上海锦江国际酒店股份旅管ppt课件.ppt

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1、上海锦江国际酒店发展股份有限公司第一部分旅游企业战略分析企业愿景与使命企业愿景：具有国际竞争力的国内领先的酒店管理公司企业使命：企业长期价值最大化企业使命表达应具备的要素分析1，企业的顾客：国内商务和休闲旅客以及各阶层游客。2，产品或服务：企业主要的产品是以酒店、餐饮服务、旅游客运业，主营经济型酒店、餐饮投资业务。3，市场：从地域角度考虑，集团的酒店遍布全国27个省及自治区下辖120个城市及4个直辖市，其中大部分位于中国两大金融和旅游中心—上海和北京，并处于市内的黄金地段，邻近市内旅游区及商业区，与火车站及公交车总站等交通枢纽毗邻，深受顾客欢迎，具有较强的竞争力。4，技术：企业紧跟时

2、代步伐，积极推进节能技术应用，有序推进绿色饭店创建工作。在上海地区继公司管理或投资的8家酒店在2008年分别评为金叶级或银叶级绿色旅游饭店。5，关注生存发展与盈利能力6，自我认知：企业的特色能力是酒店管理系统国际化发展。网络营销JREZ建设。主要的竞争优势：酒店管理网络营销品牌知名度人才培养7，关注公众形象：企业对社会、社区和环境事项。公司对社会责任和对人类负责的高度责任心，尤其重视将保护环境作为公司的一项重要业务进行管理。发展战略星级酒店管理业务是本公司的核心业务和发展方向，打造专业化的星级酒店管理公司是本公司的基本战略定位。本公司将通过实施“国际化、品牌化、市场化”的发展战略，以星级

3、酒店管理业务为发展方向，并通过投资锦江之星旅馆有限公司和上海锦江国际旅馆投资有限公司分享经济型旅馆的发展成果，继续拓展连锁中西快餐的投资经营，进一步提升公司在“管理、品牌、网络、人才”等方面的核心竞争能力，努力实现股东价值的最大化。第二部分资源与能力分析资源分析上海锦江国际酒店发展股份有限公司是中国最大的酒店、餐饮业上市公司，主营酒店管理、餐饮业务。截至2009年底，签约管理的锦江之星连锁门店共有439家（其中19家为百时品牌连锁店），客房数超过5.6万间。锦江之星门店已遍及中国30个省、自治区和直辖市的118个城镇。公司业务1.投资业务星级酒店的投资其他股权投资2.酒店管理3.锦江餐饮

4、锦庐温馨之门（公司持股51%）新亚大家乐（公司持股50%）上海肯德基（公司持股49%）上海吉野家（公司持股40%）锦月月饼新亚月饼4.锦江培训上海锦江国际管理学院锦江国际理诺士酒店管理学院核心竞争力核心竞争力：品牌、网络、人才在品牌方面，实行多元品牌差异化在网络方面，锦江中央预订系统(JREZ)于06年7月启动运行，与四家主要GDS(全球分销系统)供应商，以及Travelocity、Expedia等43家国内外IDS(因特网分销系统)供应商建立了合作关系，开通了预定通道。在人才培养方面，锦江理诺士管理学院开设了酒店运行管理课程、研修生酒店管理课程及高等教育课程。另外，公司举办半年制和一年

5、制的“后备高层管理者培训班”，增加了提拔使用力度。第三部分人力资源分析人力资源审核目的：为保证有序开展人力资源管理工作，公平合理地评价人力资源部员工的工作绩效，激励部门内员工努力工作审核内容：工作计划的审核、能力态度的审核工作计划审核——岗位工作情况，所占比重较大60%能力态度审核——自我评价，上级评价及中间级评价，所占比重40%审核结果：月度考核与各岗位员工工资挂钩。员工数量人数：2689100.00本科：1796.66大专：35613.24中专：129248.05高中、技校及其他：84831.53组织文化的类型从管理的角度来看角色导向型该企业主营经济型酒店、餐饮投资业务。酒店

6、设置档次满足各个消费阶层的需求。并且领导阶层层次清晰，董事监事和高级管理人员。各部门的岗位分工任职明确，流程清晰从市场经营角度来看该企业重视将保护环境作为公司的一项重要业务,积极推进节能技术应用，有序推进绿色饭店创建工作，2008年评为，金叶级或银叶级绿色旅游饭店,开发节能环包产品，引进，环保理念，他们注重开发新的市场和客房产品，所以是我们认为是先行者型第四部分财务分析纵向分析2008年2007年2006年2005年营业收入793,625,751834,760,286776,937,033719,008,890经营活动产生的现金流量净额126,042,722193,671,094170,

7、907,418189,539,8072008比20072007比20062006比2005营业收入-4.937.440.08经营活动产生的现金流量净额-34.9213.32-0.10分析：由图表可以看出，2008年营业收入有一次较大的下滑，其原因是遭受到金融危机和甲型H1N1流感等巨大冲击，而且后来将新亚大家乐纳入合并范围等所致。而在此之前，营业收入是呈现上升的趋势。受到双重影响，其现金净流量也是呈现下滑，新亚大家乐纳入合并，一定程