质量与质量控制01讲课稿.ppt

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1、质量管理与质量控制01内容纲要质量管理基础基本概念ISO9000标准族质量认证过程质量控制质量控制概念过程质量控制的基本工具统计过程控制工具相关分析计量与检测产品制造中的计量与检测几何量测量机械量测量其他物理量测量2考试要点分析掌握：过程质量控制的基本方法问答题熟悉：质量管理和质量保证体系选择题＋问答题了解：有关质量检测技术选择题3质量管理基础4质量定义ISO8402-1994《质量管理和质量保证术语》中对质量所下的定义是:质量是反映实体(产品、过程或活动等)满足明确和隐含需要的能力的特性总和。考试要求：了解5质量定义产

2、品质量的概念，在不同历史时期有不同的要求。随着生产力发展水平不同和由于各种因素的制约，人们对产品质量会提出不同的要求。考试要求：了解6产品质量和质量特性产品质量是反映产品满足顾客明确或隐含需要的一种能力。顾客的需要无论是明确(如功能、性能等)或隐含的(如美观、舒适、宜人等)都可将转化为各种各样的质量特性。机械产品的质量特性大体可以归纳为以下几个方面：(1)适用性指产品的功能和性能，如运动、速度、精度、能力等是否适合于用户的使用目的要求。(2)安全、可靠性指产品在完成各种功能时是否保证人身安全和质量的稳定可靠性。考试要求：

3、了解7产品质量和质量特性(3)结构工艺性指产品的结构设计是否便于制造装拆、维护、维修和保存或携运。(4)经济性指产品的销售/购买价格(涉及的开发和制造费用)和使用成本(涉及到使用时的材耗、能耗、环境处理和人员培训费用等)是否低廉合理。(5)环境性与宜人性指产品对环境(如温度、湿度、清净度等)变化是否敏感；工作时对环境是否造成污染(包括有害废弃物、振动和噪声等）；总体设计是否美观大方，符合人机工程学的要求，使人感到舒适悦目等。考试要求：了解8质量的形成与质量职能及职责产品质量是在产品生成的过程中逐步产生、形成和实现的。这个

4、过程如教材P334图6.1-1所示，它包括从市场调研开始，经产品设计，制造直到产品售后服务的全过程。人们称之为质量螺旋和质量环。从这个过程出发，产品质量可以分为市场调研质量、设计质量、制造质量、使用质量。考试要求：了解9质量的形成与质量职能及职责质量职能指产品质量产生、形成和实现过程中全部活动的总和。如：●市场调研的质量职能：进行市场调研，掌握用户需要，分析市场趋势，提出产品的恰当质量要求；●设计的质量职能：把市场顾客需要(质量要求)转化为符合质量要求的材料、产品和过程的技术规范；●制造的质量职能：通过对生产过程中的人、

5、机、料、法、测量和环境等的变量控制，生产出符合设计规定的质量标准的产品等等。考试要求：了解10质量的形成与质量职能及职责质量职能所包括的各项活动，既有在企业内各部门中进行的，也有在企业外部的供应商和顾客中进行的。所有这些活动都对产品质量的产生、形成和实现有贡献，有影响。质量职责：指对企业各层次、各部门和各类人员在质量管理活动中所承担的任务(即职抄能)、责任和权限的具体规定。考试要求：了解11质量管理和全面质量管理一、质量管理的含义国际标准化组织(ISO)把质量管理定义为:“确定质量方针、目标和责任，并借助质量体系中的质量

6、策划，质量控制，质量保证和质量改进等手段来实施的全部管理职能的所有活动。”也就是说，质量管理是对质量工作进行策划、组织、领导和控制的总称。考试要求：了解12质量管理和全面质量管理二、质量管理的发展随着科技进步和生产力水平的提高，产品质量管理的发展已经历了三个阶段，或者说已有三种方式，即:(1)质量检验管理(20世纪20年代～40年代)是用一定的检验器具来鉴别制成品的质量是否合格。(2)统计质量管理(20世纪40年代～50年代)是采用基于数据统计质量控制的方法。(3)全面质量管理(20世纪60年代后至今)是一个组织或企业单

7、位，“以质量为中心，全员参与。”考试要求：了解13[M01]随着科技进步和生产力水平的提高，产品质量管理的发展历的三个阶段按时间先后分别为:A)质量控制管理、统计质量管理、全面质量管理B)统计质量管理、质量检验管理、全面质量管理C)全面质量管理、统计质量管理、质量检验管理D)质量检验管理、统计质量管理、全面质量管理D14质量管理和全面质量管理三、全面质量管理的特点全面质量管理的基本观点是:系统观点、预防为主的观点和为用户服务的观点。其特点主要体现在“三个全面和一个多样”上。(1)全面的质量管理(2)全过程的质量管理(3)

8、全员参与的质量管理(4)多种方法的质量管理考试要求：熟悉15质量管理和全面质量管理四、全面质量管理的基础工作在企业中推行全面质量管理，必须做好如下基础工作：(l)质量教育工作(2)标准化工作(3)计量工作(4)质量信息工作(5)质量责任制考试要求：熟悉16[M02]全面质量管理的特点是什么？全面质量管理的基础工作包