最新星群与夏桑菊课件PPT.ppt

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1、星群与夏桑菊星辉竞璀璨广州星群药业股份有限公司夏桑菊为何物?夏桑菊味道甘甜,气味芳香,清热解毒。夏即夏枯草,桑即桑叶,菊即野菊花。市面上多为颗粒剂“星群夏桑菊,清肝兼明目,清热解疮毒”【食疗及药膳】夏枯草菊花猪踭汤[材料组成]夏枯草、菊花各50克,蜜枣4个,猪踭肉400克,生姜3片。烹制:夏枯草、菊花洗净,稍浸泡,并用纱布包裹;蜜枣浸泡去核,洗净;猪踭肉洗净,整块不刀切。然后一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸后改为文火煲2小时,药材弃之,调入适量的食盐便可。猪踭肉可捞起拌入酱油佐餐用。[功用]清热

2、降火、平肝降压。【食疗及药膳】酸枣仁夏枯草瘦肉汤[材料组成]猪瘦肉250克,夏枯草30克,酸枣仁30克,花生仁30克,红枣4个。[制法]将夏枯草去杂质,洗净;酸枣仁、花生仁、红枣(去核)洗净;猪瘦肉洗净,切块。把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮熟后,文火煮2~3小时,调味即可。随量饮汤食肉。[功用]清热除烦,养心安神。传说从前有位书生名茂松,为人厚道,自幼攻读五经四书,然屡试不第。茂松因此终日郁闷,天长日久,积郁成疾,颈部长出许多瘰疬(即淋巴结核),蚕豆般大小,形似链珠,有的溃破流脓,众医皆施疏肝解郁之法,无效,病情

3、越来越重。       这年夏天,茂盛父亲不远千里寻神农。神农从草苑摘来药草,说:“用此草上端球状部分,煎汤服用。”又说:“此草名‘夏枯草’,夏天枯黄时采集入药,有清热散结之功效。”夏桑菊颗粒z15-164标准编号:WS3-B-2967-98【处方】 夏枯草500g 野菊花80g桑叶175g【制法】 以上三味,加水煎煮二次,每次1.5小时,合并煎液,滤过,滤液浓缩至生药量的1/2(V/W),加2倍量的95%乙醇,充分搅拌,静置过夜,滤过,滤液回收乙醇,减压浓缩至相对密茺为1.25—1.26(30℃),加入适量蔗糖粉,混匀,制

4、成颗粒,干燥,制成1000g,即得。方解君一臣二组方,其中以夏枯草为君药,具有清火,明目,消肿,散结的功能,用于目赤肿痛,目珠夜痛,头痛眩晕,瘰疬,瘿瘤,乳痈肿痛;或甲状腺肿大,淋巴结肿大,淋巴结结核,乳腺增生,高血压。野菊花、桑叶为臣,野菊花清热解毒,桑叶疏散风热,清肺润燥,清肝明目,二药合用,既发挥了本身药效,又助夏枯草清火、明目、消肿。综合全方,具有清肝明目、疏风散热,除湿痹,解疮毒之功。用于风热感冒,目赤头痛,高血压,头晕耳鸣,咽喉肿痛,疔疮肿毒等症,并可作清凉饮料。夏桑菊凉茶①夏枯草:清火,明目,散结,消肿。用于目

5、赤肿痛,目珠夜痛,头痛眩晕,瘰疬,瘿瘤,乳痈肿痛,甲状腺肿大,淋巴结结核,乳腺增生症,高血压症。②桑叶:疏散风热,清肺润燥,清肝明目。用于风热感冒,沛热燥咳,头晕头痛,目赤昏花。③菊花:散风清热,平肝明目。用于风热感冒,头痛眩晕,目赤肿痛,眼目昏花。④淡竹根:清热解烦,利尿。⑤鱼腥草:清热解毒,消痈排浓,利尿通淋。鱼腥草【来源】为三白草科植物蕺菜的干燥地上部分。【性味功用】辛,微寒。归肺经。清热,解毒,利湿,消肿。用于肺脓肿,痰热咳嗽,肾炎水肿,白带,尿路感染,痈疖。雪梨鱼腥草[原料组成]梨200克,鱼腥草100克(鲜者25

6、0克),冰糖适量。[制法]生梨洗净去核切块。鱼腥草加水600毫升烧开后改为文火煎20分钟,弃药渣,加梨、冰糖,文火炖至梨烂即可食用。[服法]每日分2次服完。连服5天。[功用]宣肺散结,清热解毒,止咳化痰,滋阴降火,润肺去燥,对一切肺胃实热证均有效。鱼腥草煮猪瘦肉[原料组成]鲜鱼腥草100克,女贞子30克,瘦猪肉100克。[制法]先将鱼腥草及女贞子煎成液,过滤,随后与猪瘦肉同煮熟,后加适量盐和味精等调料即可食用。[服法]间日1次,连用5次。[功用]清热解毒,利尿。适用于腹痛腹泻等肠炎患者。小贴士(1)鱼腥草有哪些吃法?常见的吃

7、法有几种一是将鱼腥草地下茎除去节上的毛根,冼净后切成2至3厘米的小段(也可将嫩叶加入其中),放入醋、酱油、辣椒粉、味精等佐料凉拌生吃,清脆爽口,鲜腥味浓;二是将地下茎连同嫩茎叶一同煮汤、煎、炒或炖,清香宜人,入口宜化,略有腥味;三是腌渍加工成咸菜食用,酸香生脆,令人开胃。鱼腥草是一种既可食用,又可入药的药食两用的野菜,入药多陈用,入食多鲜用。凉拌将鲜鱼腥草洗净,用开水略烫,再加入适量食盐、酱油、米醋、椒面、椒油、姜末、葱汁、麻油等调味品即可。炖肉将鱼腥草洗净,与肉同炖炖出的肉鲜香可口。煮粥将鱼腥草水煎取汁煮粥,或待粥熟时下鱼

8、腥草适量,稍煮即可,调味服食。煮面将面条煮熟后,加入适量鱼腥草,稍煮片刻与面条同食。炖猪肚鱼腥草适量,塞入猪肚内炖至猪肚烂熟后服食。此法多用于消化性溃疡、肺热咳嗽的食疗。泡茶将鱼腥草置锅中,炒至可捏成粉末时,候凉备用。每取适量,开水泡饮。茶汤色黄透明,醇和适口,回味深长。鱼腥草注射液具有清

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