选购员个人总结2021-个人总结.docx

《选购员个人总结2021-个人总结.docx》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在应用文档-天天文库。

1、选购员个人总结2021-个人总结　　工作总结是我们工作当中必不行少的一件事情，那么在做总结的时候，我们应当从哪几个方面去写呢？下面是由工作总结栏目我为大家整理的“选购员工作个人总结2021”，仅供参考，欢迎大家阅读。　　选购员工作个人总结2021（一）　　2021年，选购部与财务部分别后，在酒店领导正确领导下，在各部（室）的指导、关心下，克服了人员少，工作量大等困难，较好地完成了一季度的各项选购任务，为酒店经营、管理供应了一个有力的后勤保障。一个季度以来，部门坚持以“货比三家，照看生意不照看价格”为原则，

2、以一线部门的需求为重点，紧紧围绕酒店日常经营与管理，仔细履行选购经理的工作职责，较好的完成了部门及职责给予的各项工作任务，现简要地汇报一下我部一个季度以来的工作状况：　　一、主要工作与作法　　1、选购准时，确保经营管理正常有序　　选购部作为酒店后勤保障的重要组成部门之一，我们坚持在日常工作中以“搞好选购工作，保障经营需要”为工作原则，树立经营部门第一，酒店声誉形象为上，物美价廉为主的工作意识，并努力完成酒店下达的各项工作任务，在第一季度工作中，部门在与财务部分别后事情杂而多的状况下，前往深圳、考核、选购高

3、档原材料2次，共完成选购任务400余次，选购各类大小物品600余件，并完成因经营部门临时需要而消失的零星选购50余次，有力保障。　　2、货比三家，确保选购物品物美价廉　　为最大限度的降低酒店经营成本，实现物美价廉，部门在日常工作中坚持对餐饮部所需原材料进行每周一次的市场调查及定价，对消失价格波动较大的原材料进行了准时的调整，同时部门对全部入库物资严格按酒店标准进行验收并做好质量记录，对不合格产品做到了准时的退货、更换，有效降低了酒店经营成本。　　其次是餐饮部2包及9包的沙发选样、及整个酒店固定资产的选购上

4、，部门坚持横向调查，照看生意不照看价格的原则，确保了所购物品物美价廉；同时坚持实施货比三家，格外是在餐饮原材料的供给上实施两家供货，相互竞争的措施，确保了一季度30余万元选购物资质量的稳定。　　3、主动努力，拓宽原料供给新渠道　　为开发和引进异地特色原材料，为一线部门供应很好的经营保障，部门依据酒店总体工作支配，先后两次赴xx进行了中高档原材料市场的考察，并引进了一批特色优质原材料，为餐饮菜肴的常换常新供应了有力的保障，并得到了广阔消费者的全都好评。　　4、想方设法，降低酒店运营成本　　（1）配合餐饮、客

5、房部，完成了部分供货商合同到期后的续签，并仿照餐饮部干货供货方式，对餐饮部小菜供货也施行了两家竞争的方式，进一步降低了部门成本，提高了供货质量。　　（2）对客房一次性进行一了次调价工作。　　（3）为进一步提高精品屋的经营力量，部门同客房一起查找供货品种近100余种　　二、存在的不足　　第一季度，选购部在酒店领导和部门领导的指导下，虽已完成了酒店和部门下达的各项选购任务，但仍存在诸多不足，距酒店、部门领导及一线部门的要求还有肯定的差距，有待于本人进一步的改进，其主要表现在以下几个方面：　　1、在日常选购工作

6、中，缺乏较强的方案性，没有全面系统的支配好选购方案，从而有时导致选购较为零乱，丢三落四。　　2、二线为一线服务的意识还有待于进一步提高。　　3、在如何开发和引进特色原材料的渠道和点子不够多，未能为一线部门供应较多、有用的信息和原材料。　　4、自身的学习意识不浓，综合素养有待于进一步提高。　　三、下一步努力方向　　第x季部门将以上季度工作中存在的问题整改为重点，加强学习，牢固树立后台围绕前台转、二线围绕一线转的思想，主动沟通，勤于调查，严格把关，努力做好物品选购保障和质量的督导工作，确保酒店经营管理正常有序

7、的开展。　　选购员工作个人总结2021（二）　　上半年即将告一段落，在公司领导的指导下，在各领导及各同事的共同努力下，我们仔细完成了公司的各项工作任务，并取得了肯定的成绩，总结如下：　　一、完成工作方面　　1、完善选购制度，降低成本：依据材料选购方案，按时、按需对公司主要产品及辅材进行申购。在请购材料的同时，并把材料的价格信息准时供应给相关技术部门，为产品设计选材供应图纸和成本估价。提高选购员的自身学问及业务水平，保证货比三家，质优价廉的购买到材料，削减工程成本，提高选购效率，提高企业利润。为降低成本，通

8、过查找多方供方，做到询价、比价、议价，从中选择物美价廉的供方。　　2、与各供应商建设立并保持良好的关系，下半年进一步加强对供应商的管理，对每家来访的供应商进行分析了解，确保每一个合适的供应商的资料不流失，同时也利于选购对供应商信息的把握，从而进一步扩大市场信息空间。建立合格供应商名录，对供应商进行评价和分板，合格者才具备供商资格。　　3、工作中团结同事，能正确处理好与领导同事之间的关系，保持良好的沟通，充分发挥岗位职责，仔细完