高中生物《基因工程及其应用》名师精选教案12新人教版必修2.pdf

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1、⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯名校名师推荐⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯第6章从杂交育种到基因工程第2节基因工程及其应用一、教学目标知识目标(1)简述基因工程的基本原理。(2)举例说出基因工程在农业、医药等领域的应用。情感态度与价值观(1)关注转基因生物和转基因食品的安全性。(2)进行角色扮演,使学生体验参与社会问题的讨论和决策的方法。(3)通过学习了解我国基因工程的发展前景及成果,激发学生对于生物知识的兴趣,开阔学生的思路,养成学生的爱国主义热情,树立在学习上努力刻苦的决心。能力目标(1)利用课本以外的资料和信息解决课内学习中

2、发现的问题,培养自主学习能力。(2)通过制作模型的活动来模拟基因工程的操作过程,使学生在理解步骤的同时,切身体会基因工程的主要过程。(3)收集基因工程所取得的成果以及发展前景。(4)通过对书中插图、照片等的观察,学会科学的观察方法,培养学生收集和处理科学信息的能力、获取新知识的能力、分析和解决问题的能力。二、教学重点和难点教学重点:(1)基因工程的基本原理。(2)基因工程的安全性问题。教学难点:(1)基因工程的基本原理。(2)转基因生物与转基因食品的安全性。三、教学方法:讨论法、演示法、讲授法四、教学课时:2五、教学过程教学教师组织和引导学生活动教学内

3、容意图情境演示多媒体课件列举几种生物的不同性状,如下:创设(1)青霉菌能产生对人类有用的抗生素——青霉素。(2)豆科植物的根瘤菌能够固定空气中的氮气。(3)人的胰岛素细胞能分泌胰岛素调节血糖的浓度。〖讲述〗以上几种生物各自有其特定的性状,这些性状都是基因特异性表达的结果,但是人类能不能改造基因呢?能不能使本身没有某个性状的生物具有某个特定性状呢?例如,让禾本科植物能够固定空气中的氮气;让微生物1⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯名校名师推荐⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯生产出人的胰岛素、干扰素等药物。这样既节省了人力,又简化了生产,

4、同时还不会对环境造成污染。这种设想能实现吗?回答是可以的。通过科学家们的不断努力,在20世纪70年代终于创立了一种能定向改造生物的新技术——基因工程。基因工程的原理“问提出问题组织学生讨论、交流看法。思考回答题探(1)为什么能把一种生物的基因“嫁接”到1.杂交育种方法简单,容易讨”另一种生物上?操作的优点,但是,杂交育(2)推测这种“嫁接”怎样才能实现?种只能利用已有基因的重(3)这种“嫁接”对品种的改良有什么意义?组,按需选择,并不能创造【问1】杂交育种有哪些局限性?人类是否可新的基因。杂交后代会出现以按照自己的意愿直接定向改变生物。性状分离现象,育

5、种进程缓“你的想法很好,可是用什么样的方法才缦,过程繁琐。我们可以利能实现你的设想呢?”用基因工程的办法解决。即用类比的方法引导学生思考基因工程的把一种生物的基因“嫁接”大致步骤和所需要的工具:剪刀、针线、运载到另一种生物上。体等。并用问题启发学生:“你能想像这种剪(头脑中设想“嫁接”的过刀加浆糊式的’嫁接工作在分子水平的操作,程。)其难度会有多大吗?”头脑中设想“嫁接”的下面以EcoRI为例,构建重组DNA分子模过程。并跟随教师的引导,型,体会基因的剪切、拼接、缝合的道理。思考基因工程的大致步骤:EcoRI是已发现的500多种限制性内切酶找到目的基因

6、、剪切、拼接、中的一种,它是一种从细菌中发现的能在特定缝合、表达、检测,所用到位置上切割DNA分子的酶。它的特殊性在于,的工具:基因剪刀、基因针它在DNA分子内部“下剪刀”,专门识别DNA线、基因的运载体。分子中含有的“GAATTC”这样的序列,一旦找4个人一组,再次阅读到就从G和A之间剪断(参考教科书插图6-3)。课前教师下发的“构建DNA同学们来试一试,动手做一个重组DNA模分子模型的文字指导”。型吧。在动手做之前,先要明白“分子剪刀”讨论模型构建的具体方和“分子针线”的用途和使用方法。法,按“指导”的方法步骤、用同一种限制性内切酶切割后的DNA片

7、断依次完成模拟制作过程。并其末端可以用连接酶来缝合(参考教科书插图思考教师提出的问题。回答6-4)。这样“剪切拼接”就可以形成重组的DNA并交流对重组DNA技术的理分子。解。【问】(1)制作模型时用到的(剪刀和针线)各学生:剪刀——限制性内切代表什么?比较剪切后的DNA片断的末端切片,酶(简称限制酶)。它的作用你发现有什么特点呢?具有特异性特点,即识别特(2)回顾在模型构建过程中,每一步的操定核苷酸序列,切割特定切作和所用到的工具以及形成的“产品”,你对点。例如大肠杆菌的EcoRI重组DNA的操作有什么新的理解?限制酶能识别GAATTC序列,【问】要想

8、获得某个特定性状的基因必须要用并在G和A之间切开。剪切限制酶切几个切口?可产生几个黏性未端?的

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