人教版初三化学下册《溶解度》第二课时.pdf

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1、课题2溶解度（第二课时）课堂实录佛山市南海区桂城街道叠滘初级中学麦洁卿教学目标:1、了解固体物质溶解度的涵义；2、会利用溶解性表和溶解度曲线。教学重点、难点:1、固体溶解度定义的“四要素”；2、利用溶解性表和溶解度曲线获取相关信息【教师】：通过上节课的学习我们知道，在一定量的溶剂里溶质溶解的量是有一定限度的。化学上用“溶解度”表示这种溶解的限度。你认为哪些因素会影响固体物质在水中的溶解限量呢？【学生】：温度、物质颗粒的大小、搅拌⋯⋯.【教师】：温度、溶剂的量、溶质的种类[讨论1]：设计实验——怎样比较食盐和蔗糖哪一种更易溶于水？追加讨论:定量比较固体溶解性大小的要素?【教师

2、】：定量比较固体溶解性大小的要素？【学生】：相同温度、等量溶剂、溶解最多量新课讲授:一、溶解度【教师】：1、定义：一定温度下，某固体物质在100g溶剂（通常溶剂为水）里达到饱和状态时所能溶解的质量。【教师】：2、固体的溶解度的四要素：1、一定的条件：温度2、标准：100克溶剂(一般指水）3、溶液的状态：饱和状态4、质量单位：一般是“g”或者是”“kg”.【学生】：（做巩固练习）[巩固练习]一、判断下列说法是否正确？1、在20℃时，100克水溶解了36克氯化钠，则20℃时氯化钠的溶解度为36克。（）2、100克水溶解了36克氯化钠刚好达到饱和，此时氯化钠的溶解度为36克。（）

3、3、在20℃时，20克水最多能溶解7.5克氯化钠，则20℃时氯化钠的溶解度为7.5克。（）4、在20℃时,100克氯化钠饱和溶液中含有26.5克氯化钠,则20℃时氯化钠的溶解度为26.5克。（）5、20℃时，100克水最多能溶解36克氯化钠,则20℃时氯化钠的溶解度为36。（）【教师】：二、思考：“在20℃时，NaCl的溶解度为36g“这句话所表达的含义是什么呢？从中还可以得到那些信息？【学生】：1、在20℃时，100g水中溶解36g食盐,溶液达到饱和。2、在20℃时，100g水中最多可溶解36g食盐。【学生】：(继续完成练习)三、20℃氯化钠的溶解度是36g，根据相关信息

4、填空：(1)20℃时，将36g氯化钠溶解在100g水中，所得的溶液是_____________。(2)20℃时从足量的氯化钠饱和溶液中蒸发掉100g水，析出氯化钠晶体的质量为_________。(3)20℃的氯化钠饱和溶液中，溶液、水、溶质的质量比为_______________。【教师】：[讨论2.1]、溶解度等于溶解的质量吗？【教师】：注意:溶解度与溶质,溶剂的质量无关【学生】：（把习题中的数字填上）【教师】：[讨论2.2]、物质的溶解度等于物质的溶解性吗？【教师】：溶解性：一种物质在另一种物质中的溶解能力；溶解度是衡量物质在溶剂里溶解性大小的尺度【学生】：（做巩固练习

5、）1、不溶物就是绝对不溶于水的物质。此话是否正确？2、20℃时碳酸钙的溶解度是0.0013g，所以碳酸钙是___溶物质。3、20℃时KNO3的溶解度是31.6g，则KNO3属于（）A.易溶物质B.可溶物质C.微溶物质D.难溶物质【教师】：[讨论2.3]、物质的溶解度等于溶解的速度吗？影响固体溶解速度的因素有哪些?【学生】：温度;搅拌;固体颗粒的大小⋯⋯温度/℃0102030405060708090溶解度/g29.433.337.241.445.850.455.260.265.671.3【教师】：影响固体物质溶解度的因素【学生】：溶质的种类、溶剂的种类、温度二、溶解度的表示方

6、法：【教师】：A、列表法“列表法”数据准确，但不能表示某物质在任意温度时的溶解度，也不能直观表示某物质溶解度随温度变化的趋向。B、作图法------溶解度曲线[学生讨论]回答]固体溶解度曲线有什么规律？溶解度曲线的“点”、“线”、“面”意义？【学生】：1、大多数物质（硝酸钾）的溶解度随温度升高而增大2、少数物质（氯化钠）的溶解度受温度变化的影响不大3、极少数物质（氢氧化钙）的溶解度随温度升高而减小三、溶解度曲线的应用【教师】：1、查出某物质在不同温度下的溶解度2、比较不同物质在同一温度时的溶解度大小3、看出物质的溶解度随温度变化的规律4、从溶解度曲线分析结晶情况1、降温结晶

7、法（又叫冷却热饱和溶液法）适用于溶解度随温度变化较大的物质如:KNO32、蒸发结晶法适用于溶解度随温度变化较小的物质如:NaCl【学生】：（做巩固练习）[巩固练习]拓展：下表是氯化钠和氯化氨在不同温度时的溶解度，回答下列问题：温度/℃0102030405060NH4Cl溶解度/g29.433.337.241.445.850.056.2NaCl溶解度/g35.735.836.036.336.637.037.3（1）50℃时，28g的NH4Cl加入50g水中，充分溶解后所得溶液的质量为，将其升高到60℃时，所得溶液中溶