ISO9000族标准内容课件..ppt

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1、ISO9000系列标准☞知识目标：ISO9000系列标准主要内容食品质量管理体系步骤和要求☞技能目标：能够讲出ISO9001:2008各要素要求能讲出质量管理体系审核过程、原则ISO--国际标准化组织国际标准化组织(ISO)是1947年2月23日建立的,目前大约有175个成员，包括17个国家和地区组成的协会,每个成员代表一个国家.ISO应用一个技术委员会系统，下面还有很多委员会和工作组来开发国际标准。ISO宗旨是“在世界上促进标准化及其相关活动的发展，以便于商品和服务的国际交换，在智力、科学、技术和经济领域开战合作”。地点：瑞士日内瓦ISO-国际标准化组织★技术

2、委员会TC176成立於1980年负责质量管理和质量保证发展ISO9000ISO9000标准▼质量保证体系通用要求或指南▼不受行业限制▼适用于各类型和规模组织生产线自检（1920以前）缺点：产品质量差异大，常造成大量不良品及废品退回。第一阶段：质量检验阶段（1920-1940年左右）美国质量管理专家------泰勒缺点：俗称死后验尸、检验成本高、不能预先反馈质量特性、常有大量不良品及废品。质量管理发展阶段原材料或零部件制造生产检查入仓、销售信息反馈信息反馈报废品质量检验阶段的局限性第二阶段：统计质量管理（二战---1961年）美国休哈特.戴明抽样检验及数理统计理论

3、美军方采用效果良好，戴明引入日本。优点：检验成本降低，能事先预警。缺点：有一定的风险性（可能错判）统计质量控制阶段的特点利用数理统计原理在生产流程的工序之间进行质量控制，从而预防了不合格品的大量生产。在生产和经营活动中，对产品的检验和验收检查采用了科学的统计抽验方案。工序2工序3原料工序1产品抽样检查控制合格品终查不合格品信息反馈检查检查控制控制抽样抽样顾客第三阶段：全面质量管理TQM（1961菲根堡姆）优点：将质量拓展到组织的各个部门、各工作。缺点：缺乏体系性及国际认同性。第四阶段：ISO9001质量体系（87年以后）优点：讲究体系完整性.自身持续改善机制、国际认同

4、（国际认证）ISO9000的产生1959年MIL-Q-9858A《质量保证大纲》（美国军用标准)--二次世界大战教训，军工质量成绩骄人1971年ANSIN45.2(美国国家标准协会ANSI)（美国机械工程师协会ASME）--原子能发电、压力容器质量标准1979年BS5750《质量保证体系》(英国标准协会)--英国国家保证标准1979年CSACAN3-Z299《质量保证大纲》--加拿大质量保证标准----发达国家相继制定质量保证标准，贸易、技术合作需要1987年ISO9000(国际标准化组织)1994年GB/T19000(中国国家标准)MIL-Q-9858BS5750I

5、SO9000质量系列标准（1987年版）ISO9000质量系列标准（1994年版）ISO9000质量系列标准（2000年版）ISO9000质量系列标准(2008年版）（美国品保保证）（英国国家标准）转化为各国国家标准ISO9000修订历程☞由TC176协调修订★1987年版★1994年版★2000年版★2008年版--（主要介绍）ISO9000族标准的构成A类：管理体系要求标准管理体系标准B类：管理体系指导标准C类：管理体系相关标准ISO9000族标准的结构根据ISO指南72《管理体系标准的确认和制定》的规定，管理体系标准分为3类：A类：管理体系要求标准向市场提供有关

6、组织的管理体系的相关规范,以证明组织的管理体系是否符合内部和外部要求（例如：通过内部审核和外部审核予以评定）的标准。如管理体系要求标准、专业管理体系要求标准。管理体系标准B类：管理体系指导标准通过对管理体系要求各要素提供附加指导或提供非同于管理体系要求标准的独立指导，以帮助组织实施和（或）完善管理体系标准，如使用标准的指导，建立、改进和改善管理体系的指导，专业管理体系指导标准。C类：管理体系相关标准就质量管理体系的特定部分提供详细信息或就管理体系的相关支持技术提供指导的标准ISO/TC176目前发布的各类标准A类：管理体系要求标准1.GB/T19001-2008idt

7、ISO9001:2008《质量管理体系要求》2.GB/T18305-2003idtISO16949:2002《质量管理体系汽车生产件及相关维修零件组织应用GB/T19001-2000的特别要求》ISO/TC176目前发布的各类标准B类：管理体系指导标准1.GB/T19004-2000idtISO9004:2000《质量管理体系业绩改进指南》2.GB/T19022-2003idtISO10012:2003《测量管理体系测量过程和测量设备的要求》3.GB/T19016-2005idtISO10006:2003《质量管理体系项目质量管理》4.ISO1001