特种经济植物栽培技术课件-第10章资料讲解.ppt

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1、特种经济植物栽培技术课件-第10章著名中医药名家：黄帝、扁鹊、华陀、张仲景、葛洪、孙思邈、李时珍等。著名医药经典：《黄帝内经》、《神农本草经》、《千金方》、《本草纲目》等。野生药用资源：种类多，产量底，不集中，难收集。栽培药用资源：选择广，产量高，易收集，易扩大生产，易市场调节。第一节栝楼一、概述栝楼别名瓜蒌、瓜楼、药瓜、天瓜、杜瓜、大肚瓜、大圆瓜等。多年生攀缘型草本植物。喜生于深山峻岭、荆棘丛生的山崖石缝之中。其果实、果皮、果仁（籽）、根茎均为上好的中药材。主治：清热涤痰，宽胸散结，润燥滑肠。用于肺热咳嗽，痰浊黄稠，胸痹心痛，结胸痞满，乳

2、痈，肺痈，肠痈肿痛，大便秘结。栝楼栝楼二、特征特性1、植物学特征多年生攀缘型草本植物。喜生于深山峻岭、荆棘丛生的山崖石缝之中。其果实、果皮、果仁（籽）、根茎均为上好的中药材。茎有棱线，卷须2～3歧。叶互生，叶片宽卵状心形，长宽相近，5～14cm,3～5浅裂至深裂，边缘常再分裂，小裂片较圆，两面稍被毛。雄花生于上端1/3处，3～8朵成总状花序，有时单生，萼片线形，花冠白色，裂片扇状倒三角形，先端流苏长1.5～2cm；雌花单生，花梗长约6cm。果实椭圆形至球形，长7～11cm，果瓤橙黄色。种子扁椭圆形，长11～16mm，宽7～12mm。花期6～

3、8月，果期9～10月。二、特征特性2、生物学特性栝楼喜温暖气候，较耐寒，适宜生长于冬暖夏凉、年均温度在20℃以下的低、中山区。喜阳光，能耐阴，但生产中要阳光充足，否则不易开花结实，块根也难于膨大。喜湿润气候，不耐旱，也怕涝。对土壤要求不严，一般地方都可生长。三、栽培技术1.品种2.选地整地因根系入土可深达lm以上，故以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的砂质壤土为宜，不宜在干旱或低洼之地栽种。3.繁殖方法种子繁殖分根繁殖压蔓繁殖4.田间管理中耕除草、施肥搭架、修枝打杈越冬保护5.病虫害防治四.采收加工与贮运（1）果实采收与加工（2）天花粉采收与加

4、工（3）规格标准（4）留种技术（5）贮藏（6）运输五.开发与利用第二节忍冬一、概述为忍冬科半常绿缠绕灌木(见彩图10一2)，以花蕾和藤入药，药材名分别为金银花和忍冬藤。金银花一名出自《本草纲目》，由于忍冬花初开为白色，后转为黄色，因此得名金银花。药材金银花为忍冬科忍冬属植物忍冬及同属植物干燥花蕾或带初开的花。金银花自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香，甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热，还善清解血毒，用于各种热性病，如身热、发疹、发斑、咽喉肿痛等症，均效果显著。金银花二、特征特性1、植物学特征忍冬是半常绿藤本，茎细，

5、多分枝，左缠，中空，幼时密被黄褐色柔毛和腺毛。单叶对生，叶片卵形至长卵形，全缘，嫩叶有短柔毛。花成对，腋生，初开时白色，后变为黄色，苞片叶状；花冠稍成二唇形，有清香。浆果球形，成熟时黑色，种子4～7粒。花期5～10月份，果期7～10月份。二、特征特性2、生物学特性适应性很强，喜阳、耐阴，耐寒性强，也耐干旱和水湿，对土壤要求不严，但以湿润、肥沃的深厚沙质壤上生长最佳，每年春夏两次发梢。根系繁密发达，萌蘖性强，茎蔓着地即能生根。喜阳光和温和、湿润的环境，生活力强，适应性广，耐寒，耐旱，在荫蔽处，生长不良。生于山坡灌丛或疏林中、乱石堆、山足路旁及

6、村庄篱笆边，海拔最高达1500米。故农谚讲：“涝死庄稼旱死草，冻死石榴晒伤瓜，不会影响金银花”。三、栽培技术1.品种2.选地整地3.繁殖与育苗（1）插穗的选用（2）扦插（3）插后管理（4）移栽4.田间管理5.整形与修剪6.病虫害防治四、采收、加工与贮运（1）采摘（2）干制（3）留种（4）贮藏与运输五、开发与利用金银花是常用名贵中药材，是国内外药材市场的重要商品之一。作为常用的大宗药材，是我国著名中成药“银翘散”、“双黄连”、“脉络宁”等的主要原料，开发潜力巨大。应用于茶、饮料、牙膏、洗手液、花露水、沐浴露等商品。第三节蕺菜一、概述蕺菜，别名

7、：鱼腥草、狗蝇草、臭菜；多年生草本。生育期5～10个月，花期4～8月份。喜生于阴湿多水的环境，极耐水湿。农田常见杂草，生果园、茶园、路埂等。产区：陕西、甘肃及长江流域以南各省，以及日本、印度尼西亚爪哇岛。蕺菜二、特征特性1、植物学特征蕺菜，多年生草本，高20～80cm，有异味。叶片心形，托叶下部与叶柄合蕺菜生成鞘状。穗状花序在枝顶端与叶互生，总苞片4枚，白色，花期5～7月。蒴果卵圆形，顶端开裂，果期7～10月。花小，两性，无花被，雄蕊3，花丝下部与子房合生，子房上位。二、特征特性1、植物学特征蕺菜，多年生草本，高20～80cm，有异味。叶片

8、心形，托叶下部与叶柄合蕺菜生成鞘状。穗状花序在枝顶端与叶互生，总苞片4枚，白色，花期5～7月。蒴果卵圆形，顶端开裂，果期7～10月。花小，两性，无花被，雄蕊3，花丝下部与子房合生