冷库耗冷量计算.docx

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1、冷库耗冷量计算1冷库的原始条件该冷库是一个单层300t生产性冷库，主要冻结并储存蔬菜。采用砖墙、钢筋混凝土梁、柱和板建成。隔热层外墙和屋顶采用聚苯乙烯泡沫塑料，冻结间内墙贴软木，地坪采用炉渣。该冷库主要包括冻结间、冻结物冷藏间两大部分，其主要加工环节为：鲜蔬菜进入冻结间冻结，蔬菜温度降至要求温度后进入冻结物冷藏间冷藏。其设计条件如下：（1）气象和水文资料石家庄夏季室外计算温度为+30℃，相对湿度为75%。（2）生产能力冷藏容量为300t，冻结能力为1.5t/h，每天两班，每班8h。（3）制冷系统采用氨直接蒸发制冷系统，冻结物冷藏间温度为-18℃，冻结间温度为

2、-23℃。2冷库容积计算冷库计算吨位计算公式：（2-1）式中：G—冷库计算吨位（t）；V—冷间公称容积(m3)；—容积利用系数；—食品计算密度（kg/m3）；冻结间的冻结能力1.5t/h,冻好一批需要8h，每天冻结2批，由此可知冻结间一次要容纳12t，根据表1-6查得蔬菜的密度为230kg/m3,根据表1-8查得=0.55，根据公式（2-1）得：冻结间：V==m3=118.58m3。取单层冷库净高为4.8米，则库房面积A=m2=24.7m2，故库房公称体积定义为=134.4m3。根据表查得蔬菜的密度为230kg/m3,根据表查得=0.55，根据公式得：冻结物

3、冷藏间：V==m3=2964.43m3。取单层冷库净高为4.8米，则库房面积A=，故库房公称体积定义为=3283.2m3。3冷库围护结构的传热系数计算3.1冷库维护结构的组成主要计算外墙、内墙，阁楼层和地坪的传热系数，热阻计算公式为：R=1/传热系数K的计算公式为：式中：—冷间维护结构中各层建筑材料或隔热材料的热导率[W/(m2·℃)]。—冷间维护结构中各层建筑材料或隔热材料的厚度（m）。—分别是维护结构外侧和内侧的传热系数[W/(m2·℃)]。对于冻结间的外墙，根据资料得知对于墙面的对流换热系数，外墙表面取23W/(m2·K)，内墙表面取29W/(m2·K

4、)，则冻结间围护结构及其传热系数的计算见下表：表3-1冻结间外墙围护结构及其传热系数计算表结构层次W/(m2·K)(m2·K)/W1外墙外表面空气热阻0.043220厚水泥沙浆抹面0.020.930.0223360厚预制混凝土砖墙0.360.810.444420厚水泥沙浆抹面0.020.930.0225冷底子油一道0106二毡三油0.0100.250.0407聚苯乙烯泡沫塑料0.300.0466.5228混凝土板0.061.550.0399外墙内表面空气热阻0.034总热阻7.166传热系数K0.140对于冻结间的屋顶，根据表得知对于屋顶面的对流换热系数，屋

5、顶外表面取23W/(m2·K)，屋顶内表面取29W/(m2·K)，则冻结间屋顶结构及其传热系数的计算见下表：表3-2冻结间屋顶结构及其传热系数计算表结构层次W/(m2·K)(m2·K)/W1屋顶外表面空气热阻0.043240厚预制混凝土板0.041.550.0263二毡三油0.010.250.04420厚水泥沙浆抹面0.020.930.022560厚钢筋混凝土屋盖0.061.550.0396聚苯乙烯泡沫塑料0.310.0466.7397250厚钢筋混凝土0.251.550.1618内墙内表面空气热阻0.034总热阻7.104传热系数K0.141对于冻结间的地

6、坪，根据表得知对于地坪面的对流换热系数为29W/(m2·K)，则冻结间地坪的结构及其传热系数的计算见下表：表3-3冻结间地坪结构及其传热系数计算表结构层次W/(m2·K)(m2·K)/W160厚细石钢筋混凝土面层0.061.350.044215厚水泥沙浆抹面0.0150.80.0193一毡二油0.0050.250.021420厚水泥沙浆抹面0.020.80.025550厚炉渣预制块0.050.350.1436600厚炉渣层0.60.282.143715厚水泥砂浆保护层0.0150.800.0198二毡三油0.0100.250.042920厚水泥砂浆抹面层0.

7、020.80.0251053厚单层红砖干铺0.0530.70.07611400厚干沙垫层0.40.50.80012150厚3:7灰土垫层0.150.3450.43513100厚碎石灌50号水泥浆0.100.60.167内表面空气热阻0.035总热阻3.994传热系数K0.250对于冻结物冷藏间的外墙，查资料得知对于墙面的对流换热系数，外墙表面取23W/(m2·K)，内墙表面取12W/(m2·K)，则冻结物冷藏间外墙的结构及其传热系数的计算见下表：表3-4冻结物冷藏间外墙的结构及其传热系数计算表结构层次W/(m2·K)(m2·K)/W1外墙外表面空气热阻0.0

8、43220厚水泥沙浆抹面0.020.930.0223