秋分吃什么好.doc

《秋分吃什么好.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。

1、此资料由网络收集而来，如有侵权请告知上传者立即删除。资料共分享，我们负责传递知识。秋分吃什么好　　秋分时节，我国长江流域及其以北的广大地区，均先后进入了秋季。秋分是美好宜人的时节，今年的秋分将要到了，秋分吃什么好?下面是范文网小编为你整理的秋分养生饮食方法。　　一、秋分营养粥的做法推荐　　1、秋分养生吃胡萝卜粥　　【原料】胡萝卜二两、糯米二两、香菜二钱、猪油三钱、精盐一钱、味精二分、清水二斤　　【制法】1、将胡萝卜削洗干净，切成细丝。2、把香菜剁成细末。3、糯米淘洗干净，入锅加清水、胡萝卜丝上火烧开，转用小火慢熬成粥，加入精盐、味精、猪油、香菜末拌和即可。　　【特点】补脾健胃，

2、宽中下气。　　2、秋分养生吃蔬菜鱼肉粥　　【原料】鱼白肉--30克，胡萝卜--1/5个，海带清汤--1/2杯，萝卜--20克，酱油--若干，米　　饭--1/4碗　　【制法】1、将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。2、将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。3、将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。4、煮至粘稠时放入酱油调味。　　【特点】健脾开胃，营养丰富。　　3、秋分养生吃莲藕粥　　【原料】鲜藕200克，大米100克，白糖少许。　　【制法】将藕洗2净切片，与大米同煮为粥，待熟时调入白糖服食。　　【功能】此粥益气养阴，健脾开胃，可治疗老年体虚、食欲不振、大便溏薄、热病口渴等。　　4、秋分养生吃

3、山药扁豆粥　　【原料】山药片30克，白扁豆15克，粳米155此资料由网络收集而来，如有侵权请告知上传者立即删除。资料共分享，我们负责传递知识。秋分吃什么好　　秋分时节，我国长江流域及其以北的广大地区，均先后进入了秋季。秋分是美好宜人的时节，今年的秋分将要到了，秋分吃什么好?下面是范文网小编为你整理的秋分养生饮食方法。　　一、秋分营养粥的做法推荐　　1、秋分养生吃胡萝卜粥　　【原料】胡萝卜二两、糯米二两、香菜二钱、猪油三钱、精盐一钱、味精二分、清水二斤　　【制法】1、将胡萝卜削洗干净，切成细丝。2、把香菜剁成细末。3、糯米淘洗干净，入锅加清水、胡萝卜丝上火烧开，转用小火慢熬成粥，

4、加入精盐、味精、猪油、香菜末拌和即可。　　【特点】补脾健胃，宽中下气。　　2、秋分养生吃蔬菜鱼肉粥　　【原料】鱼白肉--30克，胡萝卜--1/5个，海带清汤--1/2杯，萝卜--20克，酱油--若干，米　　饭--1/4碗　　【制法】1、将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。2、将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。3、将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。4、煮至粘稠时放入酱油调味。　　【特点】健脾开胃，营养丰富。　　3、秋分养生吃莲藕粥　　【原料】鲜藕200克，大米100克，白糖少许。　　【制法】将藕洗2净切片，与大米同煮为粥，待熟时调入白糖服食。　　【功能】此粥益气养阴，健脾开胃，可治疗

5、老年体虚、食欲不振、大便溏薄、热病口渴等。　　4、秋分养生吃山药扁豆粥　　【原料】山药片30克，白扁豆15克，粳米155此资料由网络收集而来，如有侵权请告知上传者立即删除。资料共分享，我们负责传递知识。克，白糖。　　【制法】将粳米淘洗干净，白扁豆去杂洗净，同放入铝锅内，加适量水置武火烧沸，再用文火熬煮至米成熟时，加入山药片、白糖继续熬煮至熟即成。　　【特点】健康菜谱，补益脾胃，调中固肠。　　二、秋分养生方法　　1、调饮食防秋燥　　秋分已至，阴气渐盛，阳气渐收，要注意预防秋燥，因此，在饮食方面要注意多吃一些清润、温润为主的食物，空气中缺少水分，人体也缺少水分，故需要补充水分，但喝

6、白开水并不能抵御秋燥带来缺水效应。古人对付秋燥早有良方即“朝朝盐水，晚晚蜜汤。”　　也就是白天喝点淡盐水，晚上喝点蜂蜜水，这样既是补充人体水分的好方法，又是秋季养生良方。并宜多食梨，梨既能润肺，又能化痰止咳，为秋季养生佳果，值得提醒的是，秋分后寒凉气氛日渐浓郁，如果本身脾胃不好、经常腹泻的人，水果吃多了还容易诱发或加重疾病。　　2、适当“秋冻”防感冒　　俗语云：春捂秋冻，为什么要秋冻，我们中医讲人与天地统一，人与天地的变化协调一致，秋分以后天气转凉，草木逐渐枯萎，天地之气逐渐收敛，人气亦宜收敛，秋季适当少穿些，实际上有助于帮助秋季的收敛，从现代医学角度，秋季早晚温差大，应根据天

7、气变化和每个人的体质情况，及时增减衣物，能够预防感冒。　　秋季养生，应以“收”为主。运动宜选择轻松平缓、活动量不大的项目。还可适当进行一些耐寒锻炼和有氧运动，比如：步行、打太极拳、骑自行车、跳舞等，总之既达到锻炼身体目的，又不宜大量出汗。平时可适当用冷水洗脸对预防伤风感冒有一定效果。　　3、养阴补肾好时机　　秋分节气已经真正进入到秋季，作为昼夜时间相等的节气，我们在养生中也应本着阴阳平衡的规律，使机体保持“阴平阳秘”。除了润凉燥，秋分还是养阴补肾的好5此资料由网络收集而来，如有侵权请告知上传