设施蔬菜栽培技术要点.doc

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1、设施蔬菜栽培技术要点解会社田禾 一、栽培种类。根据我市气候条件和种植习惯，设施蔬菜栽培的种类主要以番茄、茄子、黄瓜、豇豆、西芹、西瓜、甜瓜等精品蔬菜为主。二、栽培品种。冬春早熟栽培应选择耐低温弱光的品种。黄瓜要选择早熟性强、单株结实率高、株型紧凑、侧枝数较少、叶片厚、叶型较小、叶柄和节间较短、耐弱光、耐低温和高温、高抗霜霉病、白粉病和枯萎病的品种，如津春、津优系列黄瓜品种。番茄要选择抗寒性强、耐弱光、早熟丰产、植株开展度小、分枝性弱、叶片小、光合效能高、节间短、不易徒长、抗病性强的品种，如海粉90

2、1、L402等品种。菜椒选择苗期抗寒、结果期耐高温、抗病、早熟、丰产、株型紧凑、不易徒长、不易落花、落叶、落果的品种，如早杂2号、苏椒5号、洛椒4号等。秋冬季棚室延后栽培的蔬菜品种，只要抗病性强，尤其是苗期耐高温抗病毒病的品种，具备优质丰产特性，适宜棚栽的品种均可种植。在近几年我县的推广实践上来看，几种表现较好的品种：番茄主要有“红富士”、“盖世郎”、樱桃番茄等品种，茄子主要有以色列墨茄系列品种，海椒主要有天宇3号、二金条系列和苏椒5号等，豇豆主要有芝豇系列、宇翔系列等品种，冬瓜主要有“渝抗”系列

3、粉皮品种，苦瓜主要有翠秀、翠妃、碧秀等品种，西瓜主要有口口脆、早佳8424等良种，甜瓜主要有甜瑞、火麒麟等种都系列，南瓜主要有蜜本南瓜系列。三、育苗时间。蔬菜设施育苗的播种期应综合考虑种植方式、气候特点、蔬菜种类、选用品种和移栽苗龄而定。就我县几个早春反季节蔬菜种植种类来看，在冬春季育苗上，10月上旬-2月下旬均可育苗。如果建有大棚，且是用于设施栽培的，可以于上年10月中上旬培育越冬苗，如果是小拱棚，且多用于地膜覆盖或露地栽培的话，可于2月中旬以后育春苗。在几种主要蔬菜育苗时间上，辣椒、番茄在冬春

4、季育苗一般苗龄在100天以上，因此，用于大、小棚栽培的一般在10月上旬育苗，用于小拱棚、地膜及露地栽培的一般在2月中下旬以后育苗。黄瓜属喜温暖作物，不耐寒，遇霜冻即死。在冬春季育苗一般苗龄在40-45天左右，因此，用于大、小棚栽培的一般在2月上旬育苗，用于小拱棚、地膜及露地栽培的一般在2月中下旬以后育苗。早熟冬瓜栽培一般在2月中下旬育苗，3月下旬-4月上旬苗龄35-40天左右移栽。其它瓜菜冬春季育苗可参照以上时间确定。夏季由于温度高，幼苗生长发育快，育苗时期较冬春蔬菜育苗大幅度缩短，瓜类蔬菜只需要

5、15～20天，茄果类蔬菜30～35天，甘蓝类蔬菜的苗龄为25～30天。除考虑育苗时间长短外，夏季蔬菜育苗还要考虑育出来的苗子是否有地块种植。秋甘蓝一般6月下旬-7月中旬播种育苗，秋季延后栽培的茄果类蔬菜7月上中旬播种育苗，瓜类蔬菜7月中下旬-8月上旬播种育苗。四、育苗方法。采用营养土育苗和基质育苗两种方法。1、营养土育苗。营养土选用肥沃的、没有种过同科蔬菜的大田壤质土6份和腐熟的优质圈肥4份进行配制，每平方米培养土中加入复合肥2-3kg、过磷酸钙3-5kg，在配制培养土时，每平方米培养土加入甲基托

6、布津或多菌灵80g、2.5%敌百虫60g拌匀，用塑料薄膜盖好堆闷4-6天，待消毒完成后方可使用。2、基质育苗。育苗过程中采用泥炭、蛭石和珍珠岩等轻基质材料作育苗基质，而不采用土壤的育苗方法。蔬菜育苗常用的基质配方是泥炭：蛭石2∶1，或泥炭：蛭石：珍珠岩2∶1∶1，由于基质育苗基质没有养分，幼苗生长所需要的养分需要另外提供，一般每平方米育苗基质加入复合肥3-4kg、过磷酸钙3-5kg，配制育苗基质时所加入的杀菌剂和杀虫剂种类和数量同营养土育苗。如果在配制育苗基质时没有添加肥料，则需要在出苗后定期浇灌

7、营养液。五、农用膜选择。选择无毒、无滴性能好、透光率高、拉力强、使用寿命长、保温及增产性能好的农用膜。目前国内比较好的农用膜是含有乙烯醋酸乙烯共聚物和红外线阻隔剂的三层共挤无滴保温防老化膜和高保温无滴防老化膜，不但对蔬菜无毒，且无滴性能好，透光率高，保温性能好，拉力强，使用寿命是普通薄膜的一倍以上，比普通薄膜增产25-30％。六、种植密度。海椒亩栽2500-3000株，番茄亩栽3500-4000株，黄瓜亩栽4000-4500株，苦瓜亩栽80-100株，茄子亩栽3500株左右，豇豆亩栽8000株左右

8、，西瓜亩栽450株左右，甜瓜亩栽1800-2000株。七、冬季增加光照和夏季遮光措施。冬季光照弱，而棚内的光照平均相当于露地的50-70％，多层覆盖或遇到阴雨天气，棚内光照则更弱，提高棚内光照强度是提高产量和品质的关键措施之一。增加棚内光照的措施：1、选用透光率好的无滴薄膜；2、保持膜面清洁；3、及时揭除草帘；4、使用反光地膜等。八、温度控制。塑料拱棚的散热途径通过薄膜的透射传热占70-80％；通过缝隙的换气传热约占10-20％；地中传热在10％以下。生产上一般采用下列保温措施：1