优化化学实验教学的点滴做法-论文.pdf

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1、化学教育2013年第12期优化化学实验教学的点滴做法康映卓(江苏省宿迁市马陵中学223800)化学实验作为化学课程的重要组成,对于培养剂等)不同的对比。另一类是反应物不同,反应条学生的创新、思维和实践等能力具有特殊的价值。件相同时的对比。通过对比实验这个“平台”,引然而,现行新教材中的部分实验内容单一、功能单导学生“透过现象看本质”,不仅能有效地帮助学调、规范性有余而灵活性不足,不利于学生学科能生学好化学知识、培养实验能力,而且还能训练学力的提高和创新能力的培养。新课程背景下的化学生思维的灵活性、发散性和创造性。实验,应体现:“多”

2、(形式多、内容多、功能多)、例如,在进行碳酸钠与碳酸氢钠的热稳定性的“快”(连接快、反应快)、“好”(科学、新颖、简实验时,笔者把两个单独加热的实验改进成如图1捷、安全、环保)、“省”(所用仪器少、药品少、所示的套管对比实验:通过A烧杯中的澄清石灰时间少)E1-43。在教学实践中,笔者进行了大胆的水无变化,B烧杯中的澄清石灰水变浑浊的现象,探索与尝试。得出碳酸钠受热不分解,碳酸氢钠受热分解的1将验证实验改为探究实验结论。苏教版新教材考虑了实验的探究功能,但仍有许多实验是验证性的,有必要引导学生对教材中的验证性实验进行多角度、多层面的

3、“探究”设计,以提高学生的应变能力和创新能力。如,在进行卤素单质之间的置换反应的实验时,笔者引导学生对该实验方案进行了创新设计:在一张滤纸的中心处滴一滴饱和溴化钠溶液,稍后,再滴一滴饱和氯水,立即出现了黄色斑点;再在黄色斑点上滴一滴碘化钠溶液,黄色斑点又变成了浅褐色斑点,最后图1碳酸氢钠与碳酸钠的热稳定性买验在浅褐色斑点上滴一滴淀粉溶液,立即出现了蓝4将复杂实验改为简易实验色。这个设计变试管实验为微型实验、变问歇性实部分气体制备和性质的验证实验装置较为复验为连续性实验、变验证实验为探究实验,既节约杂,连接难度大,药品使用量多,空气污

4、染重。因试剂又节约时间,生动有趣。此,简化仪器使用量、优化仪器连接方式,减少药2将常规实验改为微型实验品使用量就显得很有必要,套管实验能很好的满足苏教版新教材上有许多物质的性质实验是以试上述要求。管作为反应器的,在实施“自主学习和探究学习”例如,在学习二氧化硫的制备和性质时,笔者的课堂上,提倡每个学生都要亲手做实验,这样就引导学生设计了如图2所示的套管实验:该实验所需要大量的试管和试剂,实验室往往难以满足。如用胶头滴管是加长的,以确保浓硫酸准确地加入到果改为微型实验时,这个问题就迎刃而解了。盛有亚硫酸钠的小试管中。实验中可以观察到品

5、红例如,在探究酸、碱指示剂的显色规律时,可溶液的红色自上而下逐渐褪去的现象。该装置现象改用点滴板代替试管进行实验:每个学习小组都准明显,操作简单,符合绿色化学实验的要求。备2块6穴点滴板,每块的6个穴中都分别滴入1滴稀盐酸、稀硫酸、蒸馏水、食盐水、氢氧化钠溶液和氢氧化钙溶液。先向一块点滴板的6穴中分别滴加1滴石蕊溶液,观察并记录现象;然后向另一块点滴板的6穴中分别滴加1滴酚酞溶液,观察并记录现象。这个实验不需要试管,试剂使用量仅为试管实验的1/100左右,现象明显,且对比性强。3将单一实验改为对比实验对比实验通常分为两类:一类是反应

6、物相同,图2二氧化硫的制备和性质实验某一反应条件(浓度、温度、酸碱度、压强、催化在进行铜片与浓硝酸反应的实验时,笔者引导2013年第12期化学教育学生对教材中的实验进行了如下创新设计:先将盛“微型化”和“生活化”。将本实验改为:用一根长有一小块铜片的小试管放人盛有氢氧化钠溶液的烧的粗铁丝,一端绕在青霉素瓶颈处,另一端做成手杯中,然后滴人5滴浓硝酸,迅速扣上一支大试柄。取一根长的尼龙细线或棉线,一端固定在瓶塞管,可以看到试管中有红棕色的气体生成,最后红中间,另一端系在粗铁丝上。取少量火棉放人瓶内棕色消失,大试管中液面上升(装置如图3所

7、示)。(占瓶容量1/4—1/3即可),塞紧瓶塞,手持手柄对瓶底加热,大约几秒以后,就可观察到火棉剧烈爆炸,并燃烧生成黑色物质,瓶塞被弹出。改进后的实验,现象明显,安全可靠,节约药品,污染少。现行中学化学新教材中,删去了氢气的实验室制法和氢气纯度检验的演示实验,改为氢气在空气中燃烧的实验。这是因为实验室制取氢气通常用启普发生器或简易装置,不仅药品使用量大,而且要经过验纯,操作复杂且有一定的危险性。为了使学生在小组学习中也能亲手做这个实验,笔者引导学生设计了如图5所示的实验方案。操作步骤如下:①在一个100mL的塑料瓶中加入4~6粒金属

8、锌;②装满体积比为1:4稀硫酸(必要时戴橡胶手套);③按图5A连接仪器装置;④关闭止水夹a,打开止水夹b;⑤当塑料瓶中快收集满氢气时,打开止水夹a和b,在尖嘴处点燃气体,并在火焰上方罩一个干燥的小烧杯(如图5B所示)。该设计的最大优点

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