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1、个人收集整理勿做商业用途立夏养生：早睡早起饮食清淡立夏如何养生好?今天是立夏节气，这代表着季节转换，代表天气转暖,气温升高,炎热的夏季即将到来。立夏被认为是很好的养生时节,那么，你知道立夏养生要吃啥吗?小编来给你介绍。 立夏的由来 立夏是二十四节气之七,每年农历四月间,公历5月6日前后太阳到达黄经４5°时开始。民间习惯把它作为夏季的开始，此时我国大部分地区气候温暖，庄稼生长渐旺,多进行棉花等作物的中耕管理。旧俗立夏日又为民间传统节日,称“立夏节”。 立夏养生要吃啥? 立夏蛋 “立夏吃蛋”的习俗由来已久。相传从立夏这一天起，天气
2、晴暖并渐渐炎热起来,许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉，食欲减退逐渐消瘦,称之为“疰夏”。女娲娘娘告诉百姓，每年立夏之日,小孩子的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋,可避免疰夏。因此,立夏节吃蛋的习俗一直延续到现在。个人收集整理勿做商业用途 立夏尝三鲜三鲜分地三鲜、树三鲜、水三鲜。地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜（一说是苋菜、元麦，蚕豆,也有说是苋菜、蚕豆、蒜苗)；树三鲜即樱桃、枇杷、杏子（一有说是梅子、杏子、樱桃，也有说是梅子、樱桃、香椿头);水三鲜即海蛳、河豚、鲥鱼（一说是鲥鱼、鲳鱼、黄鱼,也有说是鲥鱼、银鱼、子鲚鱼)。 五色饭 旧
3、时，乡间用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色饭”,称作立夏饭。 吃软菜 南方有些地方有立夏吃软菜(君踏菜)的习俗,说吃后夏天不会生痱子，皮肤会像软菜一样光滑。 吃虾面 旧时,闽南地区立夏吃虾面，把虾掺入面条中煮食,虾熟后变红，为吉祥之色,而虾与夏谐音,以此表达对夏季的祝愿。个人收集整理勿做商业用途 吃“光饼” 福建一些地区立夏有吃“光饼”习俗。 “七家粥” 浙东农村立夏吃“七家粥”， “七家粥”是汇集了左邻右舍各家的米,再加上各色豆子及糖，煮成一大锅粥,由大家来分食。说是吃了这种粥,邻里和睦,一心去夏耕夏
4、种。立夏如何养生好? 早睡早起 中医认为“夏气与心气相通”，立夏养生要注意早睡早起,重视“静养”,避免运动过后大汗淋漓，“汗”出伤阳，在饮食调养方面,宜采取“增酸减苦、补肾助肝、调养胃气”的原则,饮食宜清淡,多吃蔬菜、水果、粗粮。起床前可以做几个小动作，有利于增强体质,中医养生，延年益寿。 饮食清淡 立夏过后,温度逐渐攀升,人们就会觉得烦躁上火,食欲也会有所下降。立夏饮食原则是“春夏养阳”，养阳重在养心,养心可多喝牛奶、多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等，既能补充营养,又起到强心的作用。宜采取“增酸减苦、补肾助肝、调养胃气”的原则,饮食
5、应清淡，以易消化、富含维生素的食物为主，大鱼大肉和油腻辛辣的食物要少吃。将绿豆、莲子、荷叶、芦根、扁豆等加入粳米中一并煮粥，并搁凉后食用，也可起到健胃、驱暑的功效。平时多吃蔬菜、水果及粗粮,可增加纤维素、维生素B、C的供给，能起到预防动脉硬化的作用。食补凉血 立夏之后血热会给人带来很多不适,气虚血热会影响人的消化功能。因此，每顿饭不要过饱,给胃留下足够的蠕动空间。还人以轻松自然。今年的夏季注意凉血补气和早睡早起,是人储存阳气力求身体大获丰收的一个季节。
