运动员身体机能的生物化学评定.ppt

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1、运动生物化学泰山医学院运动人体科学系主讲刘海斌1第十二章运动员身体机能的生化评定随着科学技术和竞技体育的迅速提高，运动训练的科学化越来越受到重视。运用科学的理论、科学的方法和先进的技术指导控制运动训练，才能更有效地挖掘人体的运动潜力，提高竞技能力。2运动时人体内的一系列生物化学变化是机体对所承受运动负荷的客观反映，通过这些化学变化，可以正确反映机体对运动训练的应激能力。负荷过大，不仅不能提高运动能力，反而损害身体健康；负荷太小，运动能力提高不明显。3因此，在运动训练中不断对运动员进行机能评定，科学地进行监督，是科学训练的重要内容，对正确地控制训练负荷、挖掘

2、运动员的最大运动潜力，更有效地提高竞技能力以及防止过度疲劳和运动损伤的发生，均有十分重要的意义。4一、生物化学评定的实际意义人体机能的生物化学评定，是建立在运动生物化学原理基础上，运用生物化学技术从分子水平揭示运动对机体的影响，具有准确、灵敏、针对性强等优点，已经逐步成为制定训练方法、掌握适宜的训练负荷、评定训练效果的重要手段，并取得了良好的效益。第一节运动后身体机能状态评定指标5生物化学指标在运动训练中的应用在致可归纳为以下几个方面。（一）运动员正确选材的科学依据运动员正确选材是运动训练科学化的首要环节。根据运动项目的特点，选择相应的生化指标进行运动员选

3、材，把具有从事某项运动天赋的少年儿童选拔出来，通过专门的训练，使他们的先天能力得到充分的发挥和发展，进而达到较高的竞技水平。6（二）科学控制运动负荷的重要环节运动负荷是运动员在训练中所承受或完成的身体负荷量，它是运动训练中最为重要的环节之一。运用生化指标来观察运动员对运动负荷的反映，科学地控制和调整运动负荷，不仅能防止运动损伤和过度疲劳的发生，而且能有效地提高训练效果，这是科学训练的重要手段之一。如近年来，我国游泳成绩所取得的突破性进展，其成功经验之一，就是采用血乳酸作为客观评定指标来控制和指导训练实践。7（三）评定运动员机能状态的客观指标在运动训练中，运

4、动员的身体状况对科学安排训练负荷至关重要。只有在运动负荷量和强度足够大、机体能够承受和处于最大应激状态，才能有效地提高运动能力。由于机体在运动时其生理活动和代谢过程均会发生相应的变化，因此，从人体安静时、运动时和恢复期各脏器及血液、尿液、汗液、唾液中某些化学成分的测定和比较，可为机能评定提供客观依据。8譬如，可根据血乳酸、尿蛋白等指标的变化来评定运动强度，可从血糖、血脂肪酸、血氨等指标的变掌握能源物质利用情况，也可通过血尿素、血睾酮、血清肌酸激酶活性等指标的变化来判断机体对训练负荷的适应程度，还可以从某些酶或激素含量的变化了解运动时机体的代谢调控能力。9（

5、四）判断运动性疲劳的有效途径运动性疲劳和恢复是运动训练中十分引人注意的问题。近年来的研究和实践逐渐从过去认为的“没有疲劳就没有训练”发展到今天所认识的“没有恢复就不能继续训练”，把运动性疲劳和恢复过程作为运动训练的组成部分。通过多项生化指标的测定与综合分析，可正确地诊断运动性疲劳的程度及机体恢复情况，对防治过度训练和运动损伤有积极的作用。10（五）预测运动成绩的理论依据运动成绩是运动员竞技能力的体现，除了与技术动作、战术要求等有关外，更与运动员身体机能水平有密切的关系。因此，运用某些生化指标来预测运动成绩，已被逐渐应用于体育科学研究和运动训练中。如根据运动

6、员的最大摄氧量（VO2max）来预测中长跑的运动成绩。11（六）解决运动员合理营养的基本手段合理营养是运动员取得优异成绩的基本因素之一，合理营养有助于运动能力的提高和运动后体力的迅速恢复。合理营养能供给运动员所需消耗的热能，提供能源物质的储备和补充，能加速代谢废物的清除。维持代谢平衡，使运动员精力充沛旺盛，以创造最佳成绩。运动员营养的合理与否，需要通过一系列生化指标来评定。12综上所述，应用生物化学指标可以对运动员的竞技能力和运动负荷做出科学的评估，对科学地指导运动训练、有效地提高运动员的竞技能力和健康水平具有重要的实践意义。13二、运动后身体机能状态评定

7、指标(一)血红蛋白（Hb）血红蛋白（Hb）俗称为血色素，是当前机能评定中常用的指标。14血红蛋白的功能:血红蛋白是红细胞中的一种重要蛋白质，在红细胞中浓度高达34%，占红细胞中总蛋白质量90%。血红蛋白主要功能是运输氧，对二氧化碳（CO2）也有运输作用，对酸性物质（H+）也能参与缓冲。因此，血红蛋白对运动能力影响很大。因为输送氧，故对耐力性运动能力尤为重要。15（二）血红蛋白的正常范围正常人每100毫升血液中血红蛋白含量为12~15克，女性为11~14克。运动员与正常人值相近，或位于正常值的高限，有氧耐力运动员可高达每100毫升血液中17~18克。16（三

8、）运动性贫血和运动员贫血1.运动员贫血运动员贫血是指运动员以血红蛋