贵阳李志强加盟四海花甲米线当地刮起一阵风.docx

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1、贵阳李志强加盟四海花甲米线,当地刮起一阵风经济不景气,工资收入低。股市暴跌,股民暴亏。还是实体经济比较稳当,在众多项目中,到底该选择什么?淘宝等电商的崛起对做实体生意的冲击非常大,然而餐饮行业几乎没有受到影响。如果从事餐饮行业中的米线面食板块,过桥米线、罐罐米线、砂锅米线、重庆小面50强一大堆,满大街都是,没有一点新意。有没有什么又新又有特色生意又好的项目呢,下面小编给大家介绍一个非常有特色的小吃-----开心花甲米线。以下是客户的自己亲身经历,由于比较有代表性,所以在他成功以后,公司让他把他自己的决策过程以及成功

2、经历告诉大家,让大家少走弯路,帮助大家省时、省力、省钱。希望对广大想从事餐饮行业,特别是米线面食行业的您有所启发和帮助。花甲米线加盟让您轻松致富。一、发现好项目    我是来自贵阳的李志强,我是2011年7月份毕业于重庆工商管理大学。毕业后回家乡贵阳工作,主要工作是电子信息管理,工资一个月四五千块,其实在当地来讲收入还是很不错了,这样在公司一待就是3年,2014年,经济不景气,公司效益差了很多,每个月的奖金很少,就只有点死工资,生活十分拮据,很多一起来上班的同事都离职了,因为离家近,我还在硬撑着。2014年7月份,

3、我到重庆出差,顺便找了几个在重庆工作的大学同学耍一下。我们逛街的时候看到一家米线店生意很好,抱着好奇的心态,我和同学去是吃了一下。这是一种叫“锡纸开心花甲米线”的新式米线项目。结果味道出乎我们的意料,真的非常好吃,和我们平时吃过的米线完全不一样,花甲有浓浓的海鲜味,而且还是用锡箔纸包着煮,样式非常新颖,吃上去别有风味。当时我同学就给我说你们那里没有这个产品吧,现在公司效益那么不好,不如引进这个项目创业?同学的话给了我当头一棒,工作了三年,自己辛辛苦苦的工作,平时自己生活过得很节省,存了几万块钱,但还没有买房子,车子

4、更是遥遥无望。想起同学个个都买了车子,自己不禁有点点感慨。    我看到生意那么好,慢慢地我就产生了把这个产品引进我的家乡贵阳花溪。有了这个想法以后,出差完了我回家时就专门对家乡的市场进行考察,锡纸开心花甲米线完全还是一片空白,我和家人商量了过后,家人完全不同意,说我完全是不务正业,读了大学放下工作去卖米线,坚决不同意。国庆节放假我叫上了几个大学的兄弟伙一路前往考察,结果大家一致认为这个东西很有特色,不同于市面上普通的米线,面食,普通的米线面食满大街都是,没有什么新意。这个项目到什么地方都能做得好。我晚饭时间在店外

5、统计了一下,大概两个多小时有接近200人就餐,按照每份15元算,那岂不是晚餐时间的两个小时就是3000多块钱,一整天下来岂不是至少六七千!!即使把成本算高一点,店里的工作人员也就4个,一人工资算2500元,总共工资就10000元,店租算20000元,水电气物管费总共记10000元足够,那这样一个月的固定花销费用为40000元。就算一天的营业额为7000元,那一天也有4000元的毛利润,一个月就是4000*30=120000元,那么一个月的纯利润就是120000元减掉40000元,就是80000元,按这样算出来的结果

6、吓了我一跳,这样的投资能有这样的收益,真是太出人预料了,真是想不到,这样一个普普通通的米线,能挣这么多的钱,就算我做的不如别人好,那顶天再减一半,那一个月也有40000元呀,这比上班多太多了吧。更何况自己一点也不比别人笨,做了生意一定能好。而且米线是主食,这个米线这么新颖,一日三餐都可以吃,比什么砂锅米线,罐罐米线,重庆小面50强强太多了吧,引到我的家乡,生意一定会很火。二、决定要自己创业,自己试验技术    大伙的感觉跟我的不谋而合,接下来我打定主意,准备背离父母意愿坚决辞职,回家乡发展自己的锡纸开心花甲米线事业

7、。10月底,我从公司辞职,开启了创业之旅。要开花甲米线店首先就要会做正宗的锡纸花甲米线,于是我买了些花甲和锡纸并来在网上搜到一些资料自己研究,以及我在花甲米线店吃米线偷学的制作流程,满怀信心地做了几次,结果一吃,把自己都吓了一跳,别提有多难吃了,简直无法下口,完全和普通的米线没有任何区别,更别说和店里面的比较了。我找来我的兄弟杨维忠让他帮助我来攻克难关,他比较擅长做吃的,但结果还是没有什么好转,这样一试再试,整整用了好几斤花甲,花了好几天的时间,终究是没做出来,最终我放弃了试验。三、求取真经       2014年

8、11月我拿定主意,就直奔重庆,我找到了花甲米线店的店老板,想让他把这个技术教给我,没想到别人根本就不理我,说是没时间太忙,我在那里软磨硬泡了很久他才把花甲米线加盟总部公司的电话给我。后来我预约去了喜百味餐饮公司。为了砍价,我告诉他,他们公司的花甲米线和其他那些差不多的,但别人要比你们公司的加盟费便宜好多,外面只需要两三千,你们这个能便宜多少?结果他给我的回答

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