浅议台湾青枣高产栽培技术

《浅议台湾青枣高产栽培技术》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、浅议台湾青枣高产栽培技术　　[摘要]本文简单介绍了台湾青枣的众多优点以及在其栽培、种植过程中需要注意的技术问题，并根据这些问题提供了科学合理的解决方法，以便为该产品的推广提供科学依据。[关键词]台湾青枣栽培技术高产[中图分类号]S5[文献标识码]A[文章编号]1003-1650（2013）08-0137-01台湾青枣隶属于青枣，适于生长在亚热带、热带地区。台湾青枣果实较大、肉质厚、果核小、清甜可口，而且亩产量大，富含丰富的维生素、蛋白质和多种微量元素，因此具有很高的营养价值，颇受消费者喜爱。台湾青枣因其投产快、稳定高产、受消费

2、者青睐的特点被我国福建、广东、广西、海南、台湾等各地广泛试验并加以推广，展现出其良好的发展前景。福建省云霄县火田镇近年来大力发展台湾青枣种植产业，并引进先进的果树园艺栽培技术和科学的管理理念，建成了水头村“台湾青枣标准示范园”并成立了专业合作社。目前全镇兴起了台湾青枣培植的热潮，青枣种植面积和产量十分可观，年产收益高达2600万。台湾青枣的种植和销售给当地果农带来了客观的收益。5台湾青枣在不同的生长阶段需要进行科学管理、合理培育，每个时期的工作都为其后期生长和最终的产量紧密相关。为了使台湾青枣获得高产丰收，以下几点是果农在培育

3、青枣时需要特别注意的问题和种植方案。一、园地选择园地的选择是保证青枣良好生长的基础。台湾青枣的适应性较强，在我国南部沿海地区省市都有所种植。其所适用的土壤范围较广，沙质土壤、微酸性土壤均适宜种植；对于气温方面，亚热带地区、热带地区也均可种植，对于纬度较高的地区，当冷空气到来时，采用套袋保果等方法亦可以保证生产质量。除此之外，台湾青枣的种植在园地的选择方面还有一些需要特别注意的问题。充足的阳光和肥料、易于排灌的水田、适当的风速等都是高产、高品质青枣收获的重要保证。二、品种选择台湾青枣在整体上品质优于其它枣类，但是由于其本身品种繁

4、多，不同品种之间在口味、果形、产量等方面差异较大，因此选择良好的品种是获得青枣高产优产的关键。其中五千品种是销量最好的品种，其果实呈卵圆形状、淡绿色，含糖量适度，为14度左右，果重90克左右，果肉爽脆可口。除此之外，黄冠、红云、高朗等品种的台湾青枣也颇受欢迎。在一个果园内可以选择一两个优良品种的青枣进行搭配种植。5三、栽培技术在栽培技术方面还有很多需要注意的问题。3-5月份期间气温适宜、雨水丰富、空气湿润，是青枣种植的最佳时期。这个时期种植如管理得当种植的根苗成活率会高达95%。台湾青枣长势较快，长成之后树叶茂密、树冠很大，因

5、此青枣的亩植株数不宜超过30株，以免造成后期枝叶互相压盖。四、施肥技术青枣施肥的技术含量比较高，台湾青枣的施肥过程包括基肥、追肥、根外追肥几个重要阶段。台湾青枣生长速度快、产量可观、肥料需求量高，如肥料营养不能满足青枣的生长需求，就会很难达到预期效果。基肥的施肥率占全年总施肥量的一半左右。新种果树与其它不同树龄的果树基肥的施肥方案差异较大。基肥要依据科学的配置标准类将家肥和化肥合理配置，随着树龄的增加，所施用的基肥量也在进行不断的增加。青枣的根系分部较浅，在生长期间需要分三次进行追肥。第一次是在4、5月份左右，第二次是在7、8

6、月份，第三次在11月份。同施用基肥一样，追肥的肥量也需要根据树龄的不同区别开来。在青枣初花后到落果期结束前，还需要施加叶面肥，即微量元素肥料，以防止叶片因微量元素的缺乏产生病变。五、水的管理5水的管理问题是台湾青枣生长期间需要特别注意的问题，台湾青枣的生长时期不同，所需要的水量也不同。台湾青枣在初花期，土壤含水量不宜过多或过少，湿润即可。在青枣生长出幼果时要土壤要有适度的干燥度，不宜浇灌，否则不利于花果生长。当青果再长大一些时土壤的湿润度要保持相对稳定，需要特别注意的是果园内不能有大量积水，要及时排水，保持土壤有足够的空气含量

7、，以供树木根部呼吸。六、整枝修剪果树需要不断进行合理修剪才能保持良好的树型、较好的通风和采光，并利于减少树木病虫害。台湾青枣树的修剪工作包括主干修剪和枝条修剪。对于一年生的果树要减去侧枝，只留下长势良好、粗壮的枝干作为主枝。对于二年生及二年以上的果树，要在果实采摘后更新主干，剪去梢芽。根据果树的树龄来选择主干一级分支的保留数目，一般保留3-5条即可，分支太多则会引起枝条的压盖。在每年的6-11月，还需要进行枝条的修剪。过密的枝条、纤细的枝条、有病虫的枝条、贴地生长的枝条、直立生长的枝条都要进行修剪。进行合理修剪之后的果树分支的

8、数目和位置要利于田间采光、通风，且方便田间作业，以保证果实的良好生长。5除此之外，还需要定期进行人工除草，在果树易于发病的时期喷洒农药除虫；在果树结果时进行人工疏果护果处理，每个花序留一个果实为好；当枝条结果很多时，为避免枝条折断还需要进行搭架支撑；当台湾青枣的果皮由青绿色变