市 场 营 销 报 告.doc

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1、市场营销作业市场营销报告—关于婴幼儿奶粉的报告学院：经济与管理学院班级：农管11-1班小组成员：彭亚文王春杰赵春凤关于婴幼儿奶粉的市场营销报告摘要：中国目前为仅次于美国的全球第二大婴幼儿奶粉消费大国，随着液态奶粉竞争的激烈和利润的下降，奶粉成为各乳头关注的热点。由于中国计划生育政策，我国许多家庭处于4到6人共同抚养一个宝宝阶段，各位家长高举着“不要让宝宝输在起跑线上”的旗帜，因此他们在选择婴幼儿奶粉时奶粉的营养已凌驾于价格之上，因此高端奶粉有着巨大的市场潜力。关键词：婴幼儿奶粉行业基本情况营销策略经验总结婴幼儿奶粉行业基本

2、情况介绍1.婴幼儿奶粉行业的市场概况　　新中国成立之后，奶粉一直是中国最主要的乳品品类。90年代中期以后，中国的乳品行业格局随着包装技术和加工技术的升级而迅速发生质变。1999-2004年间，UHT奶在中国获得持续高速的发展，年平均增长速度高达89.37%，从而推动中国乳品的消费结构由奶粉为主转向以液态奶为主。目前液态奶占中国居民乳品消费的绝大部分，譬如，2006年中国城镇居民人均乳品消费22.54千克，其中液体奶22.04千克（鲜乳品18.32千克，酸奶3.72千克），奶粉0.50千克。　　中国奶粉市场充斥着几百家规模不

3、等良莠不齐的加工企业，2004年国家质检总局公布的放心奶粉企业只有30家，不足全国奶粉企业总数的1/10。与液体奶相比，中国奶粉市场集中度要低很多，据统计2006年中国前10家最大的奶粉企业产量大致占全国总产量的53%。中国奶粉市场充满着很多变数，2004年出现的“阜阳劣质奶粉事件”，以及2005年暴光的“雀巢婴幼儿奶粉碘超标事件”曾经使中国奶粉市场萎靡不振，市场前景也充满了更多变数。　　目前中国的奶粉市场总量在450亿元左右，产能超过100万吨。其中大包的工业奶粉大致占奶粉总量的50%左右；小包奶粉大致占奶粉总量的50%

4、左右，其中除了8%左右的中老年奶粉外，其余都是婴幼儿奶粉。基于婴幼儿奶粉市场的重要性和竞争的激烈性，本文所要探讨的单指婴幼儿奶粉市场的未来格局。2.婴幼儿奶粉的未来市场格局：　2.1外资品牌仍处高端塔尖，品牌和先进营销模式带来了巨额的商业利润。　　近几年来，国内婴幼儿奶粉市场竞争激烈。但长期以来，婴幼儿奶粉市场一直被国外品牌垄断，如惠氏、美赞臣、雅培、雀巢、多美滋等。　　其中一类是价位在150元以上的国外高档品牌雅培、惠氏、赞美臣、多美滋，让国产品牌好不羡慕，这类产品消费者稳定，多为高收入为人群，另一类是雀巢、雅培、多美滋

5、、惠氏的60—120元副品牌产品，这两种产品组合格局巧妙的完成了对中国婴幼儿奶粉市场的立体打压。　　随着“洋奶粉”的“大举进攻”，国产品牌的压力也越来越大。中投顾问的一份报告显示，目前我国奶粉市场上，多美滋、美赞臣、雀巢、雅培、惠氏的占比分别为16.76%、12.06%、10.58%、7.29%和4.72%。可见，外资五大品牌已经占据婴幼儿奶粉市场的半壁江山，发言权由此可见一斑，地位十分牢固。　　国内婴幼儿奶粉市场上以伊利、雅士利、贝因美为代表的国产品牌与多美滋、美赞臣、惠氏为代表的国外奶粉竞争十分激烈。相比之下，国内品牌

6、在婴幼儿配方奶粉研制上起步比较晚，产品研发能力相对较弱。另外国内良种奶牛比例较低，虽然近年来我国大力引进和推广良种奶牛，但仍然远低于发达国家水平，这也制约了国内乳制品的产量和品质的提升。　　加之近年来，市场行业规范缺失、产业结构不合理，生产集中度低，国内乳品企业与国外领先企业的技术差距，营销模式的落伍等等也成为制约行业发展的瓶颈。　　以上种种原因导致外资奶粉品牌在今后几年的时间里，仍然能稳坐行业的第一阵营，这是业内鲜有人质疑的现实，也是国产奶粉品牌的无奈。　　2.2国内品牌两极分化，强者快速成长、弱者渐入颓势直至淘汰的马太

7、效应显现。　　目前国内婴幼儿奶粉企业都在奶粉市场踌躇满志，大有与外资品牌生死相搏的气魄和决心。在目前中国行业格局中，伊利的奶粉产品居中国内地市场榜首达9%的市场份额，比位居二、三的雅士利和贝因美分别高出5%和6%。目前伊利大举进入医院等奶粉渠道，强化了营销模式的探讨和提炼实施；蒙牛合资的高端婴幼儿奶粉大举进攻高档配方奶粉市场；雅士利不断加大广告力度，力图瓜分更多的市场份额，圣元奶粉蓄势待发，希图卷土重来。但在三聚氰胺的事件中，国产奶粉不幸中招，这无疑会大大延缓其成长的步伐，未来的成长之路注定会变得坎坷，给外资品牌空置了大量

8、的市场空间。完达山乳业2006年在黑龙江北安建立的现代化奶粉生产线进入试投产阶段，该生产线可日处理鲜奶500吨，将成为国内单体规模最大的奶粉生产线，但其效率低下的管理机制也许会使得其硬件的优势逊色不少。三元乳品和飞鹤乳业虽然此次事件成为一个优质产品的代言亮点，但其资本的整合和管理能力使得他们一时难以跳出