宋代茶叶专卖原因探析

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1、宋代茶叶专卖原因探析---对2010年江苏历史高考试题第21题第1小问参考答案的质疑[内容提要]2010年江苏高考历史试题第21题第1小题的参考答案，命题者给予的是：“增加财政收入；促进贸易发展；增强军事力量。”我们认为是有问题的，并结合题干中出示的材料、史实、史学界研究结论，认为真实原因应该是在茶叶生产发展的基础上（经济）“为了获得战马（军事）；利用西北少数民族在经济上对宋王朝的依赖而在政治上加以羁縻（政治）”。并指出命题者的参考答案出错的原因很可能是对材料的误读。因此，我们呼吁要“有效地考查整个学界的研究概况，结合相关学科背景、准确地理解材料

2、，编制出更准确、有效的参考答案”，“更好地为高考服务。”[关键词]茶叶专卖，参考答案，原因2010年江苏省高考历史试卷第21题：中国古代饮茶之风始于唐，盛于宋。到宋代，茶叶已成为中原及周边各族人民“一日不可以无”的日常消费品，对宋代的社会生活产生了重大影响。材料一西戎茶马之市，自宋已然。盖土蕃潼酪腥膻，非茶不解其毒，……（中原）藉之可以得马。以草木之叶，易边场之用，利之最大者也。——[明]谢肇制《五杂俎》请回答：（1）据材料一和所学知识，分析宋政府茶叶专卖的主要原因。（3分）这一小题的参考答案，命题者所提供的是“增加财政收入；促进贸易发展；增强军

3、事力量。”对这一答案，不知命题者为何如此议，但我们认为，这个参考答案是有一定问题的，与史实、史学界研究结论都有所不符。一宋代茶叶专卖的原因茶马贸易自唐开始，发展至宋代，逐渐形成了以官营茶马贸易为主的体制，即宋政府垄断了茶叶的买卖，这是宋王朝统治者从当时的历史条件出发，考虑到军事、政治需要的结果。军事上的需要，即对战马的需求，这是由宋代特殊的政治军事形势决定的。两宋时期，北部辽（契丹）、夏（党项）、金（女真）政权先后崛起，对宋王朝的统治形成了严重的威胁。契丹自辽太祖阿保机建元后，开始南侵，先后灭渤海，从后晋石敬瑭手中获得燕云十六州，成为北方一大国。

4、北宋建立后，为夺回燕云十六州，开始了长期的战争。而党项，至元昊时称帝，开始与宋交恶。至于金，给宋造成的影响更为严重，两民族政权之间的战争也旷日持久。与辽（契丹）、夏（党项）、金（女真）等政权战争的失败，使宋王朝认识到战马的重要性，而宋王朝作为一个农业国家，产马质量不高，且花费巨大，迫使其把目光投向西北力量相对弱小，产大量优良战马的民族，如吐蕃、回鹘、党项（西夏政权以外的部分）等。宋王朝购买西北三族的战马，无非两种方式，一种是直接用钱币，但这种做，一方面宋政府难以承担其费用；另一方面，铜钱外流，会造成钱荒，并且如果外流钱币被销毁制造兵器，会威胁边境

5、安宁。所以北宋熙宁（宋神宗）以后，宋王朝即禁止以钱博马，改以茶博马为主。以茶易西北少数民族的马，需要两个前提，一是宋王朝有足够的茶，还有是西北少数民族需要大量的茶。宋代，茶叶种植、饮用、贸易已非常发达。种植方面，在宋代产茶地已包括今淮河及秦岭山脉以南各地，《宋史》记载：“天下户千二十九万六千五百六十五，丁二千六百二十万五千四百四十一，三分其一为产茶州军。”[1]而这么多的产茶地、产茶户，最终生产出的茶叶，数量应该是惊人的，孙洪升先生推测：在宋代，茶叶一般年产量在7169万斤左右。[2]（P.81）这么大量的茶叶，就为宋代官营茶马贸易提供了一个必要

6、的物质前提。这么多的茶叶，仅靠宋代本土居民，是无法消耗完尽的。此时宋代的人口，根据学者们的研究，在徽宗大观年间达到顶峰，但也仅2088万户，4673.4万余口。[3](P.225)诚如贾大全先生指出的：“在广大劳动人民生活水平很低的宋代，每人每年平均是消费不了一斤甚至二斤以上茶叶的。”[4](P.48)但实际上生产如此多的茶叶，说明茶叶的销售还存在着另外一个巨大的销售市场。这个市场即为西北少数民族地区。茶叶具有助消化、解油腻的特殊功效，而西北少数民族因食肉饮乳，“潼酪腥膻，非茶不解其毒”，[5]茶叶成为其必须生活资料，吸引广大牧民，不论富贵贫贱，

7、争相购买。到宋代时已经是“不可一日无茶以生”。[6]正是因为一方面中原地区茶叶经济的发展，同时西北少数民族把茶叶作为自己重要的生活资料；另一方面，受制于自身条件，宋王朝需要从西北地区进口大量的军马，而上述少数民族地区是战马资源的最主要的生产基地。正是这种所需，使宋王朝开始垄断茶叶贸易、推行茶叶专卖政策。宋王朝对战马的需求，并不是一时的，而是长期的。而西北少数民族并不是宋王朝直接控制之下，一定程度上甚至和辽（契丹）、夏（党项）、金（女真）一样，威胁到宋王朝的统治，而西北三族中同程度上对中原地区经济的依赖，宋王朝自然会利用这种经济上依赖性，达到政治上

8、“羁縻”的目的。需要说明的是，在西北三族（吐蕃、回鹘、党项）中，吐蕃[7]被“羁縻”的程度最深。吐蕃在中国历史上曾经是一个强大的民族政权