最新therestaurant分析幻灯片.ppt

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1、therestaurant分析Aappetizer[ˈæpɪtaɪzə(r)]n.开胃品;开胃菜;前菜海鲜汤是一道很好的开胃菜。Seafoodsoupisagoodappetizer.你们等的时候要不要我拿点小菜过来?CanIbringyouanappetizerwhileyouwait?fruitcup [fru:tkʌp] n.(盛在玻璃杯中的)什锦水果 水果杯;水果点心他喜欢喝什锦水果杯。 Helikestodrinkfruitcup.nacho['nɑ:tʃəʊ]墨西哥玉米片(可用豆、干酪、辛香料等作配料食用)potatoskins焗烤马铃薯皮;焗

2、薯皮;烤马铃薯皮酸奶Mixoliveoilandsalt,brushonpotatoskinsevenly.将橄榄油及盐拌匀,扫在薯皮上.Bsalad[ˈsæləd]n.沙拉;色拉;沙律;凉拌Hehadn'teatenathingexceptforoneforkfulofsalad.除了一餐叉色拉,他什么都没吃。tossedsalad油拌色拉;油拌沙拉Justletmehaveatossedsalad,darktoast,andtea.就给我来点儿生拌色拉、烤得焦点的土司和茶吧.toss[tɒs]vt.&vi.扔;(使)摇荡;摇匀;(为…)掷硬币决定Don

3、ottossthesaladuntilyou'rereadytoserve.到快上菜时再轻轻搅拌色拉。Greeksalad希腊风味色拉(用番茄、橄榄和羊奶干酪调制而成)我们就着希腊沙拉吃了黄瓜、土豆还有许多橄榄和海带WeateaGreeksaladwithcucumbers,tomatoes,loadsofolivesandseaweedspinachsalad菠菜沙拉;菠菜沙律spinach['spɪnɪtʃ]n.菠菜antipasto[,æntɪ'pæstəʊ]n.前菜;开胃菜;开胃食物Whoowesfortheantipasto?哪一位的开胃菜还没有

4、付款呢?Caesarsalad[ˌsi:zəˈsæləd]n.恺撒沙拉(一道常见于桌边服务的传统沙拉。有时候会被称做“沙拉之王”。食材包括莴苣、鸡蛋、奶酪、炸面包屑,佐以食油、醋和香料。)I'llhavetheCaesarSaladandabowlofFrenchonionsoup.我要一份凯撒沙拉和一份法国洋葱汤.saladbar[ˈsælədbɑːr](餐馆内放置沙拉的)沙拉吧;沙拉台Pleasehelpyourselftothesaladbar.It'sbehindyou.色拉台有色拉,请随便用.就在你们身后.Cmaincourses主菜entree

5、[ˈɒntreɪ]主菜;正菜;西餐主菜Amealcomposedofthreeservings-usuallyappetizer,entree,anddessert.一般包括开胃菜(如田园沙拉)、主菜和甜点.meatloaf[mi:t'ləʊf]n.烘肉卷Meatloafisagooddinermeal.Meatloaf(大块肉)是一种很好的餐车食物.roastbeef[rəustbi:f]烤牛肉,烧牛肉Well,you'regoingtohaveroastbeefandpotatoesagaintonight!唉,今晚你们又要吃烤牛肉和土豆!Theroa

6、stbeefisveryappetizing.烤牛肉让人胃口大开.vealcutlet[vi:lˈkʌtlit]小牛排;炸小牛排Youcanchooseonefromvealcutlet,chop,chickennoodlesoup.你可以从牛仔肉排、猪排、鸡汁面选一个.bakedchicken烤鸡;熏鸡bake[beɪk]vt.烤,烘焙I'dliketosomethinglight,thebakedchickenandasideofpotatosalade.我要一些口味清淡的,熏鸡和一碟土豆沙拉.broiledfish烤鱼;烧鱼broil[brɔɪl]v

7、t.(用火)烤(焙、炙等Theygavehimapieceofabroiledfish.他们便给他一片烧鱼spaghettiandmeatballsspaghett[spəˈgeti]n.意大利面条meatball[ˈmi:tbɔ:l]n.肉丸Dsidedishesn.正菜外的附加菜(sidedish的名词复数)配菜类;小菜附加点心Themaindishwasmeat,withvariousvegetablesassidedishes.主菜是肉,加上各种蔬菜作为小菜.bakedpotato[beɪktpəˈteitəu](带皮)烤土豆烘马铃薯;烤马铃薯Ih

8、adasteakandabakedpotato.我吃了牛排和烤马铃

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