[精选]店铺的货品管理教材.pptx

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1、店铺的货品管理店铺的货品结构主打款（畅销款）副款（平销款）流行款（时尚款）促销款主打款（畅销款）款式特征：设计简单、大方价位较低消费者都能接受款式普通大众化（畅销货品）走量好主打款副款（平销款）款式特征：设计风格稍时尚价格中等销售仅次于主打款每天每款都能销几件副款流行款（时尚款）款式特征：设计时尚、开放款式吸引顾客价位较高提高店铺档次促销款款式特征：价位特别底（接近成本）物超所值以点带面、提高顾客进店率跑量促进销售店铺卖点款式比例50%主打25%副款15%流行款10%促销款根据所在地区不同款式比例调整A类：45%主打、

2、25%副款、20%流行款10%促销款B类：50%主打、30%副款、10%流行款10%促销款C类：55%主打、25%副款、10%流行款10%促销款D类：60%主打、25%副款、5%流行款10%促销款货品的数量1铺场量（陈列量）根据卖场的大小、物料器架的数量2库存量（售卖量）合理化、非合理化3周转量（补单量）货源地到售卖地铺的运输周期卖场货品=铺场量+库存量+周转量买手等级三流买手完全根据个人喜好以及经验订货二流买手综合市场，依据经验以及销售数据订货一流买手综合数据，以大局观意识订货主动式销售与被动式零售的区别主动式被动式

3、设计上货思路及风格按照喜好及经验订货设计上货波段去年好的，今年不会差设计促销时间，方法，货到就上架促销目标有滞销款就清理设计产品推广计划促销手法单一严格执行，随时依据数据进行调整为什么把订货搞得这么麻烦？订货是店铺经营思路的体现为员工实地销售做最好铺垫传统营销中存在的问题店铺的问题多出在销售，几乎100%的问题都表现在销售上，但解决销售问题未必能够质的提升销售业绩。问题的解决，往往不在问题发生的层面，而在与之相邻的更高层面《孙子》说：是故胜兵先胜而后求战，败兵先战而后求胜打胜仗的军队总是事先创造取胜的条件，而后才同敌人

4、作战；打败仗的军队，总是先同敌人作战，而后企求侥幸取胜。采取优势订货的好处：一切有章可循，能够轻松掌握货品销售走势受外界影响程度小利润率高能够为下次订货打好坚实基础销售及陈列，能够轻松对应订货三步曲NO:1前期资料整理订货前应掌握的六项数据一去年销售额同期销售是订好货的重要前提，感觉和记忆未必准确，只有精准的数字才能展示真实的销售状态请记住：零售中，“人”起到决定性作用爆款之所以成为爆款，是因为我们让它成为了爆款。滞销款之所以成为滞销款，也是因为我们让它成为了滞销款。没有人买，是因为没有人卖！订货前应掌握的六项数据二剩

5、余库存利润款：已经收回成本成本款：尚未收回成本常年款：与销售计划匹配订货前应掌握的六项数据1剩余库存别留到第三年2利润款做促销款提升新款销量效果更大3成本款要当新款买4常年款适当补货订货前应掌握的六项数据三类别统计大类销量比例例：某品牌男装与女装的比例是：60%：40%类别比例春装外套30%风衣6%短T恤3%长T恤15%毛衫15%棉衣3%长裤20%短裤3%鞋2%配饰3%订货前应掌握的六项数据四价格带统计400----500元500----700元700----900元900----1500元色彩流行：小城市大城市迅速缓

6、慢短期长期人为影响较大受信息影响较大订货时以色彩引导订货时以前期参考为主为主订货三部曲NO:2战略设计货品思路代表着老板的经营思路，采取主动式订货有助于后期经营，相对来说，主动式订货受市场影响程度也较轻。综合订货六要素一设计思路全面了解本季货品设计思路款式，面料，风格综合订货六要素上货波段设计分波段上货很重要！分波段上货很重要！分波段上货的好处分波段上货的重点加快店铺形象更新速度多款！适量！促进销售时段合理降低货品成为滞销款的风险小时段货品风格统一强有力的竞争手段主题思路清晰记住！服装是快批生意与促销活动相结合降低补货

7、风险增加同一个顾客在本店消费次数使VIP销售更具效果拉姆查兰《CEO说》：好生意的三个标准是否产生现金是否有好的资产收益率资产收益率=利润率X周转率是否有可成长空间我们为什么要分波段上货？其根本是增加货品以及现金的周转率服装是快批生意！产品更新速度很重综合订货六要素三设计每一波段推广主题有主题要推，没有主题，编个主题也要推！综合订货六要素四色彩以及流行趋势每季货品主推色彩综合订货六要素五上市时间季节、气温综合订货六要素六销售及促销方案计划促销方案应在订货时就考虑进去应季库存怎么处理？什么时间促销？促销的主题？促销的方式

8、？促销的目的？我们需不需要专门订促销款？“SKU”定义:SKU=stockkeepinguint(库存量单位)即库存进出计量的单位，可以是以件，盒，托盘等为单位。是最小库存单位。对于鞋服行业来讲单个SKU既指单款单色的产品。SKU核算方式：根据店铺陈列面（陈列道具）来核算店铺SKU数。有最大陈列数和最小陈列数。店铺SKU数过少，则