包子流程图复习课程.doc

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1、油酵母肉拌馅酵母准备材料完成上蒸机包成形擀皮和面水面粉久之包子店餐饮加工流程图员工工作态度培训培训一、工作态度决定工作成败每个人都有不同的职业轨迹。有人成为单位的骨干(也就是核心员工),受到领导的器重;有人一直碌碌无为,不被人知晓;有些人牢骚满腹,总认为自己与从不同,而到头来仍一无是处……。凡此种种,少数有某些天赋的人之外,大多数人的禀赋相差无几。那么是什么在造就我们、改变我们?是“态度”!是认认真真的工作态度,是求精、求专、求博、用心去工作的态度!态度是内心的一种潜在意志,是个人的能力、意愿、想法、价值观等在工作中所体现出来的外在表现。    概

2、括起来,一个单位里大致可分为三种人。    第一种人:得过且过。    他们的口头禅是“那么拼命干什么?大家不是拿同样的薪水吗?”,这种人上、下班比较按时,做事也较按部就班。但职责之外的事一概不理,分外之事更不会主动去做,不求有功,但求无过。    第二种人:牢骚满腹。    这种人总是悲观失望,似乎老是在抱怨他人和环境,认为自己工作上的不如意,都是由领导和环境造成的,他们在平时工作中,总是自我设限,使自己的潜能无法发挥。他们整天生活在负面情绪当中,完全享受不到工作的乐趣,而且还会将消极情绪不知不觉中传染给周围的人。    第三种人:积极进取。  

3、  这种人总是精神饱满、积极乐观,对工作、对同事倾注十二分的热情。在工作中,他们总是积极地寻求解决问题的办法,即使在工作遇到暂时困难和挫折的情况下也是如此。同事们都喜欢和他接触,尽管他每天忙忙碌碌,但却始终保持乐观的态度,时刻在享受工作的乐趣。    第1种人可能会面临失业的危险;第2种人肯定会被解聘;第3种人会发展成为单位的核心员工。事实上,员工与员工之间在竞争智慧与能力的同时,也在竞争态度。一个人的态度直接决定了他的行为,决定了对待工作他是尽力尽心、还是敷衍了事,是安于现状还是积极进取。

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