实验九--果实的结构与类型.ppt

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1、实验九果实的结构与类型植物的果实是由受精后雌蕊的子房膨大发育而成，其中子房壁发育形成果皮，胚珠发育形成种子。由子房发育而成的是真果，而由子房和子房以外的部分发育成的果实为假果，由一朵花发育形成的果实为单果，由花中多个离生雌蕊发育形成的果实为聚合果，而由花序发育而来的果实为聚花果。另外，根据成熟时果皮的形态、子房的结构和胎座类型等，还可以将果实分成不同的类型。一、实验目的在掌握果实的基本结构和常见的果实类型的基础上，理解真果、假果、聚花果、聚合果的概念以及果实与种子对不同传播方式的适应。二、实验用品植物材料：不同植物的果实（桃、苹果、梨、番茄、草莓、毛茛、菠萝、桑、

2、瓜、葡萄、花生、大豆、八角茴香、棉、白菜、板栗、玉米、槭、向日葵和蒲公英等）。实验器材：水果刀、放大镜、镊子、解剖针。三、实验内容观察不同果实的外形和横、纵剖面，区分外果皮、中果皮和内果皮。通过不同果实的观察，区分真果与假果，单果、聚合果和聚花果。观察不同植物的果实，列表记录观察结果。苹果的果实(假果)发育和结构1.果实的结构番茄的浆果A．果实外形；B．果实横切面1.种子；2．胎座柑橘类的柑果A.果实的切面；B.果实一角放大1．果皮2．子房室3．种子4．油腺5．心皮壁(子房室隔)6．含汁的丝状细胞7．中轴2、果实的分类（１）肉果与干果（２）单果、聚合果与聚花果（３

3、）真果与假果浆果瓠果核果柑果梨果A.槐树的荚果成念珠状B．猴儿环的荚果成围嘴状C．豌豆的荚果成熟后自行开裂D．落花生的荚果成熟后并不开裂E．山蚂蝗的荚果呈节状，每节含种子一个，所以也称节荚荚果角果蒴果思考题如何区分真果和假果？如何区分单果、聚合果和聚花果？作业绘制几种果实的横切面图，标出各部分结构名称。根据观察完成下表。果实类型代表植物