简单家庭西餐做法.doc

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1、此资料由网络收集而来，如有侵权请告知上传者立即删除。资料共分享，我们负责传递知识。简单家庭西餐做法　　自己做的饭是不是会感到很有成就感呢?今天范文网小编就来告诉你简单家庭西餐做法，欢迎阅读。简单家庭西餐做法1.蓝带鸡排　　材料　　鸡胸肉一块，培根2片，鸡蛋一个，切达芝士2片，面包糠适量　　做法　　1.鸡胸肉1块，片成2片，用肉锤敲成薄片，放在盐，黑胡椒，淀粉中稍微腌制，铺平，在中间放一片培根，一片切达芝士，然后用鸡肉包起。在鸡蛋液中浸一下，然后在面包糠中沾满，放平底锅煎到2面金黄即可。　　小诀窍　　切达芝士的话，市售的光明牌就可以了。简单家庭西餐做法2.意大

2、利式牛奶胡萝卜　　材料　　胡萝卜500-600克，鲜牛奶1小杯，黄油50克，白葡萄酒半杯，胡椒粉适量，香菜1把，盐适量　　做法　　1、胡萝卜洗净去皮切成0.5厘米厚的片。　　2、香菜洗净切碎。　　3、锅里放黄油，小火烧化，放入胡萝卜片翻炒几分钟上色。　　4、加盐、胡椒粉，倒入白葡萄酒，加点清水，中火翻炒。　　5、等水份快要收干时，倒入牛奶(牛奶先倒入一半，等快干了再加一次)　　6、转小火翻炒。　　7、等牛奶收干时，放入香菜碎，关火。　　8、起锅装盘即可。2此资料由网络收集而来，如有侵权请告知上传者立即删除。资料共分享，我们负责传递知识。　　小诀窍　　没有黄油

3、可以用植物油。放了牛奶，还是有浓浓的奶香的!简单家庭西餐做法3.蜜汁烤鸡翅　　材料　　鸡翅6只，李锦记蜜汁烤肉酱100克，新奥尔良烤翅料30克　　做法　　1.鸡翅6只，2面用叉子刺一下，用新奥尔良烤翅料加水和李锦记蜜汁烤肉酱搭配着调成酱汁，腌制半天。鸡翅排入垫了锡纸的烤盘中，浇上酱汁，180度烤5分钟，翻面，再浇酱汁，再重复3次即可。　　小诀窍　　2面插洞的时候也可以用牙签，记得把鸡皮刺破，但是不要留下很大的破损的痕迹2