棚防寒的相关要求（见9.4.2.3）；——修改了防治原则的相关要求（见10.1，2011年版的10.1）；——增加了机械采收（见11.1.1.2）；——修改了初加工技术要求（见11.2，2011年版的11.2）；——增加了标签和标志的相关要求（见12）；——修改了包装的相关要求（见12，2011年版的12）；——修改了贮藏和运输的相关要求（见13，2011年版的12.2和12.3）；——增加了记录与档案的相关内容（见14）；——修改了附录A的

5、内容（见附录A，2011年版的附录A）。——删除了附录B（见2011年版的附录B）。本标准由吉林省农业委员会提出并归口。本标准起草单位：中国农业科学院特产研究所、吉林省参茸办公室、吉林农业大学。本标准主要起草人：许世泉、冯家、赵然、逄世峰、张瑞、张浩、崔丽丽、许爱华、张秀莲、陈晓林、高宇光、王英平。本标准代替了DB22/T1066-2011。本标准历次版本发布情况为：——DB22/T1066-2004；——DB22/T1066-2011。I本标准仅供内部使用不得翻印本标准仅供内部使用不得翻印DB22/T106

6、6—2018本标准仅供内部使用不得翻印绿色食品西洋参生产技术规程1范围本标准规定了绿色西洋参生产的产地环境、选地整地、播种、移栽、搭棚、田间管理、病虫鼠草害防治、采收加工、包装、标志、运输、贮藏、记录与档案等技术要求。本标准适用于西洋参生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。NY/T391绿色食品产地环境质量NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用

7、准则NY/T658绿色食品包装通用准则NY/T1056绿色食品贮藏运输准则本标准仅供内部使用不得翻印NY/T1276农药安全使用规范总则DB22/T811西洋参种子DB22/T816西洋参加工技术规程3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1西洋参americanginseng五加科人参属多年生植物（PanaxquinquefoliusLinn.）。3.2裂口种子seedwithcleftendocarp在适宜的条件下胚原基生长到一定大小，致使种子上的内果皮从腹缝线等处裂开的种子。3.3催芽acceler

8、ategerminationofseeds通过人工满足西洋参种子生长发育条件，使其胚的形态后熟和生理后熟完成的过程。3.4形态后熟morphologyafter-ripening西洋参鲜籽只具有很小的胚原基，在适宜的条件下胚原基发育分化出胚根、胚茎、雏形真叶的过程。3.5生理后熟embriophysiologicalafter-ripening1DB22/T1066—2018完成形态后熟的种子必须经