2021年客房防火制度.doc

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1、2021年客房防火制度撰写人：___________日期：___________2021年客房防火制度1、服务人员熟悉住店客人的情况，要勤看、勤听、勤检查，善于发现存在的火灾隐患。注意饮酒过量和吸烟的客人，发现异常情况立即汇报。2、在日常打扫客房卫生时，要把烟灰缸内没有熄灭的烟头用水浸湿，然后再倒入垃圾内。不能将未熄的烟头直接倒入垃圾内。3、客房内应禁止使用电炉、电饭锅、煤油炉、电熨斗等危险用具。如发现客人使用，要立即阻止，并报有关部门处理。4、要及时清理本楼层和客人房间内的易燃物品，如不用的报刊、杂志、废

2、纸、木箱等，以减少火患因素。5、因工作需要所使用的吸尘器、打蜡机、洗地毯机等电器设备发生故障时，不得私自处理，应通知工程部维修。6、每日打扫卫生时注意检查房内的电器、电线和插头等。如有短路、漏电、超负荷用电、线头脱露等现象，应及时采取措施并上报有关部门。7、各楼层过道、楼梯、安全疏散通道不准放各种物品，确保在任何时候都畅通无阻。8、要通过各种形式向客人宣传：不要躺在床上吸烟、烟头和火柴棒不得乱扔，入睡前或客人离开房间时，要关闭房内电器开关，检查万无一失方可离开。 第2页共13页2021年客房领班岗位职责篇一

3、：星级酒店客房领班岗位职责星级酒店客房领班岗位职责客房部早班服务员的岗位职责1.直接对楼层领班负责,服从领班工作安排;领取___，认真填写领用单；2.负责客人离店查房工作,检查设施设备及物品是否齐全和有无损坏，发现问题即使向领班和房务中心报告；3.检查工作车上的布草、易耗品是否齐全，保持工作间、工作车及各类用品的整齐、清洁,准备吸尘器、地拖等清洁工具，正确使用清洁设备和用具；4.保持做房期间公共区域及工作车的整洁，做好消防安全检查工作，发现隐患或异常情况，及时上报；5.在清扫过程中发现房间设备有无破损，发现

4、问题即刻向领班或房务中心报告；6.协助领班管理好固定物资和易耗品，以防流失；7.及时给住店客人补充客用品，报告住店客人的患病情况及特殊情况，如遇紧急事件，可越级向有关部门汇报；8.认真完成上级布置的其它各项任务；第13页共13页9.认真填写楼层服务员工作日报表，实事求是，数据准确；10.负责VIP客人及其它住客的服务，完成VIP房间的小整理；11.完成加借、收回客借物品工作；12.协助房务中心配送房间各种物品（迷你吧消费品）；13.管理好客房钥匙，做好上下班的交接工作；14.房间内搬出的餐具，送到规定地点存

5、放，并及时通知房务中心或通知餐饮部及时收取；15.按照消毒程序，对客人使用的用具进行及时、有效的消毒16.检查房间内小酒吧物品的消耗情况，准确清点、报告房务中心并及时补充；如发现有客人遗留物，应及时通知房务中心并上交，不得私藏。17.对所辖区域内的设施、设备应及时准确地报修，并陪同工程维修人员进房维修，检查修复质量；18.协助洗衣房定期清点布草，收发、核对客人送洗衣物；19.收集房间回收物品，下班送至房务中心集中送到指定位置；20.认真填写交班记录，交代未完成事项和特殊事项。客房部中班服务员岗位职责1.直接

6、对主管或中班领班负责，服从其工作安排；第13页共13页2.跟进早班交接完成的工作，特别是VIP的接待和小整理工作；3.对当班交接布草、物品数量负责；4.为客人提供开夜床的服务并负责房间水果的配送工作；5.工作过程中发现维修问题及时报修；6.按主管或领班要求完成公共区域卫生及楼层公区保洁工作；7.根据客人的要求，及时为客人提供优质服务；8.巡视各楼层，查看消防及治安情况，保证住客安全，发现问题及时上报；9.负责检查中班退房，对查房结果负责，并清洁当班退房及客人要求清扫的房间，详细准确填写当班工作表；10.对当

7、班所领取的房卡，钥匙负责；11.保持工作间、消毒间的清洁、整齐；12.发现客人遗留物品，及时通知房务中心并上交，不得私藏。客房部夜班岗位职责1.直接对领班或主管负责，服从其工作安排；2.对当班交接布草、物品数量负责；3.对当班所领取的房卡、钥匙负责；4.清洁当班客人要求清扫的房间，仔细填写工作表中各项内容；第13页共13页5.保持各楼层公共区域卫生并完成领班安排的夜班计划卫生事项；6.负责巡视各楼层消防、治安情况，发现情况及时上报；7.负责检查夜班退房，保证查房结果无误；8.保持工作间、消毒间的清洁、整齐；

8、9.发现客人遗留物品，及时通知房务中心并上交，不得私藏。客房楼层领班岗位职责1.直接向部门主管负责，合理安排楼层服务员的清扫工作；2.控制楼层各类物品储量和消耗量（易耗品、清洁用品、布草和小酒吧）并负责领用及发放；3.检查每间房清洁卫生情况，设施设备状况和物品配备摆放情况，确保服务卫生质量达标；4.合理安排其管辖区域内的各项计划卫生工作，负责客房的维修保养及报修工作；5.及时纠正楼层服务员不正确操作程序，并负责本