星群与夏桑菊(1)教学文案.ppt

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1、星群与夏桑菊(1)夏桑菊为何物?夏桑菊味道甘甜,气味芳香,清热解毒。夏即夏枯草,桑即桑叶,菊即野菊花。市面上多为颗粒剂“星群夏桑菊,清肝兼明目,清热解疮毒”组方来源清代温病学家吴鞠通《温病条辨》的经典名方“桑菊饮”,曾于1814年的江浙一次瘟疫流行中药到病除。桑叶,菊花,杏仁,连翘,薄荷,苦桔梗,甘草,芦根桑菊饮中桔杏翘,芦根甘草薄荷绕,清疏肺卫轻宣剂,风温咳嗽服之消。《温病条辨》中银翘散、桑菊饮、藿香正气散、清营汤、清宫汤、犀角地黄汤等等,都是后世医家极为常用的方剂。现在临床上使用的方子,《温病条辨》方占十之八九。《温病条辨》与汉代的《黄帝内经》、

2、《伤寒论》和《神农本草经》并列为中医必读的“四大经典”。夏桑菊的来历1980年,外商到星群参观并订购三个产品,其中一个是由桑叶、菊花做原料,名为“桑菊饮”的干糖浆。当时参与洽谈的我方技术人员提出:“桑菊饮”是传统古方,除桑叶和菊花外,还有十几味中药,如果只用两味药,不能用此名称,不如多加一味夏枯草,取名为“夏桑菊”。夏枯草是民间常用的清饮药材,夏天用来煲水饮,具有消暑降湿、利尿降压作用,对岭南人的“热气”尤为奏效。这个建议得到双方一致赞成,“夏桑菊”就这样定名。夏枯草【来源】为唇形科植物夏枯草的干燥果穗。【性味功用】苦、辛,寒。归肝、胆经。清肝热,散

3、郁结.降血压。用于肝火上炎,目赤肿痛,乳腺炎,痈疮肿毒,痰火郁结之瘰疬和甲状腺肿大,高血压病。【食疗及药膳】夏枯草菊花猪踭汤[材料组成]夏枯草、菊花各50克,蜜枣4个,猪踭肉400克,生姜3片。烹制:夏枯草、菊花洗净,稍浸泡,并用纱布包裹;蜜枣浸泡去核,洗净;猪踭肉洗净,整块不刀切。然后一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸后改为文火煲2小时,药材弃之,调入适量的食盐便可。猪踭肉可捞起拌入酱油佐餐用。[功用]清热降火、平肝降压。【食疗及药膳】酸枣仁夏枯草瘦肉汤[材料组成]猪瘦肉250克,夏枯草30克,酸枣仁30克,花生仁30克

4、,红枣4个。[制法]将夏枯草去杂质,洗净;酸枣仁、花生仁、红枣(去核)洗净;猪瘦肉洗净,切块。把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮熟后,文火煮2~3小时,调味即可。随量饮汤食肉。[功用]清热除烦,养心安神。传说从前有位书生名茂松,为人厚道,自幼攻读五经四书,然屡试不第。茂松因此终日郁闷,天长日久,积郁成疾,颈部长出许多瘰疬(即淋巴结核),蚕豆般大小,形似链珠,有的溃破流脓,众医皆施疏肝解郁之法,无效,病情越来越重。       这年夏天,茂盛父亲不远千里寻神农。神农从草苑摘来药草,说:“用此草上端球状部分,煎汤服用。”又说:“此草名‘夏枯草’,

5、夏天枯黄时采集入药,有清热散结之功效。”夏桑菊颗粒z15-164标准编号:WS3-B-2967-98【处方】 夏枯草500g 野菊花80g桑叶175g【制法】 以上三味,加水煎煮二次,每次1.5小时,合并煎液,滤过,滤液浓缩至生药量的1/2(V/W),加2倍量的95%乙醇,充分搅拌,静置过夜,滤过,滤液回收乙醇,减压浓缩至相对密茺为1.25—1.26(30℃),加入适量蔗糖粉,混匀,制成颗粒,干燥,制成1000g,即得。方解君一臣二组方,其中以夏枯草为君药,具有清火,明目,消肿,散结的功能,用于目赤肿痛,目珠夜痛,头痛眩晕,瘰疬,瘿瘤,乳痈肿痛;或甲

6、状腺肿大,淋巴结肿大,淋巴结结核,乳腺增生,高血压。野菊花、桑叶为臣,野菊花清热解毒,桑叶疏散风热,清肺润燥,清肝明目,二药合用,既发挥了本身药效,又助夏枯草清火、明目、消肿。综合全方,具有清肝明目、疏风散热,除湿痹,解疮毒之功。用于风热感冒,目赤头痛,高血压,头晕耳鸣,咽喉肿痛,疔疮肿毒等症,并可作清凉饮料。夏桑菊凉茶①夏枯草:清火,明目,散结,消肿。用于目赤肿痛,目珠夜痛,头痛眩晕,瘰疬,瘿瘤,乳痈肿痛,甲状腺肿大,淋巴结结核,乳腺增生症,高血压症。②桑叶:疏散风热,清肺润燥,清肝明目。用于风热感冒,沛热燥咳,头晕头痛,目赤昏花。③菊花:散风清热

7、,平肝明目。用于风热感冒,头痛眩晕,目赤肿痛,眼目昏花。④淡竹根:清热解烦,利尿。⑤鱼腥草:清热解毒,消痈排浓,利尿通淋。鱼腥草【来源】为三白草科植物蕺菜的干燥地上部分。【性味功用】辛,微寒。归肺经。清热,解毒,利湿,消肿。用于肺脓肿,痰热咳嗽,肾炎水肿,白带,尿路感染,痈疖。雪梨鱼腥草[原料组成]梨200克,鱼腥草100克(鲜者250克),冰糖适量。[制法]生梨洗净去核切块。鱼腥草加水600毫升烧开后改为文火煎20分钟,弃药渣,加梨、冰糖,文火炖至梨烂即可食用。[服法]每日分2次服完。连服5天。[功用]宣肺散结,清热解毒,止咳化痰,滋阴降火,润肺去

8、燥,对一切肺胃实热证均有效。鱼腥草煮猪瘦肉[原料组成]鲜鱼腥草100克,女贞子30克,瘦猪肉100克。[制法

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