糖类脂质学案.docx

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1、2.4细胞中的糖类和脂质导学案[自主学习过程]：一、情景创设展示平日膳食的几种主要食物图片，学生归纳出同质量的这些食物含有的热量不一样多。当你在运动之后消耗了大量体力时，能尽快补充能量的物质是糖类。如同任何机器的运转都需要外界提供能量一样，细胞的生命活动也需要能量来维持。很多种物质都可以为细胞的生活提供能量，其中糖类是主要的能源物质。二、细胞中的糖类1.举例说出我们熟悉的糖类：2.糖类的元素组成：糖类分子都是由_____、_____、_____三种元素构成的。3.糖类的分类：根据糖类的结构和性质可分为：_____、_

2、____、_____。4.糖类的功能项目类型概念种类分布主要功能单糖二糖能水解成单糖多糖注：“分布”一栏填植物细胞或者动物细胞三、细胞中的脂质1.举例说出我们生活中熟悉的脂质：2.脂质的元素组成组成脂质的化学元素主要有_____、_____、_____，有些脂质还含有_____和_____，例如卵磷脂。3.脂质的分类常见的脂质有_____、_____和_____等，它们的分子结构差异很大，通常都不溶于_____，而溶于脂溶性有机溶剂，如_____、_____、_____等。4.脂质的功能项目类型种类主要功能脂肪磷脂固

3、醇四、生物大分子以碳链为骨架组成多糖的单体是_____，组成蛋白质的单体是_____，组成核酸的单体是_____，每一个单体都以若干个相连的_____原子构成的碳链为基本骨架，由许多单体连接成_____。五、总结（蛋白质、核酸、糖类和脂质）细胞是多种元素和化合物构成的生命系统。C、H、O、N等化学元素在细胞内含量丰富，是构成细胞中主要化合物的基础，以______为骨架的糖类、脂质、蛋白质、核酸等有机化合物，构成细胞生命大厦的基本框架。______和______提供了生命活动的主要能源。______和______与其他

4、物质一道，共同承担起构建细胞、参与细胞生命活动等重要功能。[习题巩固]：1.主要的能源物质是_____，大致可分为_____、_____和_____，其由三种元素组成，分别是_____、_____、_____。2.组成脂质的化学元素主要是_____、_____、_____，有些还含有_____和_____。常见的脂质有_____、_____和_____，_____是细胞内良好的储能物质，_____是构成细胞膜的重要成分，固醇类物质包括_____、_____和_____等。选择题：1.苹果细胞中含量最丰富的多糖是（）A

5、.蔗糖、麦芽糖B.淀粉、糖原C.淀粉、纤维素D.糖原、纤维素2.细胞中脂质的作用是（）A.激素的主要成分B.主要的能源物质C.酶的主要成分D.细胞膜的成分3.过渡肥胖者的脂肪组织中，占细胞重量50%以上的物质是（）A.蛋白质B.脂肪C.糖类D.水4.植物细胞壁的主要成份是（）A.脂质B.糖原C.淀粉D.纤维素5.下列物质不属于脂质的是（）A.脂肪酶B.雄激素C.胆固醇D.纤维素D6.多糖（淀粉）在体内可通过什么作用转化为单糖（）A.缩合作用B.氧化分解作用C.水解作用D.脱氢作用7.在动物细胞内，作为储存能量的糖类是

6、（）A.淀粉B.糖原C.脂肪D.纤维素8.在化学组成上脂质与糖类的主要区别是（）A.脂质分子中氧原子的比例高B.脂质主要有C、H、O组成C.脂质分子中C和H原子的比例高D.有的脂质物质中含有N、P9.细胞中脂质的作用不包括（）A.激素的主要成分B.储能的主要成分C.酶的主要成分D.细胞膜的主要成分10.人体内主要储能物质和主要能源物质分别是（）A.糖原和葡萄糖B.脂肪和糖类C.蛋白质和脂肪D.蛋白质