实验五、霉菌的形态观察.ppt

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1、实验五霉菌的形态观察主讲:徐尔尼生命科学学院生物技术系一、目的与要求学习并掌握观察霉菌形态的基本方法。了解四类常见霉菌的基本形态特征。二、基本原理霉菌可产生复杂的分枝菌丝,其菌丝可分为基内菌丝和气生菌丝,气生菌丝生长到一定阶段分化产生繁殖菌丝,由繁殖菌丝产生孢子。霉菌菌丝(尤其是子实体)及孢子的形态特征是识别不同种类霉菌重要依据。霉菌菌丝和孢子的宽度比细菌粗得多,通常是细菌菌体宽度的几倍到几十倍,因此,有低倍显微镜即可观察。三、实验器材1、菌种:曲霉、青霉、根霉、毛霉2、染色剂:乳酸石炭酸棉蓝染色液3、仪器或其他用具:载玻片、盖玻片、镊子、解剖针、酒精灯、显微镜、擦镜纸、滤纸等四、操

2、作步骤在载玻片上滴加一滴乳酸石炭酸棉蓝染色液用镊子挑取少许菌丝,浸于染液中用解剖针将菌丝分散开盖上盖玻片低倍镜观察用高倍镜观察菌丝局部操作要点:挑菌和制片时要细心,尽可能保持霉菌自然生长状态。尽可能将菌丝分开,加盖玻片时勿压入气泡,以免影响观察。挑取菌丝前镊子和解剖针要在酒精灯上灼烧灭菌。五、实验数据及处理结果绘图说明四种霉菌的形态特征。六、思考与讨论1、你主要根据哪些形态特征来区分毛霉、根霉、曲霉和青霉?2、你认为在显微镜下,细菌、放线菌、酵母菌和霉菌的主要区别是什么?下次实验项目:微生物细胞的大小测量和显微计数曲霉的分生孢子头曲霉青霉的分生孢子头青霉根霉根霉的孢子囊头假根毛霉囊领

3、囊轴毛霉的孢子囊头

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