食物的消化和营养物质的吸收.docx

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1、七年级下册生物复习学案第二章消化和吸收一、知识清单考点一:消化系统的组成和功能1.人体的消化系统由_________和_________组成,这能完成对食物的______和对营养物质的_______功能。最大的消化腺是_________。2.消化食物的主要器官是_________,因为此处含有_________、_________、_________等消化液。不含消化酶的消化液是_________。3.肝炎患者怕吃油腻的食物,是因为病人_________分泌的_________不足,影响脂肪的消化。考点二:食物的消化1.食物在_________内分解成可以被_________吸

2、收的物质的过程叫消化。_________、_________、_________等小分子物质能够直接通过细胞膜被_________吸收,而_________、_________和_________等大分子有机物,必须分解成小分子的有机物,才能被吸收。2.消化过程包括两个方面,一是将食物切断、磨碎与_________充分混合,二是食物中的大分子有机物在_________下分解为能被细胞吸收的小分子物质。3.蛋白质初步消化的场所是_________,最终被消化成_________才被人体吸收,淀粉初步消化的场所是_________,最终被消化成_________才被人体吸收。脂肪消

3、化的场所是_________,最终被消化成_________和_________才被人体吸收。考点三:营养物质的吸收过程1.吸收是指消化后的营养物质经过消化道壁,进入_________的过程。如葡萄糖、氨基酸以及大量的水和无机盐等物质被小肠绒毛壁的一层_________吸收,然后转运到小肠绒毛内的_________中,随血液运往全身各处。人体吸收营养物质的主要器官是_________。2.小肠适于吸收的结构特点有:(1)小肠最________。(2)小肠内表面有________和________,增加了小肠内表面积。(3)小肠绒毛中有________。(4)小肠绒毛壁和毛细血管

4、壁都是由构成。3.未被小肠消化和吸收的物质,其中一部分________、________和________被大肠吸收。考点四:口腔对淀粉的消化作用1.我们咀嚼馒头时会觉得有甜味,主要是由于唾液中含有________,使馒头中的________被初步分解成________。2.馒头变甜与________的分泌,以及牙齿的________和舌的________都有关系。二、探讨交流考点一:消化系统的组成和功能任务1.识图(先自己识记,再同桌之间互相考查)任务2.请以框架图的形式表达出消化系统的组成和功能。课堂练习一:1.不含消化酶的消化液是()A.唾液B.胆汁C.胃液D.肠液3.胆

5、汁和胰液流进消化道的部位是()A.食道B.胃C.十二指肠D.大肠4.人体最大的消化腺是()A.胃腺B.胰腺C唾.液腺D.肝脏5.在人体消化系统中消化和吸收的主要器官是()A.食道B.胃C.大肠D.小肠考点二:三大有机物的消化过程1.淀粉的消化:淀粉()()小肠中()和()中的酶()2.蛋白质的消化胃中的()酶小肠中的()和()中的酶蛋白质多肽等()3.脂肪的消化()小肠中的()和()中的酶脂肪脂肪微粒课堂练习二:1.下列关于人体内食物消化和吸收的叙述,错误的是(()+())A、淀粉经消化酶的作用最终分解成葡萄糖B、蛋白质经消化酶的作用最终分解

6、成氨基酸C、脂肪经胆汁的作用分解成可以吸收的甘油和脂肪酸D、水、无机盐和维生素不经消化可以直接吸收考点三:小肠的结构1.比较大肠、小肠的特点有什么不同,吸收营养物质最多的是小肠还是大肠,为什么?2.请归纳出与小肠消化、吸收功能相适应的结构特点。课堂练习三:1.下列哪项不是小肠的结构与吸收机能相适应的特点()A.小肠长约5~6米B.小肠内表面有许多皱壁和小肠绒毛C.小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管D.小肠壁内有肠腺考点四:口腔对淀粉的消化作用观看视频,回答以下问题1.三只试管,分别滴加2滴碘液并摇匀,三只试管的现象分别是。2.如果只探究牙的咀嚼和舌的搅拌作用应选择试管做实验;如果

7、只探究唾液的消化作用应选择试管做实验。3.口腔中有什么物质使淀粉的性质发生了变化?4.通过这个实验,得出的结论是:。课堂练习四:1.你在吃馒头时是否感到有甜味?你认为甜味是来自于()A、淀粉B、葡萄糖C、麦芽糖D、甘油三:中考试题连接1.食物的消化包括多个方面,下面不属于食物消化过程的是()A.牙齿咀嚼食物B.胃蛋白酶初步消化蛋白质C.舌搅拌食物D.大肠形成粪便2.食物中的大分子有机物必须分解后才能吸收,下面相关表述中错误的是()A.淀粉最终分解为麦芽糖B.淀粉最终分解为葡萄糖C.蛋白质最终

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