第五章现代企业质量管理.ppt

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1、第五章　现代企业质量管理第一节　质量管理概述第二节　全面质量管理第三节　质量管理中常用的统计方法第四节　ISO9000质量管理系列标准简介第一节　质量管理概述一、产品、质量及质量管理二、质量管理及发展过程一、产品、质量及质量管理1.产品2.质量3.质量管理1)硬件产品是指具有特定形状和技术特性的有形产品，通常由经过加工制造、建造或装配而成的零件、部件或组件组成，如机床、机器零件等。2)软件产品是指通过承载的媒体表达的信息组成的一种知识产物，通常以概念、记录或程序的形式存在，如字典、计算机程序等。3)流程性材料是指通过将原材料转化为某一预定状态、具有计量特性的有形产品，一般呈液体、气体或粒状

2、、块状、线状、板状等，如柴油、润滑油等。4)服务是指由供方与顾客接触过程中进行的至少是一项活动的结果，通常是无形产品，如维修、顾客在宾馆和饭店所接受的内容等。1)硬件产品的质量特性主要有：性能、寿命、可信性、安全性、经济性、适应性等。2)软件产品的质量特性主要有：功能性、可靠性、易用性、效率、可移植性、保密性、经济性、可维护性等。3)流程性材料的质量特性主要有：物理性能、化学性能、力学性能、外观、经济性等。4)服务质量特性主要有：无形性、存储性、同步性、异质性、经济性、安全性、舒适性、文明性等。3.质量管理ISO9000：2000标准对质量管理的定义是：在质量方面指挥和控制组织的协调的活动

3、。这里的活动通常包括制定质量方针和质量目标以及质量策划、质量控制、质量保证和质量改进。质量管理是以质量管理体系为载体，通过建立质量方针和质量目标，并为实施规定的质量目标进行质量策划，实施质量控制和质量保证，开展质量改进等活动予以实现的。企业在整个生产和经营过程中，需要对质量、计划、劳动、人事、设备、财务和环境等各个方面进行有序的管理。由于企业的基本任务是向市场提供能符合顾客和其他相关方面要求的产品，所以围绕着产品质量形成的全过程实施质量管理是企业各项管理的主线。质量管理是企业各项管理的重要内容，通过深入开展质量管理能推动其他的专业管理。质量管理涉及企业的各个方面，能否有效地实施质量管理关系

4、到企业的兴衰。最高管理者在正式发布本企业的质量方针，确立质量目标的基础上，应认真贯彻有关质量管理原则，运用管理的系统方法来建立质量管理体系，并配备必要的人力和物力资源，开展各种相关的质量活动。另外，应采取激励措施激发全体员工积极参与，提高他们充分发挥才干的热情，造就人人作出应有贡献的工作环境，确保质量策划、质量控制、质量保证、质量改进活动的顺利进行。一、产品、质量及质量管理二、质量管理及发展过程质量管理的发展3个阶段：第一个阶段是质量检验阶段。第二个发展阶段是统计质量控制阶段。第三个发展阶段是全面质量管理阶段。第二节　全面质量管理一、全面质量管理的概念与特点二、全面质量管理的指导思想和原则

5、三、全面质量管理的基本内容四、全面质量管理的实施过程一、全面质量管理的概念与特点1.全面质量管理的概念2.全面质量管理的特点全面质量管理是指一个组织以质量为中心，以全员参与为基础，指导和控制组织各方面的相互协调的活动，目的在于让顾客满意，使本组织所有成员及社会受益，从而达到长期成功。“全员”指该组织结构中所有部门层次的人员。最高管理者强有力和持续的领导，以及该组织内所有成员的教育和培训是这种管理途径取得成功所必不可少的。在全面质量管理中，质量这个概念与全部管理目标的实现有关。“社会受益”意味着满足社会要求。(1)质量的含义是全面的(2)管理的范围是全面的(3)全员参加的管理(4)管理方法的

6、全面性(5)经济效益的全面性二、全面质量管理的指导思想和原则1)质量第一。2)用户至上。3)质量是设计、制造出来的，而不是检验出来的。4)一切用数据说话。5)一切以预防为主。三、全面质量管理的基本内容1.设计过程的质量管理2.制造过程的质量管理3.辅助生产过程的质量管理4.使用过程的质量管理1.设计过程的质量管理三、全面质量管理的基本内容(1)制定产品质量目标(2)加强设计工作中的实验研究工作(3)设计评审(4)检查产品试制、鉴定质量(5)保证技术文件的质量(6)严格标准化审查工作(7)组织新产品设计质量的技术经济分析2.制造过程的质量管理(1)有效控制影响制造质量的因素(2)健全质量检验

7、制度(3)掌握质量动态(4)加强不合格品的统计与分析(5)实行工序质量控制3.辅助生产过程的质量管理辅助生产过程包括原材料、外购件等物资供应和工具制造、设备维修、运输服务等。所有这些都是为生产第一线服务的，为之提供质量良好的物质技术条件。因此，这一过程的质量管理要面向生产、面向基层，充分发挥各自的质量保证作用。这些部门的工作质量会影响制造过程，以致出现许多的质量问题，因此在质量保证体系中，辅助生产过程的质量管理占有相当重