内外部环境分析1101

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1、伊利实业集团股份有限公司规范化营销与管理项目报告提纲第一部分：项目背景（负责人：华黎明，完成时间：11/19〕第二部分：公司内部条件及外部环境分析（负责人：韦南，完成时间：11/19〕3.组织分析（负责人：田黎，完成时间：11/19〕第三部分：市场营销策略设计（负责人：任春，完成时间：11/19〕第四部分：公司组织架构设计（负责人：田黎，完成时间：11/19〕第五部分：营销渠道设计和管理（负责人：任春，完成时间：11/19〕第六部分：营销系统工作流程设计（负责人：王丰，完成时间：11/19〕第七部分：销售手册（负责人：韩秀超，完成时间：12/17〕第八部分：资本运作体制

2、设计（负责人：倪锡祥，完成时间：11/19〕第二部分：公司内部条件及外部环境分析（负责人：韦南，完成时间：11/19〕1．市场分析1．1行业市场容量、发展趋势、主要竞争者和市场占有率：基本情况、数据1．2伊利市场区域划分、各市场容量及市场占有率：基本情况、数据1．3主要产品销售渠道分析：基本情况、数据2．产品分析2．1产品分类及各自特点2．2产品寿命周期分析2．3各产品与主要竞争者同类产品的优劣点分析2．4新产品开发趋势9第二部分：公司内部条件及外部环境分析（负责人：韦南，完成时间：11/19〕1.市场分析1．1行业市场容量、发展趋势、主要竞争者和市场占有率：基本情况、

3、数据1．2伊利市场区域划分、各市场容量及市场占有率：基本情况、数据1．3主要产品销售渠道分析：基本情况、数据2.产品分析2．1产品分类及各自特点2．2产品寿命周期分析2．3各产品与主要竞争者同类产品的优劣点分析2．4新产品开发趋势牛奶业在中国是一个欣欣向荣的朝阳产业。全国目前的牛奶年人均占有量是6.3公斤，和世界平均水平93公斤相比，差距很大。而且是我国只有20%的城市人口在喝奶，占中国人口80%的农民基本不喝奶。但同时也需看到，中国人对牛奶需求量正日益加大。特别是今年欧洲国家奶制品二恶英事件后，人们对“国奶”普遍看好。全国“国奶”市场出现了火爆的现象。中国世界平均水平

4、发达国家发展中国家人均占有量6.39331235单位:公斤1997年全国主要产奶去牛奶产量情况名次12345678910省份黑龙江内蒙古新疆河北陕西山西山东四川上海北京产量192.559.154.246.729.829.126.025.023.922.2单位:万吨冷饮:1998年冷饮全国市场规模：155万吨。冷饮的替代产品主要由水果和饮料。南方由于今年夏季水果价格很低，例如：龙眼2元/斤，冷饮销售状况出现下滑，北方市场相对好一些。冷饮中的冰淇淋原属高档消费食品，现在已逐渐变成了日常消费食品。1994年以后，北京市冰淇淋销量激增，以至引发冰淇淋“大战”，历时数年而“战火”

5、未熄，且愈演愈烈。据估计，1997年北京市（包括天津部分地区）冰淇淋的销量已达25万吨左右。从全国范围看，冰淇淋销量均有较大幅度的增长。市场规模：1998年冷饮全国市场规模：155万吨。市场特征：以街头门,杂店为主。发展趋势：阶段性饱和，竞争激烈。伊利冷饮：年份1993199419951996199719981999销售额（亿元）0.170.671.73.26.26.05.0地区呼市内蒙古(除呼市)西北北京天津东北华东山西河北湖南湖北河南山东销售额（万元）50009000400070003000400055005000300020001998年伊利冷饮产量:8万吨,销售

6、额6亿元,市场占有率:6%,全国销售量第一(第二名为中山美怡乐年产量3万吨,销售额4亿元).9出厂价到市场的利润空间:30–70%主要竞争品牌:和路雪,雀巢,美怡乐主要销售产品:苦咖啡占20%火炬10%黑巧克力上海销量较好产品生命周期:老产品已经进入成熟期,新品有待开发.销售渠道:批发80%,商超15%,团购5%替代产品:水果和饮料新产品开发:总的来说力量薄弱,消费者分析:冷饮的主要目标消费群体为少年儿童和中青年，年龄在10岁40岁之间，且女性多于男性。影响消费者购买冰淇淋的因素主要有口味、卫生、价格、品质出众、品牌知名度，另外，青年人也受经常开发新产品的影响．消费者通

7、常在街头摊位和超级市场。有时每次购买几个不同品牌。竞争者分析和路雪是国际冰淇淋行业称雄多年的世界冰淇淋品牌，以高质量、高营养和配方口味上的独材一帜的高档位产品占领市场。和路雪在全国有5万辆冷藏车，覆盖面积位居首位。产品在全国7O多个大中城市销售，在农村基本上买不上该产品，和路雪在中国并不真正益利。今年和路雪对部分畅销产品进行了下调，下降幅度为25％一30％，来扩大市场份额，争取大众消费群体。同时，又开发出了零售价为两元左右的冰淇淋产品，欲争夺中、低价位市场。和路雪今年还收购了上海冰淇淋第一品牌“蔓登琳”，并雄心勃勃地宣讲：在未来几年之内，