第1节---细胞中的元素和化合物.ppt

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1、1-1细胞的分子组成—考纲内容及能力要求考向定位1.蛋白质、核酸的结构和功能(简述)Ⅱ2.糖类、脂类的种类和作用Ⅱ3.水和无机盐的作用Ⅰ4.观察DNA和RNA在细胞中的分布Ⅰ5.检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质Ⅱ1.生物体的基本特征及相互关系2.生命系统的各个层次的相互关系3.使用高倍显微镜观察比较不同细胞的异同点4.实验设计遵循原理的应用及如何安排最佳实验步骤细胞中的元素和化合物第一节教学目标:1.简述组成细胞的主要元素。说出构成细胞的基本元素是C。2.尝试检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质,探讨细胞中主要化合物的种类。3.认同生

2、命的物质性。比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量,你能看出什么问题?元素地壳细胞O48.6065.0Si26.30极少C0.08718.0N0.033.0H0.7610.0组成地壳和组成细胞的部分元素含量(%):问题探讨:1.组成生物体的所有元素中,有没有哪一些元素是生物体所特有的?没有这说明什么?生物界和非生物界具有统一性。2.生物体中的元素含量和无机环境中的含量有区别吗?有,相差很大。这又说明什么?生物界和非生物界还具有差异性。1.组成细胞的化学元素在自然界的无机环境中都能找到,没有一种元素是生命特有的;2.但元素在细胞中和无机环境中

3、的含量却有区别.说明生命和非生命的无机环境既有统一性又有差异性,生命起源于非生命物质.事实一:以上事实说明了什么?事实二:玉米和人体细胞部分元素含量的比较玉米人氧44.4314.62碳43.5755.99氮1.469.33氢6.247.46钾0.921.09钙0.244.67磷0.203.11硫0.170.78氯0.140.47镁0.180.16铁0.080.012硅1.170.005锌---0.01组成生物体的化学元素在种类上基本相同但在不同生物之间存在着差异.这说明了什么?干﹑鲜细胞对比图组成人体细胞的主要元素(占细胞鲜重的百分比)组成

4、人体细胞的主要元素 (占细胞干重的百分比)在人体细胞中,干重时含量最多的元素是_____;鲜重时含量最多的元素是。细胞的主要元素是___________________,细胞的基本元素是____________.最基本的元素是_______.CoC、H、O、N、P、S等C、H、O、NC思考讨论:碳为什么是构成细胞的最基本元素?在元素周期表中,碳位于第14族,原子序数为6,说明一个碳原子核中含有6个质子,核外有6个电子,在最外层有4个电子。因此,碳原子具有了4个能成键的价电子,能使碳原子之间、碳原子与其他元素之间结合形成更多的化学键。由于每个

5、碳原子可以形成4个化学键,所以就有可能形成含有成千上万个甚至更多个碳原子的物质。大量元素:指含量占生物体总重量万分之一以上的元素。有C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等。微量元素:指生物生活所必需的。但是需要量却很少的一些元素。如Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。细胞中元素根据含量分为:几十年前,新西兰有一个牧场的大片牧草长势很弱,有的甚至发黄枯萎,即使使用了大量的N,P,K肥也无济于事,后来,人们偶然发现牧场内的一小片牧草长得十分茂盛,原来,这一片”绿洲”的附近有一座钼矿,矿工每天上下班总是抄近路走,他们的鞋子踩过的地方,牧草绿油油

6、的,经过科学家的化验和分析,一公顷牧草只需150克钼就足够了.资料分析:通过分析,你能得出什么结论呢?微量元素(钼)是生物体不可缺少的必需元素;在生物体中含量很少,但其作用是其它元素不可替代的.构成细胞的化合物无机化合物有机化合物水无机盐糖类脂质蛋白质核酸组成生物体的化合物:细胞中各种化合物占细胞鲜重的含量化合物质量分数(%)水85-90无机盐1-1.5蛋白质7-10脂类1-2糖类和核酸1-1.5细胞中最多的化合物是;最多的有机化合物是。水蛋白质1、科学家在研究生物体的化学成分时,发现组成生物体的元素在非生物界也存在,这一事实主要说明()A

7、生物界和非生物界没有区别B生物界和非生物界具有统一性C生物来源于非生物D生物界和非生物界具有差异性2、生活在缺水的沙漠环境中的仙人掌细胞中,含量最多的化合物是()A、蛋白质B、脂肪C、糖类D、水BD练习:3.生活在沙漠中的仙人掌和生活在珊瑚礁中美丽的珊瑚鱼,组成它们的化学元素种类()A、差异很大B、有些差异C.大体相同D.没有一定标准4.在生物体内含量较少,但对维持生物体正常生命活动必不可少的元素是()A.Fe、Mn、Zn、MgB.Zn、Cu、Mn、CaC.Zn、Cu、B、MnD.Mg、Mn、Cu、Mo5.在组成生物体的化学元素中,最基本的

8、元素是()A.CB.HC.OD.NCCA6.一种植物和一种动物体内细胞的某些化学元素含量(占细胞干重的质量分数/%)如表中数据。下列有关叙述正确的是A.碳元素的含量说明有机物是干

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